왕·특란, 전체생산량 절반 이하 농가, 생산비도 못건져 발동동 [축산신문 서동휘 기자] 올해 기록적인 무더위의 여파가 계란시장에 이상 공급을 초래, 농가들의 한숨이 커지고 있다. 기상청에 따르면 올해 폭염일수는 19일에 달했다. 현재까지 폭염일수는 2018년(35일), 2016년(24일)에 이어 역대 세번째로 많다. 통상 폭염이 9월까지도 지속할 가능성을 고려하면 일수는 더 늘어날 것으로 보인다. 문제는 이런 기상 상황이 가금농가, 특히 산란계농가에 악영향을 미치고 있다는 것이다. 업계에 따르면 올해 무더위가 산란율을 하락시킨 것은 물론, 난중(계란의 무게)에 악영향을 미쳐 산란계농가들의 경영 악화가 심해지고 있다. 물가상승 여파로 생산비는 급증했는데 생산성은 나빠 수익은 고사하고 손해가 계속 발생하고 있기 때문이다. 경기도에서 산란계 15만수를 사육하고 있는 한 산란계농가는 “지난 7월 이후 ‘왕·특란’에 비해 크기가 작은 ‘대란 이하’의 생산 비중이 평상시 여름 보다 2배 이상”이라며 “계사 온도를 낮추려 안간힘을 써도 닭들은 죽어 나가고, 산란율은 떨어졌다. 더욱이 생산된 계란이 잔알 위주라 본전치기도 힘든 상황”이라고 토로했다. 대한양계협회(회장 오세
3만톤 추가 수입…총 6만톤 풀려 대부분 냉동 부분육 형태 수입 냉장 선호 소비시장 영향 없어 기업 간 B2B 유통 채널 한계 일각 “공급업체 단가 매한가지, 수입 효과 체감 못해” 토로 [축산신문 서동휘 기자] 정부가 할당관세를 적용(무관세)한 닭고기 3만톤 추가 도입을 결정, 올해 닭고기 시장에 총 외국산 닭고기 총 6만톤이 풀릴 전망이다. 하지만 실제 닭고기 산지시세는 이에 따른 영향이 거의 없는 상황. 관련업계서 실효성에 지적이 나오고 있다. 관련업계에 따르면 무관세 적용 물량인 수입 닭고기 3만여톤에 가까운 물량이 지난 8월말 기준 모두 통관이 완료됐다. 이처럼 정부는 지속적으로 수입 닭고기를 무관세로 들여오고 있지만, 국내 산지 육계 시세에 미치는 영향은 거의 없어 업계서는 ‘누구를 위한 무관세’냐고 되묻고 있는 상황. 지난 8월 28일 닭고기 1kg는 소매 시장에서 6천295원에(축산물품질평가원 기준) 거래됐다. 일주일(6천189원) 전보다 올랐고, 전년 동기(5천776원)와 비교하면 10% 이상이 올랐다. 실제 대형마트에서 유통되는 생닭도 1년 전보다 7~8% 가량 상승한 가격으로 판매되고 있다. 정부가 지속적으로 닭고기 수입을 추진하고 있지만
도내 계열화업체 통해 농가에 지원 예정 [축산신문 서동휘 기자] 전북도가 510억원을 최근 물가상승 등의 여파로 경영에 부침을 겪고 있는 도내 육계 계열화업체들에 지원한다. 전라북도는 최근 농식품부의 2023년도 하반기 축산계열화사업 운영자금 510억원을 추가 확보하고 도내 대표 육계 계열화업체인 ㈜하림, ㈜동우팜투테이블, ㈜참프레 3개 업체를 지원대상으로 선정했다. 전북도에 따르면 이번 자금은 계약 사육농가의 안정적인 농장운영 및 닭고기 수급안정을 위해 지원될 예정으로, 최근 사료비 상승 등으로 어려움을 겪는 축산농가와 계열화업체의 경영안정을 도모하고 닭고기 수급불안 해소에 도움을 줄 수 있을 것으로 기대하고 있다. 전북도 신원식 농생명축산식품국장은 “정책자금 활용으로 계열화사업 경영안정에 도움이 되고 닭고기 공급 안정화를 위한 계열화사업 정책에 적극 동참해 주기를 바란다”며 “공정한 거래관계 형성을 통해 계약농가와 계열화사업자가 상생 발전하도록 힘써달라”고 당부했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
“지원 단가 현실화·농작물재해보험 가입 확대도 기대” [축산신문 서동휘 기자] 가금 생산자단체들이 정부의 농가 호우피해 지원 확대에 환영하고 나섰다. 지난 8월 24일 가금 생산자 4개 단체(대한양계협회, 한국육계협회, 한국토종닭협회, 한국오리협회)는 성명을 발표했다. 이들 단체는 성명에서 “지난 6~7월, 전국적으로 예상치 못한 집중호우로 인해 많은 인명 및 재산피해가 발생한 가운데 농림축산식품부와 중앙재난안전대책본부가 농축산물 피해 지원금 상향·확대방안을 지난 8월 23일 발표했다”며 “자연재해로 인한 복구에 시름하고 있던 전국 가금농가들의 가슴에 단비를 내려준 농식품부 장관을 비롯한 정부의 결정에 우리 가금생산자단체는 열렬한 환영의 입장을 밝힌다”고 했다. 현행 ‘자연재난 구호 및 복구비용 부담기준 등에 관한 규정’에 따르면 가축입식비용 지원기준의 경우 지원 50퍼센트(융자 30, 자기부담 20)로 정해져 있다. 그런데 지난 8월 23일 정부가 올 여름 수해를 입은 농가들에 대해 한시적으로 전액을 보조하고 그밖의 피해와 생산설비 등 피해에 대해서도 지원을 확대한다고 발표한 것. 최근 전세계적으로 이상기후에 따라 가금농가들에 피해가 반복되고 있고 식량안보
※ 08월 30일부터 09월 01일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 오늘은 전국, 내일과 모레 경상권을 중심으로 가끔 비가 오겠고, 특히, 오늘은 남부지방과 제주도, 내일은 경남권과 제주도를 중심으로 돌풍과 천둥.번개를 동반한 강한 비가 오는 곳이 있겠습니다. < 하늘상태 및 강수 > ○ (하늘상태) 오늘(30일)과 내일(31일) 전국이 대체로 흐리겠습니다. 모레(9월 1일) 중부지방은 대체로 맑다가 차차 구름많아지겠고, 남부지방과 제주도는 대체로 흐리겠습니다. ○ (강수) 오늘(30일)은 전국에 가끔 비가 오겠고, 서울.인천.경기북부와 강원중.북부는 밤(18~24시)에, 경기남부와 강원남부, 충청권, 전북은 내일(31일) 새벽(00~06시)부터 아침(06~09시) 사이에 대부분 그치겠습니다. - 내일(31일)부터 모레(9월 1일)까지 남부지방과 제주도에 가끔 비가 오겠습니다. * 예상 강수량(30~31일) - (수도권) 서울.인천.경기(남부내륙제외, 30일): 5mm 내외/ 경기남부내륙: 10~40mm - (강원도) 강원영서남부: 10~50mm/ 강원영서중.북부(30일), 강원영동: 5~30mm - (충청권) 대전.충남남부내륙:
화합행사 통해 상생협력관계 강화 [축산신문 서동휘 기자] 하림이 성수기 공급에 힘써준 사육 농가를 초청해 격려하고 나눔과 화합을 다짐하는 시간을 가졌다. 지난 23일 전남 장성군에서 정호석 하림 대표를 비롯한 임직원들과 이광택 하림농가협의회 회장 및 협의회 농가 60여명이 참석한 가운데 회사와 농가간 화합과 교류의 장이 마련됐다. 이날 하림은 여름 성수기 복 물량에 맞춰 안정적인 공급에 힘써준 농가들에게 하림 선물세트를 증정하고 더불어 감사의 뜻을 전했다. 이에 대한 화답으로 농가협의회는 성수기에 많은 노력을 해준 하림 직원 2명을 선정하여 감사장을 전달키도 했다. 이날 하림농가협의회 공구상 부회장은 “성수기 물량 및 출하대응에 힘써준 회사에 감사의 말을 전한다”며 “회사와 농가간의 소통과 협력이 지속적으로 이어질 수 있기를 바란다”고 말했다. 정호석 하림 대표는 “농가 상생 프로그램을 확대 추진하여 활발히 소통할 수 있는 교류의 장을 지속하고, 기업과 지역농가가 윈-윈 할 수 있는 순환구조를 만들어 상생협력관계를 강화하겠다”고 전했다. 한편, 하림은 사육부서와 농가간 지속적인 ESG 커뮤니케이션을 통해 정서적 유대관계를 형성하고 철저한 사양 관리를 통해 생
○ 오늘부터 모레 사이 전국 대부분 지역에 가끔 비가 오겠고, 특히, 내일은 수도권과 강원영서중.북부, 남해안, 지리산 부근을 중심으로 돌풍과 천둥.번개를 동반한 강하고 많은 비가 오는 곳이 있겠습니다. < 하늘상태 및 강수 > ○ (하늘상태) 모레(30일)까지 전국이 대체로 흐리겠습니다. ○ (강수) 오늘(28일)부터 모레(30일) 사이 전국에 가끔 비가 오는 곳이 있겠으나, 내일(29일) 오전까지 소강상태를 보이는 곳이 많겠습니다. * 예상 강수량(28~29일) - (수도권) 서울.인천.경기도, 서해5도: 30~80mm(많은 곳 경기북부 100mm 이상, 서해5도 150mm 이상) - (강원도) 강원영서중.북부: 30~80mm(많은 곳 강원영서북부 100mm 이상)/ 강원영서남부, 강원영동: 20~60mm - (충청권) 충남서해안, 충남북부내륙: 30~80mm/ 대전.세종.충남남부내륙, 충북: 20~60mm - (전라권) 전남동부남해안, 지리산 부근: 30~80mm(많은 곳 100mm 이상)/ 광주.전남(동부남해안 제외), 전북: 10~60mm - (경상권) 경북북부내륙, 경남서부: 30~80mm(많은 곳 경남서부남해안, 지리산 부근 100mm
※ 08월 28일부터 09월 04일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ (강수) 28일(월)~30일(수) 오전 전국에 비가 오겠습니다. ○ (기온) 이번 예보기간 아침 기온은 18~25도, 낮 기온은 25~31도로 평년(최저기온 18~23도, 최고기온 26~30도)과 비슷하거나 조금 높겠습니다. < 28일(월) ~ 30일(수) > ○ 전국 흐리고 비 - 저기압의 영향으로 전국이 흐리고, 28일(월)~30일(수) 오전까지 전국에 비가 오겠습니다. - 아침 기온은 21~25도, 낮 기온은 25~30도가 되겠습니다. < 31일(목) ~ 9월 4일(월) > ○ 전국 대체로 흐림 - 고기압의 가장자리에 들어 전국이 대체로 흐리겠습니다. - 아침 기온은 18~24도, 낮 기온은 26~31도가 되겠습니다. < 예보의 변동성 > ○ 이번 예보기간에는 우리나라 주변 기압계와 북태평양고기압 남쪽의 열대요란에 의해 강수 시점과 지역이 변경될 가능성이 있겠으니, 앞으로 발표되는 예보를 참고하기 바랍니다. 출처 : 기상청 날씨누리
하림, 롯데백화점 문화센터서 ‘세계의 닭요리’ 클래스 잠실점, 청량리점, 인천점서 진행 예정 [축산신문 서동휘 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 롯데백화점 문화센터와 프리미엄 닭고기 브랜드 자연실록 제품을 활용한 ‘세계의 닭요리’ 클래스를 진행한다. 하림은 색다른 닭고기 레시피를 만날 수 있는 쿠킹클래스를 통해 참가자에게 특별한 경험을 제공하고 하림 닭고기의 우수성을 전달할 계획. 이번 클래스에서는 북채와 정육으로 만드는 세계 닭요리 레시피를 선보인다. 토마토와 다양한 야채로 감칠맛을 살린 ‘스페인식 토마토 닭조림’과 달콤 짭조름한 간장 베이스의 ‘대파소스를 곁들인 일본식 닭튀김’ 등. 재료로 제공되는 닭고기는 ‘자연실록’ 제품들로 정부에서 동물복지, 무항생제 인증을 받은 농가에서 생산된 하림의 프리미엄 닭고기 브랜드 제품이다. 하림 ‘세계의 닭요리’ 클래스는 ▲9월 16일 잠실점 ▲9월 23일 청량리점 ▲10월 7일 인천점에서 진행될 예정이며, 클래스 신청과 자세한 내용은 롯데문화센터 공식 홈페이지에 확인할 수 있다. 하림은 클래스 당일 참석자 들에게는 ‘자연실록 IFF 무항생제 닭다리’를 선물할 계획이다. 하림 마케팅팀 관계자는 “소비자들이 하림 자연실록 닭고
※ 08월 24일부터 08월 26일까지의 전망입니다. < 중점 사항 > ○ 오늘은 경상권을 중심으로 돌풍과 천둥.번개를 동반한 강하고 많은 비가 오는 곳이 있겠습니다. < 강수 > ○ (강수) 내일(25일) 아침(06~09시)까지 전국 대부분 지역에 가끔 비가 오다가 그치겠습니다. 한편, 수도권과 충청권, 전라권을 중심으로는 소강상태를 보이는 곳이 있겠습니다. - 지역에 따라 강수 강도와 강수량의 차이가 크겠고, 소강상태를 보이는 곳에서도 다시 비 구름대가 활성화 되면서 강약을 반복하며 내리는 곳이 있겠으니, 실시간 기상레이더영상과 기상정보를 참고하기 바랍니다. * 예상 강수량(24일부터 25일 아침 사이) - (수도권) 경기남부.동부: 10~60mm/ 서울.인천.경기북서부: 5~40mm - (강원도) 강원영동북부: 30~100mm(많은 곳 120mm 이상)/ 강원영서, 강원영동중.남부: 10~60mm - (충청권) 대전.세종.충남내륙, 충북: 10~60mm/ 충남서해안: 5~30mm - (전라권) 전남동부: 30~100mm(많은 곳 120mm 이상)/ 전북내륙: 10~60mm/ 광주.전남서부, 전북서해안: 5~30mm - (경상권) 부
물가안정 목적…참여 시 생산비 일부 보조 방침 계열화업체 참여 독려 불구 전반적 반응은 ‘냉랭’ 일각 “수입 지원만큼만 생산기반 뒷받침 됐더라면” [축산신문 서동휘 기자] 정부가 닭고기 소비자 물가를 잡는다며 육용계 종란 수입 카드를 꺼냈다. 하지만 닭고기 업계의 반응은 다소 싸늘하다. 닭고기 가격이 생산성 하락, 고물가로 인한 사육비 상승 등의 이유로 고시세가 이어지고 있어 소비자 물가안정을 목표로 정부가 처음으로 육계업체에 일부 보조를 전제로 종란 수입을 추진했다. 당초 농림축산식품부는 닭고기 수급 안정을 위해 육용계 종란 수입을 육계 계열화업체에 독려하고 이에 동의한 육계 계열화업체(하림, 동우팜투테이블)를 통해 네덜란드산 종란 500만개를 지난 17일부터 순차적으로 국내에 들여왔다. 국내에 육용계 종란이 수입된 것은 이번이 처음으로, 이 중 부화되는 400여만 마리의 병아리가 농가에 공급될 예정이다. 사육 기간을 감안 하면 오는 10월경 이번에 수입돼 생산된 닭고기가 시중에 공급될 전망. 농식품부는 국내 병아리 가격과 종란 수입 후 부화 된 병아리 생산원가의 차액 일부를 이번 수입에 참여한 육계 계열화업체에 보조한다는 계획에 있다. 하지만 정부 보조에
친환경 기반 고부가 창출 융복합 산업으로 거듭나야 지난 원고에서는 양계산업에 닥친 위협요인과 시대의 변화에 따라 변화하고 있는 모습들을 간략히 살펴봤다. 이번에는 이러한 내용들을 바탕으로 양계산업의 비전과 발전전략, 우리나라 양계농가들이 추구 해야하는 미래 모습을 알아본다. 양계산업의 비전과 발전전략 양계산업의 위협요인들과 유통환경의 변화를 극복하고 국내 경쟁력을 향상 시키기 위해서는 소비자 지향적인 양계산물을 생산함과 동시에 이를 가능하게할 유통시스템 구축을 통해 소비자들의 신뢰를 얼마나 확보하느냐가 관건이다. 현재 국민들의 소득증대와 웰빙 트렌드의 확산으로 소비자들은 양 보다는 건강과 안전을 중요한 선택기준으로 삼고 있다. 이에 이를 충족시킬 수 있는 고부가가치의 식품을 만들어내고 더 나아가 이를 수출·산업화 해야만 한다. 아울러 블록체인을 축산물유통에 적용 시키는 한편, 계속 연구·발전시켜 블록체인을 활용해 원산지 표시, 생산유통 이력, 친환경 축산물인증 및 HACCP 같은 각종 인증의 신뢰도를 높여야 한다. 한국 양계농가의 미래 한국의 양계농가들이 보다 더 발전하기 위해서는 우선 스마트 농업을 확산 시켜야 한다. 스마트 센싱과 온도·습도·조도 등 생육