[축산신문 김영길 기자] 충북 오송에 BL3 공장 구축중…검역본부·바고사와 기술협력 아르헨산 백신 공급시작...바고사, 우수 백신 개발에 기여할 것 오는 2024년 11월에 상용화된 국내산 구제역 백신이 선보일 전망이다. 에프브이씨(대표 김재훈, FVC)는 지난 9월 29일 그랜드플라자청주호텔에서 기자간담회를 열고, 구제역백신 국산화 추진 현황과 향후 일정 등을 알렸다. 특히 기술협력사인 아르헨티나 바이오제네시스 바고사 관계자들을 초빙, 그 역할과 기대효과를 전했다. 이날 예정됐던 구제역백신 세미나는 국내 아프리카돼지열병(ASF) 발생 등에 따라 취소됐다. 김재훈 대표는 기자간담회에서 “에프브이씨는 2017년 10월 정부로부터 구제역백신 제조시설 구축 지원 대상자로 선정됐다. 현재 충북 청주 오송에 생물안전3등급(BL3) 구제역백신 공장을 짓고 있다”고 소개했다. 이어 “농림축산검역본부, 바고사와 기술협력해 국내산 구제역백신을 개발 중이다. 이를 통해 국내 시장에 안정적으로 구제역백신을 공급하는 것은 물론, 국내 구제역 방역에도 크게 기여할 것으로 기대한다”고 밝혔다. 김 대표는 “바고사는 40여개국에 구제역백신을 수출하는 등 구제역백신 기술 관련 세계 최고
[축산신문 김영길 기자] 추석 명절 이후 축산물 소비 시장이 크게 위축되고 있다. 축산물 가공·유통 업계에 따르면, 예년에도 추석 명절 이후에는 축산물 소비가 줄었지만, 올해는 그 감소폭이 더 크다. 경기침체 우려가 축산물 소비 시장에도 그대로 반영되는 분위기다. 돼지고기의 경우, 추석 명절 이후 소비부진이 이어지면서 명절 전 자취를 감췄던 덤핑판매가 다시 고개를 들고 있다. 구이류는 미판매로 남는 재고적체가 더 심각해졌다. 정육류는 구이류보다 상황이 조금 낫지만, 찌개, 볶음용을 제외하고는 전반적으로 부진하다. 쇠고기의 경우, 온라인 주문 수요는 일부 있지만 마트, 식당 등 오프라인 소비는 여전히 살아나지 않고 있다. 다만, 가을철 지역 축제 수요에 많은 기대를 걸고 있는 모양새다. 수입 쇠고기 역시 예년 대비 줄어든 외식 식당 소비에 어려움을 겪고 있다. 그나마 대형마트 할인행사 등에 힘입어 수급은 원활한 편이다. 한 관계자는 “추석 명절을 거친 후 축산물 소비가 전반적으로 약세를 걷고 있다. 특히 수입육은 고환율이라는 대외 변수에 갇혀있다. 할인 행사 등을 통해 분위기를 전환시킬 필요가 있다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 에이씨씨(대표 정성우)는 지난 9월 27일 대전에 있는 KT인재개발원에서 천연 항바이러스 성장촉진제 ‘비바(VIVA)’ 세미나를 열고, 이를 통한 조류인플루엔자 대응전략을 알렸다. 이날 이혁채 카브(KHAV) 수의사는 “1~2년 전부터 새로운 저병원성AI, 즉 H9N2 Y280이 국내 유행하고 있다. 이에 따라 호흡기증상·폐사율 증가, 산란율 감소, 소란발생 등 가금농가 피해가 크다”고 진단했다. 이어 “기존 백신(Y439)으로는 저병원성AI 방어에 한계가 있다. 농장 내 바이러스 유입을 막을 차단방역은 물론, 백신주 교체(현재 진행 중), 면역력 강화 등이 요구되고 있다”고 전했다. 강경수 수제가축병원장은 “기존 Y439와 새 Y280 유전자는 70% 가량 일치한다. 교차면역이 안되는 것으로 알려지고 있다. 새롭게 대응전략을 짜야 한다”고 설명했다. 박상욱 에이씨씨 이사(수의사)는 “‘비바’는 녹두껍질을 주원료로 하는 천연 항바이러스 성장촉진제다. 항산화, 항염, 항균, 항바이러스 등 다양한 효과를 가진다. 특히 과학적 작용기전을 통해 조류인플루엔자 피해를 줄여준다“고 전했다. 비바를 생산하는 대만 KGBIO의 브루스 유 기술이사는
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 박봉균)는 구제역 특별방역 대책기간(2022년 10월~2023년 2월)에 대비해 구제역 방역권역을 현행화하고, 새로운 방역권역에 대한 역학분석을 실시했다. 검역본부는 지난 8월부터 시행되고 있는 아프리카돼지열병(ASF) 권역을 고려해 ‘5대 대권역 및 9개 소권역’으로 방역권역을 설정했다. ‘5대 대권역’은 변동이 없으나 소권역은 경기남부권과 경기북부권을 경기권으로 통합해 당초 10개 소권역에서 9개 소권역으로 조정됐다. 검역본부는 이에 따라 전국을 경기권(서울, 경기, 인천, 강원 철원), 강원권(철원 제외), 충북권, 충남권(대전, 세종, 충남), 전북권, 전남권(광주, 전남), 경북권(대구, 경북), 경남권(부산, 울산, 경남), 제주권 등 9개 소권역으로 구분해 역학분석을 실시했다. 구제역 역학분석 결과, 소·돼지 생축 이동은 70% 이상이 동일 권역 내에 이뤄지고, 도축 출하 소 55%, 돼지 72%가 동일권역에 출하농장과 도축장이 위치하고 있다. 아울러 가축운반 및 사료운반 축산차량 90% 이상이 권역내 이동하는 것으로 밝혀졌다. 이은섭 검역본부 역학조사과장은 “최신 데이터를 분석한 역학정보를 현장에
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 지난 9월 27~28일 서울 송파에 있는 서울소피텔앰배서더호텔에서 ‘제2차 식품유래 항생제내성 국제 컨퍼런스(GCFA)’를 열고, 항생제내성과 관련 국제사회 공동대응 방안 등을 논의했다. 이번 컨퍼런스는 지난해 9월 제1차 컨퍼런스에서 형성된 항생제내성 관리 국제규범 마련에 대한 공감대를 토대로, 국제사회 협력을 강화하려고 마련됐다. 컨퍼런스에서는 국내·외 항생제내성 전문가들이 ▲항생제내성 규범과 적용 ▲경제학적 측면으로 보는 식품유래 항생제내성 ▲분야별 식품유래 항생제내성 저감 이행 사례 ▲FAO의 개발도상국 대상 역량강화 지원사업 등을 강연했다. 특히 식약처에서는 FAO를 통해 중남미와 아시아를 대상으로 추진 중인 식품유래 항생제내성 관리 역량강화 지원사업 성과를 알렸다. 식약처는 이번 컨퍼런스가 식품유래 항생제내성 저감 필요성에 대한 인식을 국제적으로 확산할 수 있는 계기가 되기를 기대하면서 앞으로도 항생제내성 최소화와 확산 방지를 위해 국제사회와 지속적으로 협력할 것이라고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 냉동식품을 해동해 유통할 수 있는 식품 범위를 확대하는 것을 주요 내용으로 하는 ‘식품의 기준 및 규격’ 고시 개정안을 지난 9월 30일 행정예고했다. 주요 개정안 내용은 ▲냉동식품을 해동해 유통할 수 있는 식품 범위 확대 ▲냉동 간편조리세트에 실온‧냉장제품 사용 허용 ▲냉장식육 세절(절단) 작업을 위한 일시적 냉동보관 허용 ▲환자용‧고령자용 영양조제식품 제형 허용범위 확대 등이다.이에 따라 현재 냉동식품을 해동시켜 유통하는 것은 빵, 초콜릿 등 17개 품목을 제외하고 원칙적으로 금지되어 있으나, 앞으로는 냉동식육, 해동유통 제한 표시 제품을 제외한 냉동식품의 해동유통이 원칙적으로 허용된다.다만 제품을 해동한 식품제조‧가공업자 등이 해동된 후의 소비기한을 별도로 정하고 해동일자 등 해동 관련 정보를 의무적으로 표시해야 한다.또한 개정안에서는 냉동 간편조리세트에 냉동으로 제조된 제품만 구성재료로 사용할 수 있으나, 앞으로 실온제품 또는 냉장제품도 포함할 수 있도록 허용했다.아울러 냉장식육은 –2~10도씨에서만 보존‧유통해야 하나, 앞으로는 세절 등 절단 작업을 위해 일시적으로 냉동보관할 수 있게 했다.고
[축산신문 김영길 기자] 축산물 산업 발전을 저해하던 규제가 대거 풀렸다. 식품의약품안전처(처장 오유경)는 ‘축산물 위생관리법’ 시행령과 시행규칙 일부개정안을 지난 9월 30일 입법예고했다. 이번 개정안은 축산물 산업 경쟁력을 강화할 규제개선, 영업자 부담 해소, 축산물 위생‧안전관리 강화 등에 포커스를 두고 있다. 이에 따라 식육즉석판매가공업자가 만든 식육가공품(양념육, 소시지 등)은 최종 소비자에게만 판매할 수 있었으나 앞으로는 같은 지역의 일반음식점 등 식품접객업소에도 판매할 수 있도록 개선했다. 해동육은 식육가공업과 집단급식소에만 공급할 수 있었으나 앞으로는 해동정보를 표시하면 식품제조·가공업소와 식품접객업소에도 공급할 수 있도록 했다. 우유류판매업은 우유 등 유가공품만 보관·배달할 수 있었으나, 냉장 카트나 냉장 아이스박스를 활용해 온라인으로 주문한 축산물을 문 앞까지 신선하게 배송할 수 있다. 냉장육의 경우 냉동온도에 보관하는 것을 금지하고 있었으나, 세밀한 절단 작업이 필요하답면 일시적으로 표면만 냉동할 수 있게 했다. 식육판매업 보관시설에 축산물이 아닌 식품은 함께 보관할 수 없었으나, 밀봉된 축산물과 식품을 같이 보관할 수 있게 해 영업자 시
천하제일사료 안경철 낙농PM 2002년 제일사료의 ‘원샷’이 처음 출시된 이후, 어느덧 20년이 흘러 2022년이 되었습니다. ‘원샷’이 스무 살 생일을 맞이한 셈이지요. ‘원샷’은 출시 당시에는 목장의 생산성보다는 편리성에 맞춰진 제품이었습니다. 신제품 개발에 대한 제안은 당사 지역부장의 의뢰서로부터 시작되었으며 “볏짚을 급여하면서, 중간 정도의 생산성을 유지하고 사료 한 가지만 급여하면 되는, 그야말로 ‘편리성’에 맞춰진 제품”을 요청하였습니다. 당시 당사는 미국 Akey사와 기술제휴 중이었고 연구진의 미국 방문 시 미국 서부의 목장 중 배합사료와 건초 한 가지만 급여하는 급여 시스템을 보고 ‘원샷’ 제품의 아이디어를 얻었습니다. 출시 초기에 볏짚이 연중급여가 가능한 목장이나 TMR배합기가 없어 배합 급여에 어려움을 겪고 있는 목장들이 급여를 시작하였습니다. ‘원샷’은 조사료 한 두가지에 원샷 15~25kg까지 급여를 해야 하므로 자동급이기를 통한 급여가 필요합니다. 하지만 출시 초기에는 자동급이기가 없는 목장이 대부분이었기에, 하루에 5~7회 직접 바가지로 나눠서 급여하는 경우도 있었습니다. 세월이 흘러, 이제 목장은 2세 경영 체제로 전환하면서 신축…
내달 7일까지 접수…축수산 관련 자녀·손주 대상 CJ Feed&Care(대표이사 김선강)는 어린이를 대상으로 ‘2022 리치메이드 어린이 그림공모전’을 개최한다. CJ피드케어는 지난 5월 ‘제1회 CUBE 기술 아이디어 공모전’을 개최한 이후 두 번째로 ‘2022 RICHMADE 어린이 그림 공모전’을 개최하기로 했다. 이번 공모전은 사람, 동물, 환경이 함께 하는 아름다운 지구를 주제로 대한민국 축·수산업에 종사 및 연관된 업을 하는 분들의 만 4세부터 만 12세까지 자녀 및 손주들이라면 누구나 참여 가능하다. 접수기간은 오는 10월 7일까지이며, 반드시 원본을 서울 중구 을지로 CJ피드앤케어 본사로 우편접수 해야 한다. 시상은 대상 1팀에 100만원, 최우수상 1팀에 80만원, 우수상 5팀에 40만원, 장려상 5팀에 20만원 등 총 12팀에 480만원의 상금을 지급할 계획이다. 특히 선정된 그림은 2023 달력으로 제작될 뿐 아니라, 시상금의 50%는 수상자 명의로 환경단체에 기부될 예정이다. 이번 2022 RICHMADE 그림공모전을 준비한 CJ Feed&Care 김선태 한국마케팅센터장은 “‘RICHMADE’는 글로벌 사료축산시장에서 사료
신혜성 PM “완벽한 영양으로 생산성 향상 초점” 팜스토리도드람B&F(대표 편명식)의 한 발 앞선 환절기 영양적 처방이 한돈인들로부터 관심을 받고 있다. 무더위로 감소한 사료 섭취량은 돼지의 체조성 변화와 장융모 손상과 같은 장건강까지 위협하고 있다. 혹서기 고온 스트레스와 섭취량 감소는 장 융모의 위축은 물론, 완결성 저하로 장 상피세포가 내상을 입은 것처럼 병원성 독소의 침투가 늘어나 호르몬 감소뿐만 아니라 다양한 번식 피해로 이어지게 된다. 도드람B&F는 본격적인 여름으로 접어드는 5월부터 하절기 1단계 보강을, 그리고 무더위가 기승을 부리는 6월 중순부터 2단계 보강을 시행하여 강력한 하절기 프로젝트를 진행했다. 거기에 더해 건강한 여름을 위한 특별한 선물 ‘썸머스페셜’을 제공함으로써 고온스트레스 저감에 일조했다. 가을 환절기의 큰 일교차는 면역력을 떨어뜨리고 건조한 환경은 먼지의 발생을 증가시켜 병원체 감염의 경로 및 호흡기 발생의 촉매 역할을 하게 한다. 이에 도드람B&F는 늦더위와 환절기를 감안한 별도 보강을 했다. 장 기능 회복을 위한 장 상피세포의 에너지원 공급과 장 점막층을 형성하는 주요 성분을 공급하여 유해세균 방어를
PSY 32.8두 기록…지역 사회 나눔 활동도 귀감 천하제일사료(사장 권천년)와 함께하는 청명농장의 놀라운 성적에 관심이 집중되고 있다. 충남 부여에 위치한 청명농장(대표 이희복)은 사육두수 총 7천두로 2021년 기준 PSY 32.8두라는 우수한 기록을 만들었다. 특히 2021년 10월부터 12월까지는 3개월 동안은 모두 PSY 34.0두가 넘는 독보적인 결과를 선보이기도 했으며, 최근 1년 이유두수는 13.8두를 기록했다. 이희복 대표는 이런 기록에 대해 “‘스텝 바이 스텝’이라는 끊임 없는 노력의 결실”이라는 점을 밝혔다. 이어 생산성적을 높이는 비법에 대해 폐사율 수치를 낮추고 건강한 자돈의 생산을 강조했다. 특히 사료 관리에 대해서는 “천하제일사료가 설정한 급여 프로그램 및 관련 매뉴얼을 정확히 준수했다”면서 원칙을 따르는 관리 포인트를 소개했다. 이어 자돈 및 종부사 그리고 웅돈 관리에 대한 청명농장만의 꿀팁과 노하우를 공개해 더욱 관심을 집중시켰다. 이 내용은 천하제일사료 공식 유튜브 계정에 업로드된 영상에서 보다 자세하게 확인할 수 있다. 특히 청명농장은 지역 사회 재능 기부를 비롯한 다양한 상생을 실천하고 있어 우수한 성적과 함께 귀한 선행이
[축산신문 김영길 기자] 수의과대학생 대체복무 기피 늘어나 일반병사 복무기간 단계적 단축 비해2007년 시행 이후 '3년+4주' 그대로 공중방역수의사 복무기간을 줄여야 한다는 목소리가 설득력을 얻고 있다.복무기간이 상대적으로 너무 길다보니, 공중방역수의사 대신 차라리 일반 병사로 복무하려는 수의사가 계속 늘고 있기 때문이다.공중방역수의사는 ‘병역법’에 따라 보충역에 편입된 수의사로서, 농림축산식품부장관으로부터 가축방역업무에 종사할 것을 명령받은 자를 말한다. 지난 2007년 이후 시행되고 있다.공중방역수의사는 매년 150명(많을 때는 180명) 배출되며 국가검역·검사기관, 가축방역기관, 지방자치단체 등에 소속돼 가축방역·동물검역, 축산물 위생관리 업무 등을 수행하고 있다.특히 구제역, 고병원성AI 등 악성 가축질병 발생 시에는 일선 현장에서 중추적 역할을 해내며 ‘없어서는 안될 존재’라는 평가를 받고 있다.이 공중방역수의사의 의무복무기간은 3년이다. 여기에 군사교육소집기간(4주)이 추가돼 있다. 제도 시행 이후 한번도 바뀌지 않았다.하지만 일반 병사 복무기간은 단계적으로, 그리고 지속적으로 단축돼 왔다. 예를 들어 2007년 당시 육군 병사 복무기간은 24개
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