| CJ Feed가 자존심을 걸고 양돈사료 시장 석권에 도전장을 던졌다. 특히 시장점유율 두 자리수를 눈앞에 두는 등 놀라운 신장세를 보이며 무섭게 돌진하고 있다. 이같은 현상은 고객에게 최고 품질의 사료와 서비스를 제공한다는 CJ Feed 경영진의 경영철학과 기술연구소 양돈연구진의 최신 영양이론에 대한 끊임없는 연구 및 고객접점에서 차별화된 서비스를 제공하는 지구부장들의 노력이 하나가 된 결과이며, 더욱이 이를 고객인 양돈사양가들이 가장 올바르게 평가해 준 결과로 풀이된다. ■‘돈돈 3 STEP’ 농장수익 올리는 효자사료 1. CJ Feed 양돈 생산성 목표 작년이후 양돈가격이 호조를 보이고 있음에도 악취방지법 시행 등 환경오염에 대한 각종 규제가 강화되면서 분뇨처리 비용이 상승하고 PMWS, PRDC 등의 소모성 질병이 만연되어 출하두수는 줄고, 약품비는 오히려 느는 현상을 보임에 따라 사실 양돈장의 어려움은 돈가와 관계없이 마찬가지 상황이다. 따라서 양돈업을 과거와 같이 경영개념이 아닌 주먹구구식으로 운영할 경우 적자경영으로 인해 더 이상 양돈업을 지속하기 어려운 상황에 몰리게 될 것이다. 이에 따라 CJ Feed는 한국 양돈업이 안고 있는 과제를 극복하기 위한 3가지 양돈생산성 목표를 수립했다. 그 목표는 첫째가 농장 총 사료효율 3.0이하, 둘째, PSY 24두 이상, 셋째 MSY 22두 이상으로 CJ Feed는 이를 실현하기 위해 단계별 과학적인 프로그램을 설계, 운영하고 있다. 2. 번식돈 프로그램 지난 30년간 돼지 개량속도는 급속이 이뤄졌다. 특히 번식모돈의 경우 산자수가 많고 비유능력이 향상되어 이유두수의 증가를 가져왔다. 반면에 식욕이 좋지 않아 사료섭취량이 적어 영양관리가 어렵고, 등지방이 얇으면서 지체도 약해 환경적응력이 떨어진다. 따라서 현대의 개량된 모돈은 과학적인 영양설계가 무엇보다도 중요하다. CJ Feed는 미국의 Texastech대학과 3년간의 공동연구를 통해 최신의 모돈 영양이론을 접목, 2003년 6월 ‘퍼모락’이라는 모돈사료를 출시하자 이를 먹인 양돈 농가들로부터 호평을 받고 있다. 또 CJ Feed는 여기에 그치지 않고 7단계 번식돈 프로그램도 개발, 세계 최고 수준의 생산성을 추구하고 있다. 번식돈 7단계 프로그램은 한마디로 유전능력이 뛰어난 모돈의 생산성을 극대화시키는 것이다. 제1단계는 종부단계로 자연종부와 인공종부를 하는데 따른 적절한 시기에 대한 정보를 제공하고, 제2단계는 임신초기(종부~임신30일)로 배란에서 출하까지의 손실량을 따져 수정란 생존율을 극대화하도록 하는데 맞춰져 있다. 제3단계는 임신중기(임신30일~분만4주전)로 체형조절의 중요성을 나타내고 있다. 체형(SCS)은 모돈의 체지방 침착상태인데 체지방은 모돈의 주요번식 에너지원이 되기 때문이다. 제4단계는 임신말기(분만4주전~분만5일전)로 분만 전 돋아먹이기에 대한 정보를 제공하고, 제5단계는 분만(분만5일전~분만5일후) 시기로 분만 전과 분만 당일, 그리고 분만 후에 대한 프로그램을 제시하고 있다. 제6단계는 포유(분만 5일후~이유)기간으로 포유기간에서의 관리목표와 포유돈 사료섭취량 극대화 방안, 포유돈에 대한 사료 급여 방법 등에 대한 상세한 설명과 함께 제7단계는 돋아먹이기(이유~종부) 시기로 이휴 후 돋아 먹이기에 대한 중요성 및 이유모돈의 발정촉진 방법 등을 제시하고 있다. 3. 자돈 프로그램 건강한 자돈을 위한 특별한 사료, ‘돈돈 3 STEP 프로그램’을 개발했다. ‘PMWS 극복, 더 이상 꿈이 아닙니다’라는 컨셉인 이 프로그램은 STEP 1과 STEP 2, STEP 3로 구성돼 있다. 특히 최근 가장 골치거리중의 하나인 PMWS 억제 신물질 첨가를 통한 면역력도 증진시키는 것이 특징이다. 4. 비육돈 프로그램 < 뉴피그마스타 프로그램> 대장에서 발효와 장건강을 고려, 개발한 뉴피그마스타사료는 CJ 양돈사료의 품질 이미지를 향상시키는데 결정적인 역할을 한 효자품목 이다. 발효는 반추동물에게만 일어나는 것이 아니라 단위동물인 돼지에서도 일어난다는 새로운 영양이론을 접목했고, 기능성 섬유소를 첨가, 장건강을 향상시켜 생산성을 획기적으로 향상시킴으로써 농장으로부터 오랫동안 사랑을 받는 사료이다. 그 이유는 뉴피그마스타 사료의 특징을 보면 알 수 있다. 이 사료의 특징은 첫째, 위에서 소장 통과 속도를 조절, 소화효소 작용시간을 연장시켜 소화율을 증가시키고 병원균의 증식을 억제한다. 둘째, 위내 PH를 저하시킴으로써 단백질 분해효소를 활성화시키고 소장으로의 이동속도를 일정하게 유지하여 소장에서 소화효소 작용을 높인다. 셋째, 아미노산과 광물질의 불용성 결합물질을 분해하여 질과 인의 배출을 감소시키고, 넷째, 대장 미생물 발효을 조절함으로써 유해균 증식을 억제하고 장건강을 증진함으로써 설사 및 연변을 감소시킨다. 5. 돈돈 3 STEP 실증 (경기 김포 월곶면 포내리, 포내농장(대표 윤명준) 포내농장은 지난 1월 3일 돈돈 3 STEP로 사료를 교체하면서 돈돈스텝 첫 급여시 이미 기호성과 향미에 놀라 이 사료의 우수성을 한눈에 알 수 있게 됐다. 급여 한달후부터는 특히 고른 돼지에 만족했으며, 더욱이 70일령 돼지를 전자측량기로 43두에 대한 체중을 측정해보니 평균 체중이 34.5kg이라는 놀라운 성적을 기록했다. 이것을 보더라도 PMWS가 뭔지 모를 정도가 되어 있는 것을 확인할 수 있을 것이다. 윤명준 포내농장 대표는 “무거워서 들기가 어려울 정도였다”며 “잘 먹고 잘 크는 사료가 성공으로 가는 기회”라는 말로 돈돈스텝의 우수성을 입증해 보였다. 윤 대표는 “돈돈스텝이야말로 거부할 수 없는 제품력에다 늘어만가는 체중으로 불어가는 농장수익을 가져다주는 효자사료”임을 강조한다. 6. CJ Feed의 미래 1)CJ Feed 비전 CJ Feed의 비전은 ‘21세기 국제적인 축산 전문회사’를 지향하며 국내 사업 1위와 해외사업을 지속적으로 추진, 2007년에는 사료판매량 330만톤, 매출액 1조를 달성함으로써 명실공히 세계 10대 사료회사의 진입이다. 2)CJ Feed의 정신 이러한 비전을 달성하기 위한 CJ Feed의 정신은 다음과 같다. ◇ CJ Feed는 최초의 것을 생각합니다.(First) ◇ CJ Feed는 최고의 것을 추구합니다.(Best) ◇ CJ Feed가 만들면 확실히 다릅니다.(Difference) ◇ CJ Feed의 비전을 달성하기 위한 그 중심에 양돈사료가 있으며, CJ Feed의 정신에 입각하여 최고의 품질과 가치를 고객에게 전달할 때 진정한 목표를 달성할 수 있음을 확신한다. |
