▲조용민 원장(국립축산과학원)=지난 1월 28일 전북특별자치도 김제시 새만금 간척지에 있는 이탈리안 라이그라스 대규모 생산 실증 재배지를 찾아 생육 상황을 점검했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲이승돈 청장(농촌진흥청)=지난 1월 29일 전북 군산시 군산새만큼컨벤션센터에서 ‘2026년도 농약 등록 및 시험담당자 교육’을 주최했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲김호 위원장(대통령직속 농어업·농어촌특별위원회)=지난 1월 27일과 28일 무안스카이웨딩컨벤션과 제주썬호텔에서 타운홀 미팅을 각각 열고 농업인의 현장 의견을 공유하는 소통의 장을 가졌다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 민병진 기자] 외산 멸균유, 유통기한·품질에 대한 불신 커 소비자들이 우유선택 기준으로 ‘신선도’를 가장 중요하게 고려하는 것으로 나타났다. 종합 리서치기업 마크로밀엠브레인의 유제품 소비 변화에 대한 소비자조사에 따르면 우유 구매 시 고려하는 항목의 중요도를 7점 척도로 조사한 결과, 신선도(제조일자·유통기한)가 6.11점으로 가장 높았으며, 안전성(5.65점), 가격(5.41점), 맛(5.40점), 제조사·브랜드(5.34점) 순이었다. 또, 멸균유를 구매한 경험이 있다고 응답한 소비자는 전체 소비자의 45.4% 수준이었는데, 선호하는 멸균유 원산지는 한국이 72.7%로 가장 높은 것으로 드러나 우유선택 시 ‘신선도’를 중요하게 여기는 것으로 나타났다. 이는 객관적인 근거로도 확인할 수 있다. 농림축산검역본부의 ‘2025년도 상반기 원유검사 결과’에 따르면 체세포 수 1등급 비율은 73.58%다. 이는 2024년 71.88% 수치에 비해 1.7%p 늘어난 수치다. 세균 수 1등급 비율은 99.62%를 기록해 세계 최고 품질임을 입증했다. 반면, 외산 멸균유는 가격 요인과 보관 편의성을 이유로 선택하는 소비자가 존재하나 일각에서는 제품 정보 부족과
[축산신문 민병진 기자] 농가 권익보호 활동 위한 재정 위기 돌파 한국낙농육우협회가 14년만에 협회비 인상을 추진한다. 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 1월 27일 제1축산회관 회의실에서 제1차 이사회를 개최하고 ‘협회비 인상안’을 의결했다. 이번 인상안이 오는 2월 26일 정기총회를 통과하면 낙농가는 5월 상반기 유대 기준 리터당 0.5원에서 1원, 육우는 연간 15만원에서 30만원으로 조정된다. 협회는 2012년 회비 유대공제 도입 이후 리터당 0.5원으로 14년간 동결되어 왔으나, 농가수 및 생산량 감소가 지속됨에 따라 회비거출액도 매년 감소추세에 있다. 설상가상 올해부터 조사료에 대한 관세폐지로 조사료 공급사업 수익이 제로가 될 것으로 전망되면서 협회재정에 큰 타격이 불가피해졌다. 농민단체 중 204일을 농성한 유일한 단체인 협회는 원유가격 인상, 낙농제도 개편 관련 생산자 의견 반영, 낙농예산 확대, 우유 소비기한 도입 유예, 대체식품 ‘우유’ 표기 오류 개선, 무허가축사 적법화, 퇴비부숙도 대책 마련 및 기한 연장, 바이오가스 생산의무화 낙농(육우) 제외, 사료비 부담 완화대책, 가축방역 규제·보상 개선 등 농가 권익향상을 위한 활동에 전념해
[축산신문 이일호 기자] 새해 첫달 돼지고기 수입이 4만톤에 육박했다. 식품의약품안전처에 따르면 지난 1월 수입된 돼지고기는 3만9천506톤으로 집계됐다. 전월대비 0.6%, 전년동월 대비 32.0% 증가한 것으로 높은 환율이 돈육 수입업계의 부담으로 작용할 것이라던 당초 예상을 무색케 했다. 원산지별로는 미국산이 1만3천403톤으로 부동의 1위 자리를 지켰고 ▲스페인산 7천247톤 ▲▲캐나다산 4천411톤 ▲네덜란드산 3천245톤 ▲칠레산 3천1297톤 ▲프랑스산 1천309톤 ▲브라질산 1천116톤 등의 순이었다. 부위별로는 삼겹살이 전체의 44.4%인 1만7천551톤으로 가장 많았으며 앞다리는 39.9%인 1만4천966톤이 수입됐다 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 돼지수급에도 영향을 미치고 있다. 축산물품질평가원에 따르면 올해 1월 출하된 돼지는 전월 대비 15% 감소한 158만9천285두로 잠정 집계됐다. 168만~172만두를 전망했던 한국농촌경제연구원의 돼지 관측치에 훨씬 미치지 못하는 물량이다. 물론 1년전과 비교해서는 소폭 증가(1.1%)했지만 올해와 달리 이른 설 명절 연휴에 따라 작업일이 적었던 만큼 단순 비교는 어렵다. 실제로 작업일을 감안할 경우 올해 1월 하루 평균 출하두수는 7만5천680두에 그치며 1년전 8만7천327두에 비해 오히려 13.3% 적었다. 이같은 현상은 최근 잇따르고 있는 ASF로 인해 많은 농장들이 이동제한에 묶이며 출하가 지연되고 있는 영향이 큰 것으로 분석됐다. 이에 따라 올해 1월 돼지 평균 가격은 1년전 보다 3.0% 오른 지육kg당 5천206원에 형성됐다 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 국내 돼지고기 공급 안정을 위한 정부 차원의 양돈산업 구조 조정 정책이 필요하다는 분석이 나왔다. 정P&C 연구소는 월드포크익스프레스 최근호를 통해 모돈 및 출하두수를 토대로 국내 돼지 사육 추세를 분석했다. 그 결과 모돈 사육두수(매년 4분기 기준)는 지난 2018년 106만3천두를 피크로 매년 감소 추세를 보여왔다. 특히 2025년 3분기에는 97만1천두까지 줄면서 지난 2018년과 비교해 8.7% 감소했다. 물론 모돈 감소에도 불구하고 양돈현장의 생산성 개선 노력이 성과를 얻으며 돼지 출하두수는 2024년까지 꾸준히 증가해 왔다. 하지만 지난해에는 돼지 출하두수 마저 감소세로 돌아섰다. 정P&C 연구소는 국내 배합사료 생산량을 월별로 분석한 결과 2025년 11월 기준 지난 16개월간 전년 동월 대비 증가세를 보인 시기는 단 2개월 뿐이었다며 이는 곧 실제 총 돼지 사육두수와 모돈 두수가 함께 감소하고 있는 추세를 반영하는 것이라고 설명하기도 했다. 따라서 중장기적인 시각에서 국내 돈육 공급 안정화를 위한 양돈산업의 시설 투자, 모돈 증식을 위한 정부 지원 산업 구조 조정 정책이 필요하다고 제안했다. 축산신문, C
[축산신문 이일호 기자] 지난 1일 ASF 양성판정을 받은 전북 고창 양돈장이 불과 5일전 채혈검사에서는 이상이 없었던 것으로 알려졌다. 방역당국에 따르면 고창의 ASF 양성농장은 지난 1월 26일 확진 판정을 받은 전남 영광 종돈장의 가족농장으로 그동안 역학농장으로 관리돼 왔다. 이 과정에서 지난 1월 17일 영광 종돈장의 후보돈을 입식한 사실이 확인되며 1월 27일 샘플링 검사(후보돈 15두, 자돈 45두)를 받은 결과 음성이 나왔다. 그러나 5일 후인 지난 1일 자돈 폐사와 함께 방역당국에 신고가 접수됐고, 정밀검사 결과 양성 판정을 받아 그 원인에 대해 관심이 모아지고 있다. 수의 전문가들은 자돈을 중심으로 폐사가 이뤄졌던 영광 종돈장과 고창 양돈장의 발생 양상에 주목하고 있다. 후보돈이 아닌, 차량이나 사람 등 매개체에 의해 고창 양돈장 역시 환경이 오염됐고. 작업자에 묻은 바이러스가 돈사 관리 과정에서 자돈에 전파됐을 가능성에 무게가 실리고 있는 것이다. 한 수의전문가는 “입식된 후보돈으로부터 직접 전파가 이뤄졌다면 1차 PCR 검사에서 검출될 가능성이 높았을 것”이라며 “두 개 가족농장의 후보돈 ASF 감염 여부가 중요한 판단 기준”이라고 분석하
[축산신문 이일호 기자] 양돈장 외국인근로자의 제공 의무화에 대한 현장의 불안감이 높아지고 있다. 혹시 모를 불이익이나 규제를 우려하는 것이다. 정부는 그 가능성을 일축하고 있다. 농림축산식품부의 한 관계자는 “정보 제공 농장이나 외국인근로자 누구에게도 정보 제공에 따른 불이익은 없을 것”이라며 “어디까지나 외국인근로자 대상 방역 홍보를 위한 것”임을 거듭 강조했다. 이에 따라 외국인근로자의 이름을 제외하고 농장명과 국적, 휴대폰 번호만 수집하고 있다는 설명이다. 실제로 정부는 입국에서부터 교육, 농장 단계에 이르기까지 외국인근로자에 대한 전 주기 방역관리를 대폭 강화했다. 국경검역 과정에서 ASF 발생국 취항노선 X-ray 및 검역탐지견 활용 휴대·수하물 개장 검사, 의복·물품 등 모니터링 검사 및 소독은 물론 입국 완료 후 국경검역관리시스템을 통한 농장주와 지방정부 자동 통보체계도 가동할 예정이다. 축산농장 출입 절차와 개인위생 소독 등 외국인근로자 맞춤형 교육과 함께 입국후 5일간 농장 · 축사 출입 제한, 불법축산물 농장 반입 금지, 택배 우편물 등 물품 보관 장소에 대한 반입금지 품목 안내도 병행하고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 유럽을 제외하면, 미국을 비롯한 대부분 돼지고기 수출 국가들이 임신돈 스톨을 제한하지 않거나, 계획도 없는 것으로 조사됐다. 하지만 오는 2030년부터 임신돈의 ‘군사’가 의무화 되는 우리 양돈농가들은 사육두수 축소와 함께 수억원대의 초기 투자가 불가피, 이대로라면 경쟁력 제고에 또 다른 걸림돌이 될 것이라는 분석이 나왔다. 한돈미래연구소는 지난 2025년 9월부터 3개월간 전남대학교 산학협력단 윤진현 교수를 책임 연구자로 하는 ‘돼지의 보편적 동물복지 기준 개선방안 연구’를 실시했다. 그 결과 동물행동학적 시각에서 접근한 농가 관리와 운영방식 개선을 통해 충분히 복지 수준을 향상시킬 수 있음을 구조적으로 제시했다. 그러나 시설구조 변경이 수반되는 사육방식의 경우 동물복지 측면에서 중요한 의미를 가지는 동시에 상당한 시설 투자와 운영상 부담이 요구되는 것으로 분석했다. 한돈미래연구소에 따르면 양돈농가의 군사 전환시 초기투자 비용은 모돈 200두 기준 약 2억4천만원(순수 시설 및 장비 구입비 약 7천400만원, 군사 사육 전환을 위한 구조 변경비 1억6천만원)에 달할 것으로 추정됐다. 그나마 모돈깔짚비나 추가 고용 노동비, 모돈 감소
[축산신문 이일호 기자] 지난해 11월 축산환경관리원이 실시한 ‘깨끗한 축산농장 공모전’에서 전남 진도 소재 이유팜(대표 신승환)의 최우수상 수상 소식을 접한 이들은 한결같이 ‘당연한 결과’ 라며 고개를 끄덕였다. 아름다운 조경에, 평소 농장 주변의 청결까지 꼼꼼히 챙기다 보니 지금에서야 깨끗한 농장의 표본 모델로 선정된 게 이상할 정도라는 반응도 나왔다. 이유팜 신승환 대표는 “냄새와 민원 걱정없는 농장을 유지하기 위해 돈과 정성을 아낌없이 투입하다 보니 생산성과 수익까지 따라오고 있다”고 설명했다. 한달이면 피트비우기 완성 모돈 650두 규모의 자돈생산농장인 이유팜이 냄새 없는 양돈장으로 자리매김 할 수 있었던 비결은 바로 교과서적으로 운영되고 있는 액비순환시스템이다. “매일 돈방 몇 개씩 순차적으로 피트를 비우는 방법으로 한달 정도면 모든 돈방의 피트비우기를 완성하고 있다”는 신승환 대표는 “웬만한 농장의 수배에 달하는 비용이 들고 있지만 그 효과를 생각하면 결코 아깝지 않다”고 강조했다. pH 6.5~7 수준으로 미생물이 활성화 된 액비를 원수 대비 4배수로 투입, 폭기조와 피트를 동일한 수준으로 맞춰주고 있는 것도 이유팜만의 노하우다. 신 대표는 “
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