2008년 새해가 우리의 희망을 안고 떠올랐습니다. 올 한해도 축산신문과 애독자 여러분의 가정에 기쁨과 행복이 충만하시길 기원합니다. 항상 축산인과 함께하고 있는 축산신문은 축산업의 발전을 위해 더 큰 힘을 기울이며 축산현장 밀착 취재를 통해 바른 소리를 국민에게 전달하기 위하여 애쓰시는 모습에 감사드립니다. 축산인은 물론 농어민의 소득증대와 식품과학기술의 발전을 목적으로 설립된 한국식품연구원은 지난 20년을 나름대로 연구개발에 매진하여 왔습니다. 앞으로도 꾸준히 노력하여 국민의 건강과 농어민의 소득증대는 물론 식품전문연구기관으로의 사명을 다하는 식품로하스 시대를 열어 가겠습니다. 우리 연구원은 식품으로 질병의 예방과 건강을 위한 기능성, 안전성 연구를 수행하여 국민의 건강과 삶의 질 향상에 기여하고 식품가공 및 유통기술 연구와 전통식품의 세계화 연구에 주력하여 식품산업의 발전과 농수산물의 부가가치제고로 생산자의 소득증대에도 기여하고 있습니다. 뿐만 아니라 국가 식품과학기술을 선도하고 세계를 대상으로 하는 미래핵심원천기술개발, 식품산업의 신성장동력화를 위한 새로운 융·복합기술개발, 국가전략목표 달성을 위한 공공기반기술개발 등 세계일류 식품연구기관으로 발전하기 위하여 노력하고 있습니다. 올 한해는 국민이 안전하게 먹을 수 있는 식품을 보다 안정적으로 공급할 수 있는 국가종합식품관리체계를 구축하고, 우리나라 식품산업의 경쟁력 제고를 위해 국내 식품산업 육성발전을 위한 합리적이고 지속적인 시책 마련이 그 어느 때보다 긴요한 시기라고 봅니다. 관련 식품산업계도 내가 생산한 식품은 내 가족이 먹는다는 마음으로 안전식품 생산에 최선을 다해야 할 것입니다. 그리고 글로벌 경제시대에 생존하기 위해서는 세계적인 경쟁력을 가져야하며 그러기 위해서는 품질 일등주의 정신으로 기업의 부단한 혁신이 이루어져야 합니다. 축산영농을 선도하는 축산신문도 올바른 정보를 신속정확하게 전달하여 국민의 알권리와 삶의 질 향상을 위한 언론으로서의 역할을 충실히 수행하여 주시기를 당부 드리며 식품산업발전의 동반자로서 국가와 국민을 위해 함께 노력하여 주실 것을 희망합니다. 새해에는 풍요로운 삶을 추구하는 친환경적인 안전하고 위생적인 식품과 자연친화적인 생활로 나아가는 희망과 도약의 한해가 되시기를 기원합니다. |
