| 축산물위해요소중점관리기준원(원장 석희진)은 지난 21일 기준원 9층 회의실에서 KOICA 베트남 연수생을 대상으로 국내 축산물 HACCP의 적용 현황 및 기준원 업무내용 등에 대한 세미나를 가졌다. 이날 세미나에서는 한경대 관계자 및 베트남 기획투자부 농업분야 담당공무원과 연구원(총 6명)이 참석한 가운데 기준원 기관소개에 이어 국내 축산물 위생관리 현황 및 HACCP의 역사, 가축사육단계 HACCP, 베트남과 우리원의 국제교류 강화 방안 등에 대한 설명이 있었다. 베트남 관계자들은 국내 축산물 HACCP의 활성화와 선진화된 축산물 안전정책에 대해 매우 진지한 관심을 보여, 자국의 식품안전관리 체계 구축 시 이를 롤모델로 하고 싶다고 말했다. 특히 농장단계의 HACCP 진행에 대해 높은 관심을 보였으며, 베트남의 수출 주력 품목인 커피, 수산물 등의 식품 분야에 생산 단계부터 HACCP 적용을 위한 사업추진 의지를 표명했다. 석희진 원장은 이번 세미나를 통해 베트남의 관계자들에게 우리나라의 앞선 축산물 위생관리 시스템을 알리는 계기가 되기를 희망한다고 밝혔다. |
