평택축협(조합장 이환수)은 지난 10일 미한우 명품관 회의실에서 낙농조합원들을 대상으로 하절기 낙농세미나<사진>을 가졌다.
이날 낙농세미나는 서울축협 송탄배합사료공장에서 주관했다.
이날 세미나에 앞서 이환수 조합장은 인사말을 통해 “이번 세미나를 통해 하절기 원활한 젖소관리를 통한 고품질의 원유 생산에 노력해 달라. 철저하게 세균을 관리해 항상 좋은 우유를 생산하여 높은 수익을 올릴 수 있어야 한다. 올 들어 AI 발생으로 많은 가금사육 농가들이 경영이 어려워졌다. 가축질병 발생은 항상 애지중지 사육하던 자식 같은 가축을 하루아침에 땅속에 묻는 아픔을 동반하며 농장경영에 막대한 피해를 안기고, 또 소비자들로부터 축산물 기피현상까지 불러온다. 철저한 소독과 안전한 농장관리를 생활화해 가축질병을 사전에 차단하는 것이 중요하다”고 말했다.
이날 세미나는 평택축협 정병대 축산기술지원단장의 ‘세균수 3만 미만 관리 요령’, 서울축협 사료공장 손상현 팀장으로부터 ‘낙농사료 제품 설명회’에 이어 서울대 김현진 박사의 ‘고온스트레스 예방을 위한 하절기 젖소 사양관리’에 대해 교육했다.
