【대전】 대전의 유일한 도축장인 (주)장원식품(대표 김양수)이 대전시 대덕구 오정동에 ‘도축장 직판장’<사진>을 개장, 신선한 육류를 중간마진을 제거한 최저가격에 소비자들에게 공급에 나섰다. 장원식품은 도축장에 있는 건물에 1개월간의 공사기간을 거쳐 육가공시설을 갖춘 70여평의 도축장직판장을 개설하고 소매유통에 본격 뛰어들어 도축장에서 도축한 육류를 바로 소비자들에게 공급하고 있다. 육가공업체로 시작해서 지난 2007년 구대양식품을 인수하고 도축업에 뛰어든 장원식품은 이번에는 자체직판장을 개장, 도축·육가공·식육포장처리·판매까지 일괄 유통체계를 갖추게 되었다. 김양수대표이사는 “도축장과 직판장을 연계 운영함으로써 회사경영안정화에도 도움이 될 것”이라며 “도축장이 직접 운영하는 직판장의 장점을 살려 회사명예를 걸고 신선한 육류를 자체 가공해서 최저의 가격에 공급하겠다”고 밝혔다. 또한 김사장은 “한우암소만 취급하고 부분육 소포장으로 판매하고 있다”며 “소비자들이 저렴한 가격에 육류를 믿고 이용해주기를 바란다”고 당부했다. 장원식품은 개장기념으로 지난 17일부터 19일까지 할인판매와 개그맨 황기순·탈랜트 유태용·김지완·개그맨 강성범을 초청해서 싸인회를 가졌다. |
