[축산신문 ] Q. 번식우 평균 BCS 3.0, 분만 후 2.7입니다. 조사료는 수단그라스(수분 65% 이상) 8kg, 볏짚(수분 40%) 3kg을 1일 1회, 오후 5시에 급여합니다. 농후사료는 육성사료(CP 16%, TDN 70%) 3.5kg(상시 2~2.5kg, 분만 전 3kg, 분만 후 3.5kg)으로 하고, 분만 80일 전부터 점차 증량합니다. 비타민의 경우 바이패스 비타민 팩트 15g(돋아 먹이기 시 급여), 500만 IU 비타민 15g(상시 급여)을 주고 있습니다. 분만 1달 전, 분만 당일, 분만 1달 후 AD3E 5ml, 멀티민 5ml 또는 미네졸 10ml 주사합니다. 번식우 3마리 중 2마리가 발정이 50~60일까지 관찰되지 않아 루텔라이즈나 고나돈을 이용해 일괄 수태법을 사용해야 발정이 오는 상태입니다. 어떤 것이 문제일까요? A. 김덕임 박사(농협축산컨설턴트)=전체적으로 큰 문제는 없어 보입니다. 적절한 사양관리가 이루어지고 있어 그 부분이 원인은 아닌 것 같습니다. 분만 후 재발정 시기가 다소 늦어지는 것이 문제인데요, 가장 중요한 요소로 운동성을 꼽을 수 있습니다. 4×8 공간에 3두 사육이 좁다는 의미는 아니지만, 더 넓은 공간을
[축산신문] 지난 2011년 애플이 스마트폰기반 음성인식 프로그램 ‘시리(Siri)’를 출시하면서 인공지능서비스는 본격적인 상용화시대를 맞게 되었고 그 이후 불과 10여년이 지난 오늘에는 일상생활 전반에 걸쳐 막대한 영향력을 미치는 필수적인 사회 인프라로 자리매김하였다. 수의분야에도 이미 인공지능을 활용한 다양한 서비스가 개발되어 실용화단계에 접어들고 있는데 반려동물의 엑스레이를 분석해 수의사의 진료를 돕는 동물의료 AI 서비스인 ‘엑스칼리버’가 대표적인 사례로 손꼽힌다. 병원에서 촬영한 엑스레이 이미지를 전용 클라우드에 업로드하면 머신러닝을 통해 학습한 데이터를 기반으로 질환의 위치와 비정상 소견 등 분석 결과를 15초 이내에 제공한다. 개발업체에 따르면 이 서비스는 반려견의 근골격계, 흉부 및 심혈관계, 복부질환 등 주요 질환 대부분을 탐지할 수 있으며 전문임상가의 판독 결과와 86~94% 수준으로 일치하여 높은 정확도를 보였다. 한편 종양진단에서도 AI 이미지 분석기술은 매우 효과적이고 강력한 보조수단으로 인정받고 있다. 미국 플로리다대학교 연구팀은 종양 케이스 이미지를 레이블하여 학습시킨 후 레이블하지 않은 이미지를 주고 테스트한 결과, 학습을 반복할
[제공 : 건국대-KOICA 베트남 축산고등교육사업단] ‘원-헬스 정상회의’서 높은 평가 베트남이 ‘One Health(통합 건강 관리)’ 접근법을 기반으로 축산, 보건, 그리고 환경을 연계한 통합 질병 관리 체계를 구축, 글로벌 감염병 대응 전략으로서의 가능성을 높이고 있다. 4월 5일부터 7일까지 프랑스 리옹(Lyon)에서 열린 원헬스 정상회의(One Health Summit)에서는 베트남이 다부처 협력 구조를 바탕으로 구축한 ‘One Health Partnership(다부처 협력 체계)’이 현장 적용성과 정책 연계 측면에서 높은 평가를 받았다. 단순한 방역 체계를 넘어 식품 안전과 환경관리까지 아우르는 통합 관리 시스템으로 발전하고 있다는 점에서 주목된다. 현장에서는 보건부와 농업환경부를 중심으로 다양한 기관이 참여하는 협력 체계가 정착되며, 공중보건과 축산, 환경관리까지 유기적 연계가 강화되고 있다. 기존 사후 대응 중심에서 벗어나 사전 모니터링과 예방 관리 중심으로 전환되는 점도 산업 전반의 체질 개선을 뒷받침하고 있다. 전문가들은 재원 확보와 지역 확산, 환경 및 야생동물 분야까지 포함한 협력 체계 보완이 병행될 경우, 해당 시스템이 국가 차원의
[축산신문] 최윤재 명예교수 서울대학교 축산바로알리기연구회장 6차산업은 농업 생산(1차)에 가공(2차), 유통·체험·관광·교육 등 서비스(3차)를 결합해 새로운 부가가치를 창출하는 모델이다. 문제는 6차산업 개념이 등장한 지는 오래되었지만, 여전히 이를 정확히 이해하는 사람은 많지 않다는 것이다. 실제 6차산업을 시도할 수 있는 산업이 제한적이라 그 성공 사례 또한 많지 않기 때문이다. 축산업은 다르다. 축산업은 이미 6차산업의 조건을 충분히 갖춘 산업이다. 가축과 농장, 초지와 경관, 식문화와 생태 환경까지 모두가 자산이 될 수 있다. 단순히 원료를 생산하는 데 그치지 않고, 가공·브랜드화·직거래·체험·교육·관광으로 확장할 수 있는 구조를 본질적으로 내포하고 있다. 그렇다면 왜 지금, 축산업은 6차산업으로의 전환을 고민해야 하는가. ‘얼마나 많이 생산할 것인가’를 넘어 ‘어떻게 지역과 함께 가치를 만들 것인가’를 고민해야 할 시점에 온 축산업의 입장에서, 그 전략적 대안은 바로 6차산업에서 찾을 수 있기 때문이다. 6차 산업, 축산업을 일자리 산업으로 바꾸다 우선 일자리 확장이라는 측면에서 6차산업은 전략적 의미가 크다. 축산업이 사육 단계에만 머물 경우
[축산신문] 최근 국내 양봉 현장에서 가장 우려되는 변화는 봉군 폐사 그 자체보다도, 그 배경에 있는 유전적 기반의 약화다. 꿀벌의 집단 붕괴는 하루아침에 일어나지 않는다. 바이러스, 응애, 기후 스트레스가 복합적으로 작용하지만, 그 충격을 견디는 힘은 결국 품종과 계통의 유전적 다양성에서 나온다. 문제는 지금, 이 기반이 조용히, 그러나 빠르게 무너지고 있다는 점이다. 국내 양봉은 오랫동안 생산성 중심의 개량과 외래 계통 도입에 의존해 왔다. 꿀 생산량, 온순성, 관리 편의성 등 단기적인 성과를 기준으로 계통이 선택되고 확산됐다. 이러한 흐름 자체가 잘못된 것은 아니다. 그러나 문제는 유전적 다양성을 유지하려는 체계적 관리 없이 특정 계통에 대한 의존도가 높아졌다는 데 있다. 국내 양봉 산업의 규모는 이미 세계적인 수준에 도달해 있으며, 우리나라에 있는 서양벌의 봉군 수는 1990년 약 53만 봉군에서 2023년 약 257만 봉군으로 증가했으며, 세계적으로도 상위권에 해당하는 규모다. 그러나 이러한 양적 성장과 달리, 꿀벌 품종과 계통에 대한 유전적 특성 분석과 데이터 기반 관리 체계는 아직 충분히 구축되지 못한 상태다. 유전적 다양성에 대한 구체적인 데이
가축분뇨 처리시설·탈취 장비 지원 확대…농가 부담 완화 ICT 기반 실시간 관리 시스템 도입…민원 대응체계 강화 바이오가스·고체연료 전환 추진…재생에너지 활용 확대 [축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부가 축산시설에서 발생하는 냄새 문제를 해결하기 위해 가축분뇨 처리시설과 정보통신기술(ICT) 장비 지원을 확대하는 등 관련 정책을 강화하고 있다. 농식품부에 따르면 2023년 기준 국내 가축분뇨 발생량은 약 5천87만 톤에 달한다. 현재 처리 방식은 퇴비·액비화가 약 85%를 차지하고 있지만, 이를 살포할 농경지가 줄어들고 있는 데다 처리 과정에서 발생하는 냄새와 온실가스 문제도 지속적으로 제기되고 있다. 이에 정부는 기존 퇴액비 중심 처리에서 벗어나 바이오가스화, 고체연료 생산 등 자원화 방식을 다각화하는 한편, 냄새 저감을 위한 지원 사업을 병행 추진하고 있다. 우선 ‘축산업 악취 개선 사업’을 통해 가축분뇨 처리와 냄새 저감에 필요한 시설과 장비를 지원한다. 지원 대상은 축산업 허가·등록을 받은 농가와 농업법인 등이며, 국비와 지방비, 융자 등을 포함한 방식으로 사업비가 투입된다. 지원 항목에는 퇴·액비화 시설과 정화처리, 에너지화 설비 등 가축분뇨 처리
[축산신문] 오늘은 조금 불편한 상상을 함께 해보려 한다. 필자가 현장 수의사로 20년 넘게 일하면서 직접 목격해온 장면들이다. 이 글은 농가를 비난하려는 것이 아니다. 우리가 오랫동안 당연하게 여겨온 것들을 잠시 다른 각도에서 바라보자는 초대다. 불편하다면, 그 불편함 자체가 이 글의 시작점일 것이다. 만약 내가 돼지로 태어났다면… 그 첫 장면을 상상해본다. 내 아버지의 이름은 없다. 번호만 있다. 3260-0471. 냉동 보관된 정액 스트로에 찍힌 숫자. 아버지는 나를 본 적이 없고, 나도 아버지를 본 적이 없다. 우리가 연결된 방식은 오직 그 번호뿐이다. 유전 형질의 균일성과 생산 효율을 위한 선택이었다는 것을, 나는 물론 알지 못한다. 어머니는 스톨(stall) 안에 있다. 가로 60센티미터, 세로 220센티미터. 돌아설 수 없다. 임신 기간 내내, 그리고 그 전에도, 어머니는 그 자리에 서 있거나 누워 있었다. 이미 열 번의 분만을 치른 몸이다. 스톨은 돼지가 서로 물어뜯는 것을 막고, 사료와 의약품 투여를 개체별로 관리하기 위한 구조다. 그 합리성을 나는 이해한다. 하지만 어머니의 눈빛은 — 그 눈빛만은 설명하기가 어렵다. 내가 태어나 어머니 곁으
컨설팅 및 기타 상담 개요 해당농장은 아버지가 축산업을 오랜기간 운영하다가 이번에 축산업을 승계 하려는 영농 자녀에게 농장 토지 건물을 증여하고 축산업을 승계시켜주고자 하는 사례다. 컨설팅 방향 설정 영농자녀증여세 감면 기본요건에 해당농장이 해당하는지 검토한 결과 농장에서 축산업을 경영한 사람은 아버지인데 해당 토지의 소유주는 어머니로 확인됐다. 건물 즉, 축사만 아버지 소유였다. 이런 경우에도 관련 증여세 감면을 받을 수 있는지 검토하고 추가로 승계 자녀가 축산업을 승계 및 운영 할수 있는지도 함께 모색했다. 컨설팅 핵심 포인트 현행 관련 세법을 적용해 볼 때 증여 3년전 부터 아버지가 직접 축산업을 운영했고, 당해 축사를 축산업에 직접 사용해 왔기에 해당 축사 건물은 영농승계 자녀에게 증여하면 증여세를 감면 받을 수가 있을것으로 판단됐다. 다만 축산업을 직접 하지 않은 어머니 소유의 농장 토지는 증여세 감면을 받을 수 없는 것으로 보는 게 타당했다. 이에 1차적으로 축사만 영농자녀에게 증여, 증여세를 감면 받고 증여 이후 축산업을 운영하려는 영농자녀와 농장 토지 소유주인 어머니 간에 농장 토지 임대계약을 통해 농장을 단독 운영하는 것으로 진행했다. 추가
[축산신문 김영란 기자] 조사료 수급 불안 해소·비육 프로그램 강화로 생산성 향상 저메탄 사양기술·정밀 개량 도입으로 지속가능 경쟁력 확보 팜스코(대표이사 김남욱)가 대대적인 축우 캠페인을 전개하면서 한우시장 공략에 적극 나섰다. 팜스코의 이번 캠페인은 고객의 수익을 극대화시키겠다는 것에 초점을 뒀다. 그런 만큼 캠페인 구호도 ‘볼륨을 높여라’다. 이는 ‘수익을 높여라’의 또 다른 의미인 것이다. 팜스코가 한우시장을 눈여겨 보면서 거듭 확인하게 된 것은 최고의 수익성을 끌어내야 한다는 점이다. 이를 위한 방안의 일환으로 조사료 문제를 꼽았다. 조사료 수급이 원활하지 못하는데 따른 파생되는 문제점을 해결해야 한다는 것이다. 그래서 ‘맥스나인믹스’를 개발, 공급에 나선 것이다. 육성기 균형 잡힌 영양 제공 실제로 최근 한우 농가들은 볏짚 및 수입 건초의 수급 불안정 문제로 인해 생산비 상승뿐 아니라 생산성에도 심대한 타격을 받고 있다. 이럴 때 육성기 균형 잡힌 영양을 제공하는 ‘맥스나인믹스’가 해결사로 등극한 것이다. 그러나 팜스코는 여기에 그치지 않고 프리미엄 비육 프로그램을 선보였다. 수익을 극대화하는 최적의 솔루션이다. 그 주인공이 ‘맥스나인플러스 비육
[축산신문 김영란 기자] 성장단계별 영양 전략으로 육질 향상·출하 성적 개선 면역·장 건강 강화로 질병 부담 줄이고 안정생산 유도 대한사료(대표 박용순)가 흑염소 농가의 생산성과 수익성 극대화를 위해 출시한 ‘더 퍼스트 흑염소’ 사료가 흑염소 농가들로부터 호평을 받으면서 더욱 주목받고 있다. 이번 제품은 소비 트렌드 변화에 맞춰 흑염소의 성장 단계별 최적의 영양 공급과 면역력 강화에 초점을 맞춰 개발, 침체된 흑염소 산업에 새로운 활력을 불어넣고 있다. 최근 흑염소 고기 및 가공식품에 대한 소비자들의 관심이 높아지면서, 고품질의 흑염소를 생산하는 것이 농가들의 주요 과제가 됐다. 특히, 흑염소는 환경 변화에 민감하고 질병에 취약해 초기 사양 관리가 성공의 핵심으로 꼽힌다. 이러한 농가들의 어려움에 주목, 수년간의 연구개발 끝에 과학적 데이터를 기반으로 한 독자적인 솔루션을 담은 사료가 바로 ‘더 퍼스트 흑염소’다. 성장 가속·육질 개선 핵심 설계 ‘더 퍼스트 흑염소’는 생후 3개월령부터 출하까지 흑염소의 성장 주기에 맞춰 최적의 영양 균형을 제공하는 것이 특징이다. 대한사료는 이번 제품은 대한사료의 기술력이 집약된 기술력의 결정체라고 밝힌다. 이 제품의 특징
[축산신문] 최윤재 명예교수 서울대학교 축산바로알리기연구회장 최근 새정부는 ‘지역균형 발전’을 국정의 핵심 과제로 내세우며 지방 발전의 중요성을 거듭 강조하고 있다. 이러한 흐름 속에서 빠지지 않고 등장하는 핵심 키워드가 바로 ‘지역 일자리’다. 그러나 농촌과 축산업의 현실을 들여다보면 일자리 논의는 여전히 구호에 머무는 경우가 많다. 농업의 중요성은 강조되지만 농촌에서 실제로 일할 사람은 줄어들고, 청년 유입 정책도 실질적인 정착으로 이어지지 못한다. 지역 일자리 문제는 농촌의 존립과 축산업의 미래를 가르는 구조적 과제라는 점에서 무엇이 현장의 발목을 잡고 있는지 냉정하게 진단하고, 어떤 방식으로 문제를 해결할 수 있을지에 대한 구체적이고 실질적인 고민이 필요한 시점이다. 청년이 들어오려면 미래가 보여야 한다 청년이 농촌을 찾지 않는 가장 큰 이유로 흔히 ‘일자리가 없기 때문’이라는 설명이 제시된다. 그러나 정작 농촌 현장에서는 일할 청년을 구하기 어렵다는 하소연이 이어진다. 일자리는 없다는데 사람은 구하기 힘들다는 이 모순의 핵심은 결국 ‘어떤 일자리인가’에 있다. 청년이 기대하는 일자리의 조건과 농촌이 실제로 제공하는 일자리의 성격이 과연 같은지, 이
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