한국육류유통수출협회(회장 박병철)는 이달부터 월간 ‘육류유통’을 제작ㆍ배부키로 했다.
협회는 정부나 관련업계에서 필요로 하는 국내 육류시장 동향과 전세계 육류의 유통 관련 최신정보를 수집 분석해 월간지로 제작 보급키로 했다. 월간 육류유통은 6월호부터 발행된다.
주요 내용은 돼지고기 가격 및 시장전망 칼럼, 소 돼지 출하예측, 쇠고기, 돼지고기 최근 유통흐름, 국내 육류유통실태(도축, 판매, 재고, 수입, 도매가격 통계자료), 수입 돈육 시장전망 칼럼, 수입돈육 국내시장 동향, 수입육 오퍼가격 및 도매가격 동향, 해외 육류시장 동향 등이다.
정부, 관련단체, 언론사, 전국 식육포장처리업체 대상 등에 배부되며, 약 1천부를 발행할 예정이다.
