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기획특집

<면역력이 곧 생산성이다> 숯 효능이 고사료비 시대 농가 시름 날린다

지대로농업회사법인_‘지대로 활성탄’

[축산신문 박윤만  기자]

 

가축 장내 유해 독성물질 흡착 제거·면역력 끝판왕
분뇨 냄새 줄고 사료효율 향상…육질개선·성장촉진

 

숯(charcoal)은 나무 따위의 유기물을 불완전 연소시켜서 만든 것으로 목탄(木炭)이라고도 한다. 숯을 높은 온도에서 가공한 것을 활성탄(活性炭, activated carbon 또는 activated charcoal)이라 부르며 주성분이 탄소로 다공성이 매우 많아 표면적이 넓어 흡착성이 강하다.
미세한 흑색 분말 활성탄 숯은 토양 개량제 또는 분말 형태, 알갱이 원형 그대로의 숯으로 사용하며 아이스크림부터 치약, 의약품, 건강 보조제까지 식품 및 비식품에도 사용하고 있다.
(유)지대로농업회사법인(대표 모용원)이 활성탄을 이용한 면역력 강화 제품을 선보여 축산농가에게 희소식을 전해 주고 있어 화제다.
모용원 대표는 “고온으로 활성화한 활성탄은 1g당 1천~1천200㎡ 기공 면적을 가지고 있으며, 많은 기공은 흡착, 탈취, 정화, 정수, 제독 기능, 의료식품 등 많은 곳에 널리 사용되고 있다. 숯(활성탄)으로 토양 개량제 및 연작장해 작물 생육 촉진용, 가축의 독성 및 잔류물질 제거와 면역력 강화로 효능을 인정받아 사용자들이 늘고 있다”고 알렸다.
지대로농업법인에 따르면 활성탄을 가공, 축산농가에 공급하는 제품이 ‘지대로 활성탄’이다. 가축에게 사료에 첨가 급여하면 장내 가스를 흡착하는데 매우 효과적이며, 여름철 고온다습에 다발되는 곰팡이 등 유해 세균에 의해 변질로 발생하는 사료내 아플라톡신과 같은 마이코톡신에 대한 흡착력이 높아 면역력 개선에 효능이 있다.
‘지대로 활성탄’은 주성분이 숯인 만큼 많은 기공 면적으로 ▲장내 냄새 제거, 미생물 총균수 조정을 통한 배출가스를 제거하고 장내 유해 독성물질 흡착 제거 ▲육질과 난각 및 축산물 품질 개선과 설사 및 면역력 강화 ▲축사 내외부 냄새 저감에 의한 환경 개선과 냄새 흡착의 효과가 있다. 또한, 고온에서의 사료 부패 방지와 더불어 사료 효율 개선에도 매우 효과가 크다.
사료에 첨가할 경우, 유해물질 독소와 가스와 같은 양전하를 띤 분자를 끌어당겨 흡착하여 대변을 통해 배출된다. 배출된 분뇨는 냄새가 적으며, 축사환경 개선에도 이바지하고 양질의 퇴비로 농가들에 인기가 높다.
사료에 ‘지대로 활성탄’을 혼합 급여하면 ▲젖소에는 유방염 발병이 줄고 체세포 수 개선과 유량 증가, 유지방이 높으며 젖소의 결석이 없고 소화율이 개선된다. ▲한우에는 마블링이 빨리 형성되고 육질 개선으로 등급이 향상되며, 사료 효율 개선으로 성장이 빠르다. ▲돼지에서는 육질이 단단하여 토종 돼지의 맛과 함께 고기내 수분이 적고 사료 효율 개선으로 출하일령 개선과 고기내 잡냄새가 없고 분변량 감소와 냄새가 현격하게 줄어 환경 친화에 기여한다. ▲산란계는 알이 굵고 단단해 파란 발생량이 줄고 산란 기간이 연장되며 난황 지방산에서 오메가3 지방산 함량이 증가하고 난황의 색깔이 짙어지고 신선도가 길어진다. ▲육계 역시 장내 유해 세균총수 개선으로 닭이 활발하며 내병성 강화로 폐사율이 적어지면서 출하일이 4일 정도 빨라지고 육질이 단단해지며 맛이 좋아진다.
모용원 대표는 “‘지대로 활성탄’을 닭의 경우 병아리부터 사료에 혼합 급여하면 육질과 체질 개선이 된다. 이 제품을 닭은 1개월, 돼지 3개월, 젖소 1개월, 비육우는 6개월 정도 급여하면 장내 유해 세균과 유해물질 개선으로 피가 선홍색으로 맑고 깨끗해지며 대사가 원활하게 돌아가면서 육질 개선과 질병에 대한 면역력 개선의 효과가 있다”고 한다.
이 제품에 항생제와 생균제를 혼합 사용해도 내성과 잔류성이 없으며, 생균제의 경우 장시간 보관할 때 효능성과 불성화에 대한 문제점이 없어 장내 촉매 작용으로 어떠한 항생제, 생균제, 영양제와 혼합 급여가 가능하다.
냄새는 단백질 아미노산의 대사 과정에서 암모니아와 황화수소 등 가스에서 발생하나 ‘지대로 활성탄’은 활성탄의 미세한 기공의 유익 미생물에 의한 아미노산 대사에 영향으로 암모니아를 줄이며 배출되는 분변량 감소로 축사환경이 개선된다. 축사환경이 개선되면 환기량을 줄일 수 있어 호흡기 질병 감소와 백신 접종시 면역력이 강화된다. 
‘지대로 활성탄’은 육질 개선과 성장 촉진을 얻고 불포화지방산이 높아 건강한 축산물을 생산 할 수 있다. 
음수용으로 활용키 위해 양파망이나 천에 ‘지대로 활성탄’을 넣고 음수 저장 탱크에 매달아 놓으면 ‘지대로 활성탄’에서 서서히 활성탄이 우려 나와 활성탄 차가 만들어 진다. 이 물은 불순물 제거와 수질정화와 함께 이끼 발생을 억제할 수 있어 여름철 고온에 가축에게 건강한 물을 공급할 수 있다.
‘지대로 활성탄’은 고 사료가 시대에 사료비 절감과 축산물 품질 향상, 축산물 신선 보관기간 연장, 항생제와 약품대의 절감, 축사 환경 개선에 기여, 더욱 각광을 받을 것으로 기대되고 있다.  

축산신문, CHUKSANNEWS


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