[축산신문 김영길 기자] 식품의약품안전처(처장 오유경)는 17개 지방정부와 함께 이달 16일부터 27일까지 식육 생산·취급·판매업체 740여 곳을 대상으로 식육과 곱창과 같은 식육부산물 위생관리 실태를 점검한다. 식육부산물은 식용 목적의 내장(간, 위, 소장 등)과 그 밖의 부분(가축의 머리, 꼬리, 발, 껍질 등)이다. 이번 위생점검 실시는 지난해 수거·검사 결과 식중독균 검출 등 부적합 이력이 있는 업체와 생식용 식육 생산업체 전수를 포함한다. 주요 점검 항목은 ▲생식용 식육 및 식육부산물 위생적 취급 ▲보존 및 유통온도 준수 여부 ▲제품 생산·판매 기록관리 등이다. 또한 온라인 판매 육회 제품을 포함 870여 건을 수거해 ▲동물용의약품, 농약 등 잔류물질과 ▲식중독균 8종(생식용) ▲납, 카드뮴 등 중금속(식육부산물)도 검사한다. 오유경 처장은 “제조업체는 기구·용기의 세척·소독 등 제조 환경을 위생적으로 철저히 관리해야 한다. 소비자는 육회 등을 구매할 때 색상 등 내용물의 상태와 보관온도, 포장상태 등을 꼼꼼히 확인하고 구매 후에는 최대한 빨리 섭취해야 한다”고 강조했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국히프라, ‘3인의 전문가가 말하는 ASF’ 온라인 교육 개최 효과적이면서 안전한 생독백신 개발 중 '현재 동물실험 단계' 사람·차량 이동통제 취약근로자 교육 '관계자 협력대응 절실' 사람·차량 통제, 방역취약 근로자 교육 등 시스템적으로 아프리카돼지열병(ASF) 방역에 나서야 한다는 전문가 진단이 제기됐다. 한국히프라(한국사업부문장 노상현)는 지난 13일 ‘3인의 전문가가 말하는 ASF’ 온라인 교육을 열고 ASF 발생 현황, 대응 전략 등을 알렸다. 이날 임창원 도드람양돈농협 동물병원장은 “예전에는 야생멧돼지로부터 유입되는 경우가 많았다. 최근에는 사람, 차량 등 다양한 매개체가 전파경로로 지목되고 있다”고 설명했다. 이어 “고병원성 PRRS로 오인해 신고가 늦어지는 것도 ASF 가속화 이유 중 하나다. 자돈에서 ASF 발생이 늘고 있는 것도 예의주시해야 한다”고 전했다. 정현규 태국 Khon Kaen대 교수는 “2024년 이후 낮은 폐사율, 일시적 사료섭취 저하, 체온정상 등을 특징으로 하는 만성형 저병원성 ASF가 아시아 지역에서 많이 나오고 있다”고 밝혔다. 아울러 “바이러스 적응, 불완전 백신 부작용, 병원성 회복, 야외
[축산신문 김영길 기자] ’제노백 피씨엠포주’, 현유행주·첨단기술 탑재 '품질력 자신' 해외수출도 추진 중..."한국산 동물약품 우수성 떨쳐내겠다" 유영국 케어사이드 대표는 “더 이상 외국산이 국내 써코·마이코 백신 시장을 장악하게 놔둘 수는 없다. 국내산 돌풍을 일으키겠다”고 강조했다. 이어 “‘제노백 피씨엠포주(Xenovax PCM4)’는 써코·마이코 백신 시장 패러다임을 바꿀 게임체인저”라고 소개했다. “바이러스는 계속 진화합니다. 현 검출되는 써코 바이러스 중 90% 이상이 PCV2d형입니다. 한켠에서는 마이코플라즈마 하이오라이니스(Mhr)가 새롭게 유행하고 있습니다.” 그는 “백신은 바이러스 양상 변화에 능동대응해야 한다. 그리고 편리성, 노동력 절감, 동물복지 등 시대적 트렌드를 적극 반영해야 한다”며 ‘제노백 피씨엠포주’는 이러한 요구를 모두 충족하고 있다고 설명했다. “국내산 써코, 마이코 백신이 많이 나와있습니다. 단일백신도 있고, 혼합백신도 있습니다. 하지만 사실상 외국산 백신에 시장주도권을 내주고 말았습니다.” 유 대표는 “결국 성패 여부는 품질력에 달려있다”고 피력했다. 그는 “우수 품질이라면, 농가들이 먼저 찾는다. 그 신념을 갖고,
[축산신문 김영길 기자] 축산물처리협회, E-7-3비자 연간 150명 '인력난 해소 기대' 몽골 현지에서 채용 심사...필리핀·베트남에서도 진행 예정 빠르면 올 상반기 중 전문 기술을 갖춘 외국 도축 인력이 국내 도축장에 투입될 것으로 보인다. 한국축산물처리협회(회장 김명규)와 소속 도축장 관계자들은 지난 12일부터 15일까지 몽골 현지를 방문해 전문 도축인력을 대상으로 채용 심사를 실시했다. 이번 서류·면접심사에 통과된 도축인력의 경우, 향후 한국축산물처리협회 서류 정리·확인, 농림축산식품부 서류 검토, 고용추천서 발급, 법무부 3차 서류 검토, E-7-3(도축원) 비자 발급 등 절차를 밟게 된다. E-7 비자는 특정직종 전문분야에서 근로활동을 허가한다. E-7-3(도축원) 비자를 받았다면 검증된 도축 전문가라고 볼 수 있다. 해당 일정대로라면 빠르면 오는 5월 말~6월 초 몽골 도축인력이 국내 도축장에 들어온다. 농식품부, 법무부 등 우리나라 정부는 지난해 9월 E-7-3 비자에 도축원 직종을 신설했다. 2026년과 2027년 시범사업으로 배정된 E-7-3(도축원) 비자는 연간 150명이다. 축산물처리협회는 이번 몽골에 이어 필리핀·베트남 현지 채용 심사
[축산신문 권재만 기자] 경남 양산기장축협이 농협중앙회가 실시한 '2025년 연도말 지도사업대상 평가'에서 전국 139개 축협 중 두 번째로 높은 성장률을 기록하며 지도사업 추진 성과를 대외적으로 인정받았다. 양산기장축협은 이러한 성과를 바탕으로 지난 9일 농협중앙회 경남지역본부 대회의실에서 열린 시상식에서 성장우수 조합으로 이름을 올렸다. 지도사업대상은 농·축협이 수행하는 농업인 지원 활동과 농가 소득 증대 기여도를 종합적으로 살펴보는 제도로, 농협중앙회는 35개 세부 지표를 중심으로 운영 실적을 종합적으로 평가해 우수 조합을 선정·시상하고 있다. 양산기장축협은 평가 항목 전반에서 호평을 받으며 농가 지원 체계를 크게 강화한 것으로 나타났다. 특히 축산인 교육과 현장 컨설팅, 공동방제단 방역 활동, 축산환경 개선과 분뇨 자원화, 계통사료 이용 확대 등 핵심 지도사업 분야에서 높은 점수를 기록한 것이 가파른 성장률의 원동력이 됐다는 분석이다. 더불어 축산농가의 경영 안정과 생산 기반 강화를 중심에 둔 현장 밀착형 지원 활동을 통해 축협 본연의 협동조합 정체성을 충실히 구현해 왔다는 평가도 함께 받았다. 양산기장축협 관계자는 “조합원과 지역 축산농가의 실질적인
[축산신문 권재만 기자] 경남 김해축협(조합장 송태영)은 지난 10일부터 11일까지 이틀간 전 조합원을 대상으로 ‘2026년 축사 환경개선용 묘목 지원사업’을 전개했다. 축사 주변에 나무를 식재해 농장 경관을 정화하고 축산업에 대한 긍정적인 이미지를 확산하기 위해 지난 2019년 시작된 환경개선용 묘목 지원사업은, 올해 농가의 선호도가 높은 태추감, 대봉감, 복숭아 등 총 1천500그루의 묘목을 조합원 농가에 지원하며 친환경 축산 기반 구축을 가속화 했다. 이로써 사업 시행 8년 만에 누적 7천500여 그루의 수목이 김해 지역 축사 곳곳에 뿌리를 내리며 농장 환경 개선에 기여하게 됐다. 송태영 조합장은 “축산업의 사회적 책임과 환경 경영이 갈수록 중요해지는 만큼 농가 스스로 환경을 가꾸는 문화가 정착되어야 한다”며 “앞으로도 다양한 지원 사업을 통해 시민들에게 신뢰받는 친환경 축산 기반을 더욱 강화해 나가겠다”고 밝혔다. 김해축협은 축사 주변 녹지 조성이 단순한 미관 개선을 넘어 나무가 천연 차폐막 역할을 하며 악취 저감에도 일정 부분 도움이 될 것으로 기대하고 있다. 아울러 지역사회와 상생하는 친환경 축산 문화를 확산하는 데에도 긍정적인 역할을 할 것으로
[축산신문 윤양한 전남본부장] ▲정삼차 조합장(화순축협)의 아들 민우 군=오는 28일 광주 하우스오브드메르에서 신부 박다솔 양과 결혼한다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 모체이행항체 극복 '높은 항체 형성' 강독형·변이바이러스 교차방어 탁월 한국썸벧(대표 김달중)은 바이오포아(대표 조선희)에서 제조한 닭 전염성 F낭병(IBD, 감보로병) 생백신 ‘포아백 감보로 생백신’ 판매에 들어갔다. 국내 감보로병 발생은 변이형(G2d, G2b)이 대다수다. 변이형의 경우 특이적 증상, 폐사 등이 거의 없지만 면역체계를 약화시켜 ND, IB 등 다른 백신 항체 형성을 뚝 떨어뜨린다. 이에 따라 세균, 바이러스, 원충성 질병 2차 감염을 초래해 증체율, 사료효율, 균일도, 출하일령 등에서 생산성을 쑥 갉아먹는다. ‘포아백 감보로 생백신’은 국내 유행 중간독 IBDV균주 기반, 역유전학(Reverse Genetics) 기술을 적용해 모체이행항체(MOA)를 획기적으로 극복했다. 실험결과, 모체이행항체가 높은 산란계 14일령 접종 후 3주차에 매우 높은 항체가 형성됐다. 또한 육계 14일령 접종 후 2주차에 항체형성률 100%를 보였다. 타사 제품은 42.9%를 나타냈다. 특히 강독형과 변이바이러스(G2d, G2b)에 대한 교차방어를 인정받았다. ‘포아백 감보로 생백신’은 1병에 2천수분이며, 소독약이 함유되지 않은 중성
[축산신문 김영길 기자] 3월 돈육시장 동향분석, 할인물량 완판 '재고소진 톡톡 역할' 외식시장 부진 지속...수입육, 전쟁여파 환율·유가·물류비 촉각 축산물 가공업체들이 할인행사에 따른 무리한 납품가격 인하 요구를 자제해야 한다는 목소리를 냈다. 한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난 11일 경기 안양에 있는 협회 회의실에서 ‘3월 돼지고기 시장 동향 분석 회의’를 열고, 축산물 유통 시장 흐름 등을 살폈다. 이날 축산물 가공업체들은 “삼겹살데이 할인행사 물량이 완판됐다. 재고소진에 큰 도움이 됐다”면서도 “삼겹살데이에 따른 돼지고기 소비는 예상보다 부진했다. 특히 중소마트, 정육점 등은 대형 온·오프라인 마트에 가격경쟁력이 밀리며, 고전했다”고 평가했다. 이어 “가공업체들은 낮은 가격으로 납품, 오히려 손실을 봤다. 축산물 가공업체, 대형 온·오프라인 마트, 그리고 소비자들이 모두 윈윈할 수 있는 축산물 유통구조를 함께 그려가야 한다”고 말했다. 축산물 가공업체들은 “경제지표보다 체감경기는 좋지 않다. 특히 외식 시장에서 돼지고기 구이류 소비부진이 꽤 오래 지속되고 있다. 정육류 역시 학교급식 재개에도 불구, 일반 유통수요가 저조해 일부 냉동생산에 들어
[축산신문 김영길 기자] 한국유지가공협회는 최근 2026년 총회를 열고, 조병임 회장을 선출했다. 조병임 회장은 농림축산식품부 부이사관 출신으로, 현재 한국육용종계부화협회 상임부회장을 맡고 있다. 축산정책 전문가로서 퇴직 이후에도 다양한 축산분야에서 소통하고 참여해 왔다. 관료시절 업무 추진력을 인정받아 한국유지가공협회에서 영입한 것으로 알려졌다. 조병임 신임회장은 “폐사축자원화 시스템(앱)을 구축하는 등 폐사축 자원화 연구에 힘써왔다. 앞으로도 축산단체와 랜더링업체 간에 유기적인 협조를 통해 폐사축 자원화 제고와 깨끗한 축산환경을 조성하는데 이바지하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 미부숙 퇴비, 농업·환경적 효과 체계적 검증 필요 한우협, 정부 R&D사업에 기술수요조사서 제출 한우농가들이 미부숙 퇴비에 대한 농업·환경적 효과를 체계적으로 검증해 달라고 요구하고 있다. 현행 제도가 비료로서의 효과는 충분히 고려하지 않은 채 부숙도 기준 중심으로만 사용을 관리·규제하고 있다는 이유에서다. 충분히 발효되지 않은 가축분뇨의 농경지 살포를 막기 위해 정부는 2020년 ‘퇴비부숙도 검사 의무화 제도’를 도입해 시행하고 있다. 이에 따라 일선 농가들은 퇴비를 일정 수준 이상 발효시키기 위해 퇴비사 확충이나 교반기 등 장비 설치가 필요해지면서, 중·소규모 한우농가를 중심으로 경영 부담이 커지고 있다는 지적이 나온다. 하지만 일각에서는 미부숙 퇴비가 냄새 문제는 있을 수 있으나 작물 생육 측면에서는 오히려 영양가가 높을 수 있다는 인식도 존재한다. 이에 전국한우협회(회장 민경천)는 정부가 2027년 신규사업으로 기획중인 ‘농업농촌 현장애로 단기해결 지원 기술개발(R&D)사업’에 미부숙퇴비 관련 기술수요조사서를 제출했다. 한우협회는 현재의 퇴비 관리 체계가 부숙도 기준 충족 여부만으로 행정적 판단이 이뤄지고 있어,
[축산신문 김영길 기자] 농림축산검역본부(본부장 최정록)는 지난 10~11일 전국 동물위생시험소 19개소 진단 요원을 대상으로 가성우역 정밀진단 실습 교육을 처음으로 실시했다. 가성우역은 염소와 같은 소형 반추동물에서 발생하는 급성 바이러스성 가축전염병이다. 가축전염병 예방법에서 제1종 가축전염병으로 지정하고 있다. 이 질병에 걸리면 고열, 콧물, 눈곱, 침흘림(구내염), 기침(폐렴), 설사(위장염) 등의 증상을 보이다가 폐사에 이르며 폐사율은 50~100%에 달한다. 우리나라는 아직 발생 사례가 없지만 최근 중국, 몽골, 인도 등 아시아 전역에서 발생하고 있어 국내 유입이 우려되고 있는 상황이다. 이에 따라 검역본부는 가성우역 정밀진단에 필수적인 유전자검사법 실습 교육을 처음으로 개설하고, 바이러스의 특성 등 이론교육도 진행했다. 한편, 정부는 2024년 긴급행동지침을 제정하고, 2025년 10월과 12월 각각 유전자 진단키트 상용화와 긴급 백신 비축을 완료하는 등 가성우역 국내 유입에 대비, 만전을 기하고 있다. 강해은 검역본부 해외전염병과장은 “이번 교육을 통해 가성우역 정밀진단 능력이 강화될 것으로 기대된다. 앞으로도 국내 유입 가능한 신종 외래 질병