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영월동강한우, 안전관리통합인증 첫 걸음

영월한우영농조합법인-HACCP인증원 MOU

[축산신문 김영길  기자] 영월한우영농조합법인이 HACCP 황금마크인 축산물 안전관리통합인증 획득을 향해 첫 걸음을 내디뎠다.
영월한우영농조합법인은 강원도 영월군을 기반으로 ‘영월동강한우’ 브랜드를 운영하고 있다.
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)과 영월한우영농조합법인(대표 엄복섭)은 지난 13일 강원도 영월군에 있는 영월동강한우타운에서 ‘안전관리통합인증 기반 조성’ 업무협약(MOU)<사진>을 체결했다.
축산물 안전관리통합인증제는 가축의 사육, 축산물의 처리·가공·유통 및 판매 등에 참여하는 농장 또는 작업장·업소 등 모든 단계가 HACCP을 적용하고 있는 브랜드 경영체에 인증하는 제도다. HACCP 이력추적제로 이해하면 쉽다.
MOU 체결에 따라 두 기관은 앞으로 영월한우영농조합법인이 빠른 시일 내에 안전관리통합인증을 적용받을 수 있도록 협력하게 된다.

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