축산물품질평가원(원장 백종호)은 지난달 26일 경기 안성 한국양봉농협에서 백화점, 대형마트 등 유통업체를 대상으로 ‘꿀 등급판정 시범사업 설명회’<사진>를 개최했다.
이번 설명회는 꿀 등급판정 기준과 운영체계 등에 대한 소개로 유통업체 담당자의 꿀 등급판정 시범사업에 대한 이해를 돕기 위해 개최됐다.
참석자들은 사업에 대한 설명을 듣고 업무협의회를 가진 후 현장견학을 통해 등급판정 받은 꿀의 체계적인 공정 관리를 직접 확인했다.
등급 꿀은 위·변조방지 기능이 탑재된 등급 스티커를 부착하고 이력번호와 QR코드 조회로 꿀의 종류와 등급정보를 실시간으로 확인할 수 있게 해 소비자의 신뢰를 높이고 등급 꿀을 중심으로 한 국내산 꿀의 유통 활성화 기반을 마련했다.
축평원 백장수 평가사업본부장은 “믿을 수 있는 등급 꿀 유통 확대로 생산자와 소비자가 모두 만족할 수 있는 꿀 유통환경이 조속히 정착될 수 있도록 많은 관심과 동참을 요청한다”며 “축평원은 축산물에 가치와 신뢰를 더하기 위해 지속적으로 노력하겠다”고 밝혔다.
