[축산신문 민병진 기자] 국산우유의 우수한 품질을 소비자들에게 효율적으로 전달하기 위해 K-MILK 인증에 대한 공동홍보가 필요하다는 분석이다. K-MILK인증사업은 가시성이 떨어지는 원산지 표기로 인해 소비자들이 원산지에 대한 인식 부족으로 국산우유 및 유제품의 차별화가 이루어지지 않고 있는 것을 방지하고자, 국산우유를 확인할 수 있는 인증마크를 활용해 국산우유의 원산지 표시제도를 보완·강화하고 소비자의 알권리 충족과 편익을 증대하기 위한 목적으로 시행되고 있는 사업이다. 낙농육우협회 낙농정책연구소가 발표한 ‘2018년 우유소비현황보고서’에 따르면 K-MILK 인증을 인지하고 있는 응답자 중 70.8%가 우유 및 유제품을 선택할 때 K-MILK인증 제품을 선택한다고 응답해 K-MILK인증사업이 소비자의 우유구매에 대한 행동변화에 영향을 끼쳐 국산우유 소비촉진에 기여도가 상당한 것으로 분석됐다. 하지만 K-MILK마크를 인지하고 있는 소비자는 응답자의 36%수준에 그쳐 매년 K-MILK인증 홍보사업을 펼치고 있음에도 불구하고 인증마크의 기능과 의미를 정확히 인식하고 있는 소비자의 비중은 상대적으로 낮은 것으로 나타났다. 소비자들이 백색시유 외 가공유, 발효유
[축산신문 민병진 기자] 가축재해보험 가입비 75% 지원도 전북과 전남은 친환경 축산과 낙농 환경 개선 지원사업이 추진된다. 전남도 전남은 친환경 축산물 인증 및 출하 장려금과 동물복지형 녹색축산농장을 준비하는 농가에게 사육시설 설치와 축사주변 경관 조성비용을 지원하며 예산범위 내 선착순으로 지원하는 농가에 한해 가축재해보험 가입비의 75%를 지원하는 사업을 실시한다. 또한 친환경 천적이용 해충구제 사업을 통해 해충 천적 기생벌 삽입제품을 농가에게 공급하고 친환경 전동운반장비 지원을 진행한다. 폭염에 대비한 사업도 실시한다. 폭염에 취약한 축종농가에게 우선적으로 고온 스트레스 완화 제품과 폭염 피해 방지 시설·장비를 지원한다. 가공·판매·유통과 관련된 사업에 대한 운영 자금을 지원하는 녹색축산육성기금 융자 지원사업을 진행하며, 육우 관련 법인·조합을 대상으로 실시하는 우량송아지생산 비육시설 지원사업을 통해 축사, 방역, 퇴비시설, 내부기자재 등의 조성비용을 지원한다. 전북도 전북은 미허가축사 적법화 이행기간 부여농가를 대상으로 입지제한지역 내 미허가 축사 이전 등의 특별 대책 수립을 추진한다. 또한 음용수질개선 장비를 지원하며, 쿼터를 보유한 농가를 대상으로
[축산신문 민병진 기자] 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 14일 대전 선샤인호텔에서 ‘전·현직 임원연수회 및 제3회 이사회’<사진>를 개최했다. 낙농육우협회는 회의에 앞서 전직 임원들에게 공로패를 수여하고 감사의 뜻을 표하는 시간을 가졌으며, 새로 선임된 임원들은 각자 소개를 통해 낙농산업발전을 위한 노력의 의지를 피력했다. 이날 회의에서는 제17대 임원개선에 따라 낙농진흥회 이사에 최재민 이사(충남 홍성), 김용택 이사(전남 순천)를, 감사에는 신화식 충북도지회장을 추천키로 했다. 또한 기능중심의 조직 정립 및 사무국 역량 강화를 위한 협회 사무국 조직 개편의 건을 의결했다. 이에 낙농육우협회는 기존 1실2부 체제를 3본부 체제로 개편할 예정이다. 교육홍보부를 경영지원본부(교육홍보실, 총무팀)으로, 기획조정실을 정책기획본부(정책팀, 우유급식팀)으로, 사업관리부를 낙농사업본부로 개편하여 대외환경 변화에 능동적인 대응활동을 펼칠 계획이다. 특히 우유급식팀을 신설하여 K-MILK 인증 확대와 함께 우유단체 급식 확대를 통한 국산우유 자급률 제고를 추진한다. 회의가 끝난 후 리더십 특강, 정부와의 즉석 간담회가 이어졌다. 서거원 前양궁국가대표 감독
[축산신문 민병진 기자] 지속가능한 낙농을 위한 선진 낙농 시스템 구축 방안을 모색하는 자리가 마련된다. TMR연구회(회장 이상석)는 축산과학원(원장 양창범), 한국축산학회 낙농연구회(회장 이홍구) 와 오는 30일 국립한경대학교에서 공동심포지엄을 개최한다. 이번 심포지엄은 ‘ICT 기술을 활용한 젖소사양관리 효율화 방안’을 주제로 진행된다. 축산분야에 접목되고 있는 ICT기술은 젖소의 우유생산량 개선, 체내 생리대사 조절, 환경제어 및 질병 모니터링 등 미래의 축산환경이 나아가야 할 방향을 제시하고 있다. 낙농가수 감소, 2세 후계농의 부재, 부채 및 건강문제 등으로 목장경영이 어려움을 겪고 있는 시점에서 지속가능한 선진낙농산업을 유지하기 위한 방안으로 열리는 이번 심포지엄은 새로운 낙농기술의 교환의 장이 될 것으로 기대되고 있다. 주제발표는 2부로 나눠 5개 분야에 걸쳐 있을 예정이다. 1부에서는 한경대학교 김창현 교수가 좌장을 맡은 가운데 제1주제 ‘국외 낙농분야 ICT접목 동향 및 전망(애그리로보텍 함영화 대표)’, 제2주제 ‘국내 낙농분야 스마트팜 기술개발 동향(국립축산과학원 최희철 연구관)’이 발표될 예정이다. 2부에서는 경북대학교 김은중 교수가 좌
[축산신문 민병진 기자] 유제품 수입국과의 무역협정 체결이 지연되면서 미국 유업계의 위기감이 커져가고 있다. 최근 EU, 뉴질랜드와 무역협정을 체결한 일본시장에 대한 수출경쟁력 저하가 우려됨에 따라 미국 유업계는 CPTPP(환태평양경제동반자협정), 일본-EU EPA(경제연대협정)와 동등하거나 더 높은 수준의 시장접근성을 확보해야 한다고 강조했다. USDEC(미국유제품수출협회) 관계자에 따르면 “미국 유업체에게 중요한 시장은 일본, 중국, 동남아시아 등이 있는데, 최대 경쟁상대인 EU와 뉴질랜드에 비하면 무역협정 체결이 뒤쳐지고 있는 실정이다. 이미 발효된 일본-EU EPA, 중국-뉴질랜드 FTA 그리고 미국이 TPP를 탈퇴한 것이 유제품 수출에 악영향을 주고 있다”고 설명했다. 특히 일본시장은 2018년 유제품 수출액이 2억7천만불을 웃돌며 미국에서 5번째로 큰 해외수출시장이지만 높은 관세가 무역장벽이 되고 있다. 트럼프 미국 대통령은 지난 4월에 열린 일본과 미국의 정상회담에서 5월 하순 일본 방문 시 일본과의 무역협상이 타결될지도 모른다고 발언하는 등 조기합의에 의욕을 나타내고 있어 이번 미국 유업계의 요구가 향후 무역협상에 어떤 영향을 미칠지 업계의 관
[축산신문 민병진 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 가족이 모여 감사의 마음을 전하는 5월 가정의 달과 곧 다가올 육우데이(6월 9일)를 맞아 ‘우리육우쇼핑몰’에서 최대 50% 할인 이벤트를 내달 9일까지 진행한다. 육우자조금에 따르면 100년 역사를 가진 국내산 우리소 ‘육우’는 홀스타인종으로 전 세계적으로 가장 많이 애용되는 고기소이며, 소고기이력제와 음식점 원산지표시제 등 엄격한 관리를 받아 안전하게 유통되고 있다. ‘우리육우쇼핑몰’에는 채끝, 차돌박이, 등심, 부채살 등 다양한 부위가 준비되어 있으며 국거리, 샤브샤브, 카레 등 용도에 따라 구매할 수 있다. 최대 50% 할인과 함께 구이용 혹은 정육 구매고객에게 바비큐 소스도 추가 증정되며 자세한 내용은 ‘우리육우 쇼핑몰’에서 확인할 수 있다. 박대안 위원장은 “국내산 우리육우는 부드럽고 지방이 적어 가족 모두가 함께 즐기기에 안성맞춤”이라며 “부모님들에게도 건강을 위한 선물로 추천드리며, 6월 9일에 진행되는 ‘육우데이’에도 많은 관심을 부탁한다”고 밝혔다.
[축산신문 민병진 기자] 원유자급률 제고를 위해서는 정부의 정책이 치즈 중심으로 바뀌어야 한다는 전문가들의 의견이 대두되면서 낙농업계는 시대 변화에 맞는 정책 전환을 요구하고 있다. 인구구조와 소비패턴의 변화로 백색 시유 대신에 치즈를 비롯한 가공 유제품을 선호하는 소비자들이 급속히 늘어나는데 따른 정책 변화를 요구하고 있는 것이다. 이와 관련, 통계청에 따르면 국민 1인당 연간 유제품 소비량은(원유환산 기준) 1998년 49.4kg에서 지난해 81.8kg으로 39.6% 증가한 반면, 1인당 백색 시유소비량은 2001년 31kg에서 2017년 기준 26.6kg으로 점차 감소하고 있다. 이런 추세에도 불구하고 문제는 외국산에 비해 상대적으로 비싼 원료유 가격으로 인해 국산 유제품이 외산 유제품에 비해 가격경쟁력이 떨어지는데다 관세철폐, 수입시장 확대 등으로 유제품 수입량이 증가하면서 원유자급률이 하락세를 이어가 국내 낙농생산 기반의 붕괴가 우려되는 상황에 이르렀다는 점이다. 이에 국산 치즈의 생산기반을 강화하는 것이 수입 유제품의 포화 속에서 국내 낙농산업을 보호하는 수단이라고 업계 전문가들은 입을 모으고 있다. 국내자급률이 4% 수준인 치즈의 경우, 1인당
[축산신문 민병진 기자] 개량사업·헬퍼 지원…조사료 자급 촉진 올해 충청도는 지속가능한 낙농을 목표로 다양한 지원사업을 진행한다. 충청북도 충북도는 친환경축산 시설·장비 보급과 친환경축산물 인증농가 육성을 위한 비용을 지원한다. 또한 깨끗한 축산농장 평가 및 지정하고 지정농가는 국도비, 자조금 축산관련 사업에 우선 선정되며, 축산환경관리원에서 컨설팅·사후관리 등을 지원받는다. 축산 ICT 융복합 사업 지원으로 축사 내외부 환경 조절 장비, 자동화 장비 구입비용을 지원하고, 동물복지인증을 희망하는 농가를 대상으로 지원사업을 실시한다. 가축분뇨처리를 위한 지원사업도 다채롭게 이뤄진다. 퇴·액비화시설, 정화시설 등의 비용을 지원하고, 분뇨처리용 스키드로더, 가축분뇨 발효 촉진제, 냄새 저감을 위한 제품 구입비용 등을 지원한다. 아울러 젖소 경쟁력 강화를 위해 젖소 선형심사비, 정액대, 혈통등록료, 검정료 등을 지원하는 젖소능력검정사업과, 도우미이용을 희망하는 농가를 대상으로 낙농도우미지원사업을 진행한다. 이밖에도 조사료 생산기반 확충을 위해 조사료 사일리지 제조비, 사료작물 종자대, 조사료생산 경영체 장비 구입비용을 지원한다. 충청남도 충남도는 아름다운 축산환경
[축산신문 민병진 기자] 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 KBS N과 함께 ‘2019 밀크어트 챌린지’ 캠페인을 진행해 관심을 모으고 있다. 작년에 이어 두 번째로 열린 ‘밀크어트 챌린지 캠페인’은 건강한 다이어트 식품의 대명사인 우유로 내 몸을 변화시키는 밀크어트(Milk-et)의 효과를 알리고, 건강한 체중감량의 중요성을 알리기 위해 기획됐다. 여름을 앞두고 옷맵시와 건강을 위해 체중감량을 시도하는 2040세대를 대상으로 올해는 운동 커뮤니티 ‘버핏서울’과 연계하여 보다 체계적인 프로그램을 진행할 예정이다. 참가자는 온‧오프라인 상에서 지난 13일부터 사전 홍보를 통해 실시하고 있으며, 심사를 통해 남녀 8명씩 총 16인을 선발한다. 6월 10일부터 8월 16일까지 총 10주간 오프라인 클래스, 온라인 홈 트레이닝, 1:1 운동·영양관리, 인바디 체성분 측정 등 개인별 맞춤 컨설팅을 무료로 제공할 예정이다. 선발된 참가자들은 밀크어트 식단 미션, 오프라인 수업 출석, 홈트레이닝 미션 등 매주 주어지는 트레이너 미션을 완수해야 한다. 10주의 미션 종료 후에는 참가자 전원의 체지방 감량 변화, 근육량 증가, 우유 식단 인증샷 미션 수행 결과, 출석률
[축산신문 조용환 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)은 지난 13일 금년도 제2회 임시대의원회<사진>를 열고 상임감사에 오승호 전 서울우유기획실장을 선출했다. 1984년 2월 중앙대 축산학과를 졸업하고 같은 해 3월 서울우유조합에 입사한 오승호 상임감사는 홍보실장, 경영지원본부장, 강북영업본부장, 강남영업본부장, 경영기획실장, 치즈시업본부장, 고객만족본부장 등 서울우유 주요요직을 두루 거친 후 2016년 1월 15일 정년퇴임했었다. 매사의 일처리가 꼼꼼하면서 주어진 업무는 꼭 해내고 마는 승부근성이 강한 오승호 상임감사 임기는 13일부터 2012년 5월 13일까지 3년간이다. 이날 대의원 회의에서는 또 이 달 말로 임기가 만료되는 대의원수를 조합원 15.1명당 1명씩 116명을 내달 5일 선출키로 하고 도시화가 진행된 포천지역에서 2명, 남양주 지역에서 1명 등 3명을 줄여 여성대의원 의무 인원으로 넣기로 했다. 여성대의원 의무 1인 선출 선거구는 ▲가=구리, 남양주, 양평, 여주 ▲나=포천, 가평, 철원 ▲다=동두천, 양주, 의정부, 연천, 고양, 파주 ▲라=인천, 강화, 김포, 수원, 오산, 화성, 광명, 시흥, 안산 ▲마=서울, 광주, 하
[축산신문 민병진 기자] 올해 세계 낙농산업은 공급문제에 직면할 전망이다. 최근 라보뱅크가 발표한 낙농분야 분기별 보고서에 따르면 세계적으로 가장 큰 유제품수출국들의 우유공급이 매년 정체되고 있는 가운데, 미국은 혼조세를 보이고 있는 것으로 나타났다. 우유공급 정체의 원인은 시장에 따라 다르나 낮은 경제성장률, 높은 가격, 소매단계의 판매부진, 지리적인 여건 및 기후조건 등에 기인하는 것으로 보인다. 그 결과 2019년도 전반기에 2016년 이래 가장 저조한 우유공급의 문제가 발생할 전망이다. 특히, 브랙시트(Brexit)에 따른 영국의 EU탈퇴가 예정됨에 따라 EU의 낙농산업에 영향이 미치고 있다. 아르헨티나와 뉴질랜드는 기후조건이 공급에 악영향을 미치고 있으며 이러한 추세는 당분간 지속될 전망이다. 또한 전반기에는 미국의 수출여력이 미미할 것이며, 미국 내 우유생산량이 소폭 증가할 것으로 예상되면서, 자국 내 수요충족이 다소 어려울 수도 있는 것으로 파악됐다. 아울러 미국은 수많은 무역분쟁에 직면함에 따라 생산이 늘어날 경우 유제품을 판매할 새로운 시장을 찾아 나서야 할 것이라는 분석이다. 한편 미 농무성자료에 의하면 8년에 걸쳐 추세치인 2%보다 낮
[축산신문 민병진 기자] 육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 내달 9일 ‘2019 육우데이, 육우로 대동단결’을 제천 청풍리조트 레이크호텔에서 개최한다. 이번 행사에서는 육우 전시관과 영상홍보관, 육우요리 전시회 등이 진행된다. 공식행사인 100년 육우인증 선포식에서는 육우 산업발전을 위해 힘쓴 육우인을 대상으로 시상도 이루어진다. 3대 이상 육우농가를 가업으로 삼고 있는 농장을 위한 ‘100세 육우농가 표창’, 우수한 품질 등급을 위해 노력하는 농장을 위한 ‘100년 육우 농장주 표창’ 등이 준비되어 있다.
[축산신문 기자]우리나라에서도 젖소개량사업을 시작한지 50년을 넘어섰다. 특히 젖소개량사업의 꽃 격인 산유능력검정사업은 추진한지 올해로 40년이 됐으며, ICAR(세계가축기록위원회) 회원국 53개국 가운데 이스라엘과 미국 다음으로 3위에 랭크될 정도로 국내 젖소개량사업은 많은 발전을 하였다. 그러나 아직도 한국 낙농산업은 선진국에 비해 양질의 조사료 여건 등이 미흡하다는 지적이다. 이에 본지는 젖소개량 전문가를 초청해 그 현안과제를 살펴보고 해결방안을 찾아보았다. ■일 시 : 5월 8일(수) 오후 3시 ■장 소 : 본사 회의실 ■사 회 : 조용환 편집위원 ■기록·정리 : 민병진·황혜원 기자 ■사 진 : 전우중 부장 ■참석자 정준구 사무관(농림축산식품부) 김희동 회장(한국낙농경영인회) 이득환 교수(국립한경대학교) 최명회 회장(홀스타인개량협의회) 양병철 부회장(홀스타인검정중앙회) 배정빈 대표(씨멕스코리아축산) 송한수 지회장(가축인공수정사협회 경기북부지회) 조주현 박사(농협 젖소개량사업소) 임기준 상무(서울우유협동조합) 윤현상 부장(한국종축개량협회) 고상헌 대표(양주 원주목장) <無順> 젖소두수 지속 감소에도 연간 유량 200만톤
[축산신문 조용환 기자] 매일유업(대표 김선희)이 임직원 건강 증진을 위한 ‘셀렉스 챌린지’ 프로그램을 운영하여 화제를 낳고 있다. ‘셀렉스 챌린지’는 작년 10월 선보인 웰에이징 영양 전문 브랜드 ‘셀렉스’ 제품 출시를 기해 우수한 제품력을 사내 직원들이 체험할 기회 제공 차원에서 기획됐다. ‘셀렉스 챌린지’는 매일유업 임직원 100여명을 선발해 12주간 운영되는 프로그램이다. 셀렉스 제품을 먹으며 일주일에 3번 그룹PT를 받고 주기적으로 체성분 분석, 골격근 분석 등의 검사를 통해 참가자 본인의 신체변화를 직접 확인할 수 있다. 매일유업의 성인영양식 ‘셀렉스’는 파우더 형태의 건강기능식품인 ‘매일 코어 프로틴’, 액상 형태의 ‘마시는 고단백 멀티비타민’, 시리얼바 형태의 ‘밀크 프로틴바’로 구성되어 있다.
[축산신문 조용환 기자] 본지 주최 젖소개량 간담회서 지적 혈통과 능력이 우수한 해외 젖소유전인자에 대한 국내 동물검역체계가 아직도 구시대적인 발상에서 벗어나지 못해 비싼 가격에 수입할 수밖에 없는 구조로 현실에 알맞게 개선돼야 한다는 지적이다. 또 중앙정부는 올해 젖소개량사업에 약 102억원을 지원할 계획이다. 이 같은 사실은 본지가 지난 8일 ‘젖소개량사업 당면과제와 해결방안’을 주제로 가진 간담회에서 밝혀졌다. 이날 홀스타인개량협의회 최명회 회장은 “혈통과 능력이 우수한 젖소 수정란과 정액 등 해외 유전인자를 저렴하게 수입하고 싶어도 국내 검역본부는 다른 나라에서 적용하지 않는 5대 질병(구제역, 브루셀라, 류코시스, 요네, 결핵) 등 위생조건을 내세워 비싸게 수입할 수밖에 없는 구조로 일본과 호주에 비해 경쟁력이 떨어진다”고 밝혔다. 또 씨멕스코리아 배정빈 대표는“지난해 캐나다에서 수출한 젖소수정란은 일본 1천200개, 호주 2천700개인 반면 한국은 392개에 불과한 것은 국내 검역본부의 해외유전인자 수입에 대한 불필요한 제재조건 때문이다. 이 같은 불필요한 제재조치를 완화하면 현재 수입 가격보다 절반 수준에 수입하여 농가에 공급할 수 있다”면서 “
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