[축산신문 이동일 기자] 한우자조금이 농가와 소통의 폭을 넓히기 위해 힘쓰고 있다.한우자조금사무국은 최근 사무국 전용 핸드폰을 개설했다. 휴대전화 문자서비스나 카카오톡 등이 생활화돼 있는 상황이라 그간 직원 개인용 휴대전화를 사용했었다.한우자조금사무국 박선빈 국장은 “사무국의 공적 업무에 직원의 개인 전화를 활용하는 것은 문제가 있다고 봤고, 농가들의 문의 사항이나 건의 사항 접수창구를 일원화하는 것이 업무 효율적인 면에서도 도움이 되겠다고 판단해 사무국 전용 번호를 만들었다”고 설명했다. 한우자조금사무국 대표 휴대전화 번호는 010-8060-4292번이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 한우자조금이 에버랜드에서 열리고 있는 ‘스프링 온 스푼’ 행사<사진>에서 한우를 홍보하는 시간을 가졌다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 5일부터 8일까지 용인 에버랜드에서 열린 ‘스프링 온 스푼’에 참여해 다채로운 프로그램으로 한우 홍보를 진행했다.매년 봄 진행되는 ‘스프링 온 스푼’은 맛있는 음식과 맥주를 맛볼 수 있는 푸드 페스티벌로 에버랜드 장미원 일대에서 진행된다. 한우자조금은 행사장 방문객을 대상으로 한우 푸드트럭 시식, 한우 요리체험, 한우 룰렛 이벤트, 하누랑 포토존 등을 운영했다. 특히, 참여하기만 해도 다양한 한우 캐릭터 홍보물과 행사 프로그램 이용권 등을 제공하는 이벤트 프로그램은 소소한 즐거움을 제공해 큰 호응을 받았다.민경천 위원장은 “가정의 달을 맞아 에버랜드를 방문한 시민들이 건강과 면역력에 좋은 우리 한우로 지친 몸과 마음을 힐링할 수 있는 의미 있는 시간이었다”며 “앞으로 소비자들이 한우를 친근하게 즐길 수 있도록 다양한 행사를 기획할 예정인 만큼 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 수출국 다변화…10년 새 수출액 2천% 신장 이뤄 한우 수출 현지 바이어 역량에 좌우…체질개선 시급 2021년 일본의 쇠고기 수출실적은 7천879톤으로 2020년 2천845톤 대비 62.6%가 증가했다. 금액으로 환산하면 2021년 537억 엔에서 2020년 289억 엔 대비 85.8%가 증가한 셈이다. 금액상으로는 거의 두 배가 늘어났다. 일본은 쇠고기 수출로 그야말로 큰 재미를 보고 있는 것이다. 일본이 이 같이 쇠고기 수출로 큰 재미를 보고 있는 이유에 대해 전문가들은 자세하게 분석해볼 필요가 있다고 지적한다. 10년전 만해도 일본의 쇠고기 수출실적은 연간 570톤에 수출액은 35억엔으로 미미한 수준에 머물러 있었다. 하지만 불과 10년 만에 수출실적이 물량기준으로는 약 1천200%, 수출액으로는 약 2천%가 신장한 것이다. 2011년 이후 매년 최대 62%에서 최소 5%까지 성장을 단 한 번도 멈추지 않았던 것이다. 일본이 이렇게 쇠고기 수출에 강한 모습을 보이고 있는 것은 우선 수출국의 다변화를 꼽을 수 있다. 일본에서 수년간 공부한 한 전문가는 “일본의 경우 수출 초기에는 기업, 특히 무역상사들 위주로 쇠고기 수출이 이뤄졌
[축산신문 이동일 기자] 한우협회도 5월 가정의달 한우소비촉진을 위해 팔을 걷어붙였다.전국한우협회(회장 김삼주)는 전국 시·도지회 조직망을 활용해 대규모 온·오프라인 한우 소비촉진행사와 이벤트<사진>를 진행하고 있다. 한우고기를 20~40% 할인된 가격에 판매하며, 충북, 전북, 부산경남, 제주도 등에서는 숯불구이 축제도 진행한다.지역별 행사 일정 및 장소는 ▲울주군청 주차장(5월 3일~4일, 울산광역시지회) ▲부산 신세계아울렛 주차장(5월 4일~8일, 부산경남도지회) ▲전주종합경기장 주차장(5월 6일~8일), 전북도지회) ▲서귀포 한우명품관 일대(5월 6일~8일, 제주도지회) ▲서울 청계광장(5월 19일~21일, 한우협회 중앙회) ▲춘천시청 광장 주차장(5월 20일~22일, 강원도지회) ▲청주 농산물 종합유통센터(5월 27일~29일, 충북도지회) 등이다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] “한우산업, 식량안보·탄소중립형 재생농업 대안” 전국한우협회(회장 김삼주)가 지난 9일 오는 6월 1일 치러지는 전국동시지방선거를 앞두고 농정 현안 해결 및 지속가능한 한우산업 유지를 위한 7대 공약 요구사항을 발표했다. 협회는 ▲한우최저가격보장제 ▲사료가격 수급안정을 위한 지원 ▲국내산 조사료 및 볏짚 활성화 지원 ▲경축순환 활성화 ▲저탄소축산물인증직불제 ▲청년농부 최저임금보장제 ▲고향사랑기부제 정착 방안 마련 등 총 7대 요구사항을 발표해 지방선거 후보자들이 공약으로 채택해 임기 내 실현을 위해 힘써 줄 것을 바란다고 밝혔다. 한우협회 관계자는 “향후 4년간 지방 및 교육 행정을 책임질 일꾼을 선택하는 이번 동시지방선거는 매우 중요한 선거라 보여진다. 특히, 지방소멸시대에 농어촌지역 주민 삶의 질 향상과 지방 활성화를 위한 정책을 수립하고, 현지 농축산물 가격불안과 생산비 증가 속에서 농가 소득 안정을 위한 최소한의 대책이 필요한 시점”이라고 강조했다. 김삼주 회장은 “식량안보와 탄소중립형 재생농업을 실현하고, 지방소멸 해결 및 농촌지역 활성화를 위한 대안은 한우산업 뿐”이라며 “남은 선거 기간 동안 한우협회의 조직을 최대한 활용
[축산신문 이동일 기자] 전국한우협회(회장 김삼주)는 지난 9일 오는 6월 1일 치러지는 전국동시지방선거를 앞두고 농정 현안 해결 및 지속가능한 한우산업 유지를 위한 7대 공약 요구사항을 발표했다. 협회는 ▲한우최저가격보장제 ▲사료가격 수급안정을 위한 지원 ▲국내산 조사료 및 볏짚 활성화 지원 ▲경축순환 활성화 ▲저탄소축산물인증직불제 ▲청년농부 최저임금보장제 ▲고향사랑기부제 정착 방안 마련 등 총 7대 요구사항을 발표해 지방선거 후보자들이 공약으로 채택해 임기 내 실현을 위해 힘써 줄 것을 바란다고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 전국한우협회(회장 김삼주)가 1급 국장급 직원을 찾고 있다. 담당분야는 기획, 회계, 총무, 업무 전산화 구축 등이다. 접수마감은 5월 12일 17시까지 이며, 이메일과 우편, 방문 접수가 가능하다. 자세한 내용은 한우협회 홈페이지의 공지사항을 참고하면 된다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이동일 기자] 한우자조금이 가정의 달맞이 한우 할인판매행사를 진행한다. 이번 행사는 한우를 최대 30% 할인된 가격에 판매한다. 사진은 지난 4월 28일 롯데마트 서울역점에서 진행된 포토행사로 사진 왼쪽부터 김경수 농협경제지주 축산경제 상무, 민경천 한우자조금 위원장, 윤병수 롯데마트 신선식품부문장이 자리를 함께했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
권천년 사장 “우수한 송아지 생산에 앞장서겠다” 천하제일사료(대표이사 권천년)와 한국종축개량협회(회장 이재윤·이하 한종협)는 지난 4월 27일 업무협약식<사진>을 갖고, 한우암소 개량과 사양관리 지도를 위해 상호 협력하기로 약속했다. 이번 업무 협약으로 천하제일사료와 한종협은 긴밀한 협력 관계 구축을 통해 한우암소 개량을 위한 전반적인 업무를 공동으로 추진키로 했다. 업무 협약을 계기로 한우암소 개량 속도 향상과 번식농가의 소득 증대를 이끌겠다는 계획이다. 특히 천하제일사료는 이번 한종협과의 MOU 체결을 통해 한우 암소 개량 사업을 수행함으로써 한우 산업 발전 연구에 깊이를 더하게 됐다는 평가다. 천하제일사료는 한우연구소의 본격적인 활동으로 한우 암소의 유전체 분석, 선형심사, 후대검정 및 계획 교배 등 농가별 맞춤 컨설팅을 수행할 계획이다. 권천년 사장은 “천하제일사료는 1993년 심도 있는 연구를 통해 국내 최초로 한우 고급육 전용사료와 한우고급육 프로그램을 개발해 새로운 패러다임을 제시했을 뿐 아니라 밀착형 기술지원으로 농가 만족도를 높여왔다”며 “이번 한종협과 MOU 체결을 계기로 현재 어려움을 겪고 있는 한우 농가들이 우수한 송아지를 생
[축산신문 홍석주 기자] 횡성한우조합이 조합원 중심의 가치경영으로 괄목할 만한 성과를 거두고 있다.횡성한우협동조합(이사장 조원섭·사진)은 설립 이후 지금까지 7년 동안 조합원의 수익을 최우선으로 하는 경영에 초점을 맞춰왔다. 조합의 설립 이념을 지금까지 지켜나가면서 눈에 보이는 성과 보다는 조합원들에게 실익을 안겨주는 조합으로 거듭나고 있다는 평가를 받고 있다.57명으로 시작한 조합원은 254명까지 늘었고, 1명이던 직원은 24명으로 늘어났다. 자산 및 매출규모가 늘어난 것은 물론이고, 조합원 전체의 1+등급 이상 출현율이 2021년 기준 71%를 기록할 정도로 모든 면에서 건실한 성장세를 보이고 있다.하지만 이것보다 더 중요한 것은 보이지 않는 부분이라고 조원섭 이사장은 말하고 있다.조원섭 이사장은 “원자재가격 상승, 사육두수 과잉으로 인한 가격 하락 등으로 대다수의 협동 조합이 어려움을 겪고 있지만, 우리 조합은 지금이 기회라 생각하고 전임직원이 새로운 각오로 일하고 있다”고 말했다. 그는 “어려운 문제도 분명 답은 있다고 생각한다. 최근 조합원들의 어려움을 감안해 사료 가격을 인하했고, 지금도 추가인하 요인을 찾고 있다. 물론 국제 곡물 가격이 오르고
김성진 새봄농장 대표(아태반추동물연구소장) 심청이도 젖동냥 ! 패턴을 알자 ! 적응기, 안정기, 이유기 ! 새봄농장은 비육목장이었다. 번식을 겸하면서 겪었던 경험을 얘기해 보고자 한다. 우선, 송아지를 사육할 수 있는 공간과 사육기술에 대한 준비가 부족했다. 송아지를 인공포유 해야겠다는 마음은 있었지만 막연하게 분유만 먹이면 될 것으로 생각했다. 2015~2016년에 구매한 송아지가 2017년에 첫 출산을 하기 시작했다. 그러나 초유를 얼마나 먹여야 하는지, 분유 농도를 어떻게 해서 얼마나 먹여야 하는지에 대해 자세한 설명을 해주는 사람이나 자료를 찾을 수 없었다. 결국 혼자 처음부터 차근차근 공부해보기로 했다. 인공포유의 핵심은 초유, 분유의 질과 양, 이유방법, 질병대처법 등으로 요약된다. 새봄농장에서 2020년 사육 결과를 정리한 분유와 사료 섭취기록 그래프로 인공포유 핵심 내용을 설명하겠다. 분유는 물에 타기 전 건조된 가루를 말하고 대용유는 물과 분유를 혼합한 액상제제라고 정의하겠다. 하루 중 송아지에게 급여한 대용유 총량(L, 리터)은 결국 하루 중 소비한 분유량(g, 그램)으로 바꿔 말할 수 있다. 즉 건조 분유를 얼마나 섭취하는가에 초점이 맞춰
[축산신문 이동일 기자] 한우자조금이 포스트코로나 시대를 대비한 한우소비 활성화 간담회를 가졌다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 4월 29일 한우자조금사무국 회의실에서 축산유통분야 전문가들을 초청해 간담회를 열었다. 이날 간담회의 주제는 ‘포스트 코로나 시대 한우 소비활성화’였다.건국대학교 김민경 교수의 사회로 진행된 이날 간담회는 변화된 한우소비현상에 대한 분석과 이에 대응한 소비전략 모색이 주요 내용이었다.한우자조금 이동주 과장의 ‘코로나 전후 한우고기 소비시장 변화’ 주제발표에 이어 김민경 교수는 ‘한우고기 소비시장 확대를 위한 마케팅 전략’이라는 주제로 발표했다.이동주 과장은 “코로나 이후 온라인 판매의 활성화가 두드러졌고, 배달서비스를 통한 판매도 급속히 늘어난 것으로 나타났다”며 “거리두기 이후 일반 음식점의 매출은 대다수 감소했으나, 2021년부터 점차 회복세에 들어서고 있으며, 소비트렌드 변화에 따라 온라인 판매, 고가의 상품 취급 등 다양한 방법을 통해 타개책을 마련하고 있는 상황”이라고 설명했다.김민경 교수는 마케팅 대상을 세분화해 접근할 필요가 있다고 강조했다.김 교수는 “시대의 변화에 따라 한우소비트렌드가 과거와는 비교할 수
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