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종합

생산비 절감에 고급육 생산까지 ‘일석이조’-강 신 춘 대표

“생산비 절감, 고급육 생산 두 마리 토끼 잡는다”
강신춘 대표는 2년여 기간 동안 소백TMR 공장을 추진해오면서 많은 우여곡절을 겪었다. 그 때문에 처음 시작을 같이 했던 회원들도 현재는 절반이상 줄어들어 7명만 남은 상황. 그는“의욕적으로 시작은 했지만 예상 밖의 문제들과 마주쳐 포기하고 싶을 때가 한 두 번이 아니었다”며 “그때마다 주위사람들의 도움으로 오늘 이 자리에까지 올 수 있었다고 생각한다”고 소감을 밝혔다. 또한, 그는 “소백TMR은 오랜 기간의 연구를 통해 무결점에 가까운 사료를 만들고자 했으며, 실제 실험을 통해 어느 정도 입증을 받았다”고 설명하며 자신감을 드러냈다.
그는 또“현재 한우농가들은 생산비 절감과 고급육 생산이라는 두 가지 큰 과제를 안고 있다. 소백TMR 한우전용사료는 이 같은 문제를 말끔히 해결해 줄 수 있을 것”이라고 거듭 강조했다.
영주=이동일

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