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한우

‘효모 배양물’ 영양 그대로…기호성 증진

피앤피에드텍, ‘스페셜이스트컬쳐’ 출시

[축산신문 전우중 기자]
 
피앤피에드텍(대표 이인혁)이 가축의 생산성증진, 사료의 기호성증진을 위한 효모 배양물(yeast culture)을 펠렛화 한 ‘스페셜이스트컬쳐’<사진>를 출시한다고 밝혔다.
스페셜이스트컬쳐는 효모배양물의 특성과 영양성분을 그대로 유지시키기 위하여 저온펠렛 방식으로 제조하였으며, 사료중 펠렛의 장점을 그대로 살려 기호성향상과 소화흡수율의 증대 및 제품손실을 최소화하며 취급이 용이하도록 만든 국내 최초의 펠렛형 이스트컬쳐 제품이다.
효모 배양물은 가축전용으로 개발된 효모제제로서 살아있는 효모와 효모가 자란 배양배지를 살아 있도록 건조한 제품을 말한다. 항생제 이상의 성장촉진효과를 나타내며 사료 기호성을 개선시켜 약제의 잔류나 내성, 휴약기간, 부작용 등의 문제가 없이 가축의 능력을 최대로 발휘시킬 수 있는 최고품질의 배양물이다.
업체 관계자에 의하면 “효모배양물의 각종영양소와 특유의 향이 첨가되어 있고, 글루타민산, 핵산 등의 함유로 사료의 기호성을 높여주는데 탁월한 제품”이라고 강조했다. 또한 “각종영양소 공급과 이용률 향상시 스페셜이스트컬쳐에는 다량의 아미노산, 각종 소화효소, 비타민, UGF(미지성장인자), 유기태미네랄, 유기산, 올리고당류 등이 풍부하게 첨가되어 있다”고 소개했다.
스페셜이스트컬쳐에 이용되는 세포벽 물질은 대부분 만난올리고당 성분으로 이루어져 장내 병원균 억제에 효과적이며, 또한 항체 생성 뿐만 아니라 체내 면역에 관여하는 면역세포 활성화시켜 면역력을 증진시킨다는 것이다.
가축의 스트레스 완화와 활력증진, 사료효율개선, 증체율개선 등에 우수한 효과가 입증된 제품이라는 것.

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