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종합

농협사료안동공장 HACCP 인증획득

【경북】 농협사료안동공장(장장 김진식)이 지난달 30일 경북지역 사료공장중 최초로 국립수의과학검역원으로부터 HACCP 인증을 받았다.
안동공장은 지난 2003년부터 ‘안전축산물은 HACCP인증으로부터’라는 슬로건을 걸고 모두 50여억원을 투입해 노후화된 생산시설을 전면 교체하고 지난해 1월부터는 국내 사료공장 최초로 사료 내 살모넬라균 등 세균 살균과 교차오염 방지 및 제품가공과정 중 사료영양소 파괴를 방지를 위한 신개념 가공시설인 하이지나이저(Hygienic Conditioner)를 도입했다.
김진식 장장은 “배합사료 HACCP 인증은 전 직원이 사료는 식품이라는 의식으로 사료제조 전 공정에서 식품개념의 품질관리시스템을 접목한 직원들의 노력의 결과”라며 “HACCP 인증을 획득한 경험을 농장 HACCP으로 발전시키는데 일정 역할을 담당해 나갈 계획”이라고 강조했다. ■안동=심근수

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