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상세검색이사회 열고 현안 논의 ▲이문용 회장(한국육가공협회)=지난 9일 이사회를 열고 각종 현안을 논의했다.
23일 총회 개최 예정 ▲정수용 회장(한국유가공협회)=오는 23일 협회 회의실에서 11개 회원사 대표 등이 참석한 가운데 총회를 열고 올해 펼쳐나갈 사업계획과 중국수출활성화공동자금 40억원을 포함, 49억4천만원의 살림살이를 의결할 예정이다. ...
한우농가의 생산성 향상을 견인하고 있는 천하제일사료가 최근들어 더욱 주목받고 있다. 대한민국 한우 고급육의 역사를 만들어 온 천하제일사료가 명성 그대로 ‘최고의 브랜드를 만들어 갑니다’ 라는 슬로건으로 고객성공을 위한 조직을 풀가동시키고 있기 때문이다. 천하제일사료(총 ...
농·축산용 및 건설기계를 전문 생산하는 주)바우컴퍼니(대표 조수경)의 BSL350 스키드로더<사진>는 강력한 힘과 최상의 작업능력을 발휘한다. 이러한 성능에 힘입어 국내 양축농가는 물론 해외시장에서도 큰 호평을 받고 있다. 바우컴퍼니의 주요 생산품목은 스키드 ...
김 수 기 교수(건국대) 겨울날씨처럼 남북한 관계는 냉담한 분위기에 있다. 이럴 때일수록 따스한 봄, 신록의 여름, 오곡의 가을을 생각하며 언젠가 통일이 될지 모를 그날을 위해 준비를 해야 한다. 이 중 축산분야에서는 무슨 일을 하면 좋을까? 잠시 현주소를 찾아가 보 ...
Q. <78> 송아지의 설사병 치료는 어떻게 하나? A. 송아지 설사병은 신속한 발견 및 치료가 중요하다. 설사증상을 나타내는 송아지는 격리하고, 영양공급 및 보온을 해준다. 설사가 시작되면 24시간 동안 절식 후 전해질, 체액 및 에너지원으로 활용할 수 있 ...
문홍기 명장(장흥축협조합장) 따뜻한 수액으로 탈수를 막아주며 설사 치료를 계속했지만 폐사축이 발생하며 다두사육 치료에 어려움을 실감했다. 송아지 방에 불을 따뜻하게 켜주고 보온덮개 기능의 어린이 헌옷을 입혀 추위에 보호조치를 했으나 치료효과가 낮고 치료기간이 오래 걸 ...
육가공업계의 돼지값 정산방식 변경 시도가 진통을 겪고 있다. 탕박 가격을 기준으로 한 가격정산 체계 정착을 추진하고 있지만 양축농가와의 입장 차이를 좀처럼 좁히지 못하고 있는 것이다. 육가공업계에 따르면 양돈조합에 이어 민간육가공업체들도 지역별 협의체를 중심으로 농가와 ...
국내 소비자들의 돼지고기 소비가 매년 갈수록 늘어나는 가운데 가정에서 돼지고기를 가장 많이 사먹는 달은 11월인 것으로 나타났다. 서울대 농경제사회학부 푸드비즈니스랩과 농촌진흥청이 1천여 가구의 지난 6년간 백화점, 대형마트, 슈퍼마켓, 재래시장, 정육점의 전자상거래를 ...
사육부터 판매까지 HACCP망 구축 전국 누빈 전직원 노고에 무한 감사 “축산물의 안전과 위생이 전문분야였던 만큼 그 경험과 지식을 실전에서 최대한 활용할 수 있었던 좋은 기회였습니다.” 축산물과 식품 HACCP 통합기관인 한국식품안전관리인증원이 출범하면서 지난 10 ...
에쓰푸드의 존쿡 델리미트는 새로운 구성의 메뉴로 전면적인 리뉴얼을 시행했다. 존쿡 델리미트만의 ‘한 상 차림’ 이라는 컨셉으로 고른 영양소와 식자재의 어우러짐을 고려해 새롭게 구성됐다. 브런치 플래터 인기 메뉴인 ‘미트볼 스튜 플래터'는 토마토 스튜에 모짜렐라 치즈 미 ...
농림축산식품부는 전국의 구제역이 확산시 우제류 스탠드스틸(이동중지 명령)이 내려졌을 경우 도축장별 유의사항을 당부했다. 농식품부에 따르면 이동중지 명령이 떨어지면 당일 시작 시간 전에 계류된 가축에 한해서만 도축이 가능하며 등급판정도 진행된다. 또한 지육과 부산물 반출 ...
축산물품질평가원 서울지원(지원장 이원복)은 지난 2일 서울축협(조합장 진경만)의 MOU체결 농가를 대상으로 서울축협 대강당에서 맞춤형 농장품질균일화 축산컨설팅 최종 평가회<사진>를 실시했다. 이번 평가회는 한우 유전능력을 기초로 한 농가 컨설팅으로, 농장별 ...
이동제한 농가에게 지원되는 ‘소득안정자금’의 산출기준이 개선돼야한다는 주장이 제기됐다. 대한양계협회(회장 오세을)에 따르면 현재 소득안정자금의 산출근거가 일반농가 기준으로 되어있어 보완이 요구된다고 밝혔다. 육계 사육농가의 경우 계열농가가 91%를 차지하고, 나머지가 ...
매년 반복되는 AI로 사회적·경제적 손실이 증가하고 있는 가운데, 현 방역체계의 한계를 극복하기 위해선 범부처의 과학기술개발 협의체가 마련돼야한다는 공감대가 형성됐다. 한국과학기술단체총연합회(회장 이부섭)는 지난 8일 한국과학기술회관에서 ‘조류인플루엔자의 원인과 과학적 ...
올 초 ‘계란 대란’을 일으키며 천정부지로 올랐던 국내산 계란가격이 다시 하락세를 나타내고 있다. 설 명절 이후 계란 수요가 많이 감소했고, 이동제한 물량이 일부 풀리면서 계란 공급이 원활해 진 것이 가격 하락의 주요인으로 분석된다. 대한양계협회에 따르면 산지가격은 1 ...
이마트·롯데마트·홈플러스 등 대형마트 3사가 닭고기 판매가격을 일제히 올렸다. 유통업계에 따르면 지난 9일부터 주요 닭고기 제품의 판매가가 5~8% 인상됐다. 이마트의 경우 ‘백숙용 생닭’ 한 마리 가격을 4천980원에서 5천280원으로 6% 올렸다. 이 제품은 AI ...
WPF, 아프리카 농촌지역 가금류 생산증진 박차 탄자니아·나이지리아에 4년간 2천140만달러 지원 ★…아프리카 농촌지역이 보조금을 받아 가금류 생산증진에 박차를 가한다. 세계가금류재단(WPF)은 빌&멜린다 게이츠 재단(Bill&Melinda Gates ...
정상은 사무국장 (한돈자조금관리위원회) 한돈자조금은 올 한해 ‘한돈 소비 패러다임의 다변화’에도 역량을 기울이기로 했다. 지난해 일부 공중파 방송의 다큐멘터리를 계기로 ‘고지방, 저탄수화물’ 식단에 대한 열풍이 전국을 강타했다. 우리돼지 한돈은 각 부위별 맛과 영양이 ...
돼지시장이 술렁이고 있다. 구제역의 여파다. 지난 6일 18시부터 30시간동안 전국 일시 이동중지 명령과 함께 충북, 전북 등 구제역 발생지역의 모든 우제류에 대해 일주일간 도외 반출이 중단되면서 양돈농가들의 출하차질이 불가피, 돼지가격을 끌어올리고 있는 것이다. 실제 ...
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