사육제한 등 여파 도압수수 평년의 35% 이상 줄어 <표>오리도압수수(한국농촌경제원농업관측센터) ※( )는 농업관측센터 추정치. [축산신문 서동휘 기자] 사육제한 등 AI방역 조치의 여파로 줄어든 오리 사육수수가 내달부터는 회복될 전망이다. 하지만 실제 오리고기 수급이 안정되는 시기는 3/4분기가 될 것이라는 관측이다. 지난 1월 집계분까지 오리사육수수는 지난해 같은 기간보다 23.6% 줄어든 460만수를 기록하고 있다. 이는 평년보다 31.6%나 줄어든 수치로 이 같은 감소세는 이달에도 이어져 지난 1일 기준으로 오리 사육수수는 지난해보다 16.8% 줄어든 475만수다. 상황이 이렇다보니 현재까지의 오리 도압수수 역시 감소했다. 다행인 것은 지난해 하반기 입식된 종오리가 산란에 본격 가담하는 4월부터는 오리 사육수수가 늘어날 것으로 보인다는 부분이다. 한국농촌경제연구원은 오는 4월 오리 사육수수를 66만4천수로, 5월에도 비슷한 수수가 될 것으로 전망하며 4~5월 평균 전년보다 총 사육수수가 15%이상 증가할 것으로 내다봤다. 하지만 이는 특별방역방기간 이후 오리 농가들의 입식이 늘어날 것으로 예상된 수치라, 실제 오리고기 공급량이 증가해 수급이
[축산신문 서동휘 기자] 전세계에서 사상 최악의 고병원성 AI 발생 사태로 닭 수천만수가 폐사·살처분되고 계란 가격이 폭등한 가운데, 미국을 비롯한 축산 선진국들에서 가금류에 AI 백신을 접종토록 하는 방안을 검토 중이다. 먼저 미국의 경우 AI상황은 지난해 초부터 시작됐다. 현재(6일 기준)까지 47개 주에서 총 5천800만수의 가금류가 영향을 받은 것으로 집계됐으며, 야생 조류의 발병 사례도 흔했다. 이 때문에 올해 1월 한때 미국의 계란 가격은 지난해 같은 기간 대비 70% 이상 급등키도 했다. 상황이 이러자 미국 농무부는 닭, 칠면조, 오리 등 가금류 종별로 H5N1형 AI 백신 후보물질을 시험중이며, 미국 역사상 최초로 가금류 대상 AI 백신 접종을 대규모로 실시하는 방안을 업계 지도자들과 논의 중인 상황. 현재까지는 AI가 토착화된 중국, 이집트, 베트남 등에서만 AI 백신을 사용하고 있다. 이에 대해 미국의 전국계육협회(NCC, 국내 한국육계협회의격)는 닭에 대한 AI 백신 접종에 대해 “(AI 백신 접종은)골치아픈 문제에 대한 간단한 해결책처럼 보여서 처음에는 솔깃할지 몰라도, 해결책도 될 수 없고 간단하지도 않다”며 “미국 육계업체들은 생산하
[축산신문 서동휘 기자] 처갓집양념치킨이 가맹점과 동반성장 정신을 바탕으로 꾸준히 성장하고 있다. 육계 계열화업체 체리부로의 자회사인 처갓집양념치킨이 동반성장을 모토로 지난 10년간 연평균 12%이상 성장세를 이어가고 있다. 34년동안 양념치킨의 대명사로 꾸준히 신뢰를 쌓고 있는 처갓집양념치킨은 지난달 말 기준, 전국 1천260여 개의 가맹점을 두고 있다. 브랜드, 매장간의 경쟁이 치열해지면서 수많은 브랜드가 우후죽순 생겼다가 없어지고 심지어 이름만 바꿔 운영하는 일들이 비일비재한 현실 속에서 유명 광고 모델과 TV 광고도 없이 이 같이 한 브랜드가 장수할 수 있었던 비결은 가맹점과 본사와의 ‘공영, 공존, 상생’의 기업 이념을 지키며, 동반성장을 실천해 왔기 때문이라는 것이 업체 측의 분석이다. 처갓집치킨에 따르면 그간 가맹점과 본사와의 ‘공영, 공존, 상생’의 기업 이념을 지키며, 동반성장을 실천하며 다른 브랜드와의 차별화된 전략으로 가맹점과 함께 살아남는 법 그리고 본사, 직원, 마스터(지사), 공급자(Supplier)가 하나가 돼 나아가는 트러스트 관계로 사업을 영위하고 있다. 이에 지난 10년간 연평균 12%대의 지속적인 성장을 유지했다는 것. 실제
[축산신문 서동휘 기자] 종합식품기업 ㈜하림이 ‘피오봉사단’ 10기 모집을 기념해 누구나 간단하게 참여할 수 있는 재미있는 이벤트를 진행한다. 피오봉사단은 하림 임직원과 소비자 가족이 함께 환경 보호 및 동물복지를 실천하는 봉사단이다. 올해는 특히 10년째를 맞아 더 다양하고 풍성한 활동을 펼칠 예정이다. 피오봉사단 10기 모집을 기념해 준비한 이벤트는 ‘내가 얻고 싶은 환경 초능력’ 밸런스 게임이다. 동물복지, 탄소중립 등 주요 환경이슈에 대한 관심을 높이는 피오봉사단 취지에 맞게 재미있는 상상을 유도한다. ‘동식물과 교감하고 자유롭게 대화할 수 있는 텔레파시’와 ‘숨만 쉬어도 나쁜 공기를 좋은 공기로 바꿔주는 공기청정 능력’ 중 갖고 싶은 초능력을 댓글로 남기면 된다. 이벤트는 오는 24일까지 하림 자연실록 공식 인스타그램과 페이스북, 블로그에서 진행되며 추첨을 통해 하림 공식 쇼핑몰 하림몰에서 사용할 수 있는 5만원 상당의 온라인 상품권, 모바일 기프티콘 등을 선물할 예정이다. 피오봉사단 10기 모집은 26일까지이며, 자세한 내용은 공식 채널에서 확인할 수 있다. 피오봉사단 단장 하림 정호석 대표는 “하림의 대표 사회공헌활동인 피오봉사단을 함께할 새 가
※ 03월 15일부터 03월 17일까지의 전망입니다. < 중점 사항 >○ 대기가 매우 건조하겠고, 바람도 강하게 불겠으니 화재 예방에 각별히 주의하기 바랍니다.○ 내일은 오늘보다 기온이 3~7도 낮아져 춥겠습니다.< 건조 >○ 건조특보가 발효된 서울과 경기남부내륙, 강원도(북.중부내륙 제외), 충청권내륙, 경북권, 일부 전라권을 중심으로 대기가 매우 건조하겠고, 그 밖의 지역도 차차 건조해지겠습니다.- 특히, 바람도 강하게 불어 작은 불씨가 큰불로 번질 수 있으니, 입산 자제, 야외 활동 시 화기사용 및 불씨관리 주의, 쓰레기 소각과 논밭 태우기 금지 등 산불 및 각종 화재 예방에 각별히 주의하기 바랍니다.- 한편, 오늘(15일) 내리는 비의 양이 적어 건조특보가 유지될 가능성이 높겠으니, 앞으로 발표되는 기상정보를 참고하기 바랍니다.< 하늘상태 및 강수 >○ (하늘상태) 오늘(15일)은 전국이 구름많겠습니다. 내일(16일)은 전국이 구름많겠으나, 중부지방은 오전에 대체로 맑겠습니다. 모레(17일)는 전국이 구름많겠으나, 전남권과 경남권, 제주도는 대체로 흐리겠습니다.○ (강수) 오늘(15일) 낮(12~15시)부터 저녁(18~
※ 03월 14일부터 03월 16일까지의 전망입니다. < 중점 사항 >○ 대기가 매우 건조하겠고, 오늘과 내일은 내륙을 중심으로 낮과 밤의 기온차가 크겠습니다.< 건조 >○ 건조특보가 발효된 서울과 경기남부내륙, 강원남부, 충청권내륙, 경북권, 일부 전라권을 중심으로 대기가 매우 건조하겠고, 그 밖의 지역도 차차 건조해지겠습니다.- 특히, 바람도 강하게 불어 작은 불씨가 큰불로 번질 수 있으니, 입산 자제, 야외 활동 시 화기사용 및 불씨관리 주의, 쓰레기 소각과 논밭 태우기 금지 등 산불 및 각종 화재 예방에 각별히 주의하기 바랍니다.< 하늘상태 및 강수 >○ (하늘상태) 오늘(14일)은 전국이 가끔 구름많다가 오후부터 맑아지겠습니다. 내일(15일)과 모레(16일)는 전국이 구름많겠으나, 중부지방은 모레 오전에 대체로 맑겠습니다.○ (강수) 내일(15일) 오전(09~12시)부터 오후(12~18시) 사이 경기북동부와 강원영서중.북부에 비가 내리는 곳이 있겠습니다. 한편, 오전(09~12시)부터 오후(12~18시) 사이 수도권(경기북동부 제외)과 강원영서남부, 충남북부, 경남권남해안에는 가끔 빗방울이 떨어지는 곳이 있겠습니다.*
※ 03월 13일부터 03월 15일까지의 전망입니다. < 중점 사항 >○ 오늘 아침 기온이 어제보다 10도가량 큰 폭으로 떨어져 춥겠으며, 내린 비 또는 눈이 얼어 도로가 매우 미끄럽겠습니다.○ 전국에 바람이 강하게 불겠고, 전 해상에서도 바람이 매우 강하게 불고 물결이 매우 높게 일겠습니다.< 도로 살얼음 >○ 어제(12일)와 오늘(13일) 비 또는 눈이 내린 지역에서는 내린 비가 얼어 도로가 매우 미끄럽겠고, 도로 살얼음(특히, 교량과 고가도로, 터널 출입구 등)이 나타나는 곳이 많겠으니, 차량 운행 시 감속 운행하고 안전거리를 확보하는 등 교통안전과 보행자 안전에 각별히 유의하기 바랍니다.< 하늘 상태 및 기온 >○ (하늘상태) 오늘(13일)은 전국이 대체로 맑다가 오후부터 구름많아지겠습니다. 내일(14일)은 전국이 구름많다가 오후부터 맑아지겠으나, 강원영동은 구름많겠습니다. 모레(15일)는 전국이 가끔 구름많겠습니다.○ (기온) 북서쪽에서 찬 공기가 유입되면서 내륙을 중심으로 한파특보가 발효된 가운데, 오늘(13일) 아침 기온은 어제(12일)보다 10도가량 큰 폭으로 떨어져, 대부분 지역에서 0도 이하(내륙은 -5도 이
※ 03월 10일부터 03월 12일까지의 전망입니다. < 중점 사항 >○ 오늘 오전까지 서쪽지역과 남해안을 중심으로 가시거리 200m 미만의 짙은 안개가 끼는 곳이 많겠습니다. 강원영동과 경상권, 일부 충북에는 대기가 매우 건조하겠습니다. 모레 전국에 비 또는 눈이 내리는 곳이 있겠습니다.< 안개 >○ 오늘(10일) 오전(12시)까지 서쪽지역과 남해안을 중심으로 가시거리 200m 미만의 짙은 안개가, 그 밖의 지역에는 가시거리 1km 미만의 안개가 끼는 곳이 있겠고, 오늘 밤부터 서해안과 남해안에는 바다 안개가 다시 유입되는 곳이 있겠으니 앞으로 발표되는 기상정보를 참고하기 바랍니다.- 특히, 해안에 인접한 도로와 교량(영종대교, 인천대교, 서해대교, 천사대교 등)에서는 주변보다 안개가 더욱 짙게 끼는 곳이 있겠으니, 차량 운행 시 감속하여 추돌사고 등의 피해가 발생하지 않도록 교통안전에 각별히 유의하기 바라며, 항공 교통 이용객은 사전에 운항정보를 확인하기 바랍니다.- 또한, 오늘 오전까지 바다 안개가 유입되는 서쪽지역을 중심으로 이슬비가 내리는 곳도 있겠습니다.- 한편, 낮 동안에도 서쪽지역과 남해안을 중심으로 엷은 안개(박무)나 먼
관련 내용 혼선 인한 현장 피해 주의 요구 [축산신문 서동휘 기자] 이달 1일부터 식용란선별포장업 허가자도 계란 판매가 허용됐지만, 현장에서 혼선이 발생하고 있다. 지난해 10월 발의된 ‘축산물 위생관리법 시행규칙 개정안’에 따라 지난 1일부터 식용란선별포장 영업자도 ‘식용란 판매’가 허용됐다. 하지만 이와 관련 적용범위에 대해 현장에서 혼선을 빚고 있어 관계자들에 주의가 요구되고 있다. 식용란선별포장업협회(회장 전만중)에 따르면 식품의약품안전처의 법 개정으로 이달 1일부터 선별포장업체도 계란판매가 허용됨에 따라 업장 규모에 따라 연간 2천만 원에서 1억원 이상의 비용이 절감되는 효과가 있을 것으로 전망되고 있다. 하지만 일선 현장에서는 이와 관련돼 혼선을 빚고 있다. ‘축산물위생관리법 시행규칙 개정안’에 따라 이달 1일부터 선별포장업자들에게 크게 변화된 부분은 ▲선별포장업자의 재포장 권한 부여 ▲수집판매업자의 자가품질 검사 의무, 선별포장업자에도 추가 등이다. 이에 따라 당초 선별포장업자는 포장된 계란을 재포장해 판매하면 안됐지만 계란의 품질 개선 등을 위해 필요한 경우에 한해 다른 선별포장업 영업자가 선별·포장했거나 ‘수입식품안전관리 특별법’ 제12조에
누적 후원금액 1억원 이상 [축산신문 서동휘 기자] 하림이 지역협의체들과 업무협력체계를 구축하는 성장지원 업무협약을 체결<사진>했다고 밝혔다. 종합식품기업 ㈜하림(대표이사 정호석)이 최근 익산교육지원청, 월드비전과 지역 내 교육 소외 학생들을 위한 업무협약을 체결하고, 미래 주역인 청소년들의 건강한 성장지원을 강화하는데 뜻을 모았다. 이날 협약식에서 하림을 비롯한 각 기관은 지역사회 아동들의 꿈을 응원하기 위한 일에 상호 협력하여 시너지를 극대화하겠다는 다짐을 전했다. 협약 내용은 ▲아침머꼬(아침조식지원사업, 위기아동지원사업) ▲꿈지원(꿈지원사업, 꿈날개클럽) ▲인성교육(인성교육을 위한 세계시민교육, 인성탐구생활, 희망캠페인) ▲나눔실천(나눔실천을 위한 지구촌 희망엽서그리기 캠페인, 글로벌 친구맺기)으로 총 4가지 카테고리로 나누어 진행된다. 이중 하림은 ‘아침머꼬’ 조식지원사업비 및 후원 물품에 사용될 사업 예산을 지원하고, 구체적인 사업은 월드비전이 담당하고, 익산교육지원청은 사업을 수행에 지장이 없도록 행정지원에 나설 예정이다. 하림 정호석 대표는 “성장기 아이들이 꿈을 실현해 나가는데 건강하게 자랄 수 있도록 부모의 마음으로 정성을 다하겠다
[축산신문 서동휘 기자] 한강식품(대표 박길연)이 집에서도 간편하게 즐길 수 있는 바베큐·버팔로 윙, 봉 등 치킨 4종을 마켓컬리에 출시했다. 이번 신제품은 콜라겐이 풍부한 닭 날개 부위로, 100% 신선한 국내산 닭고기를 사용해 쫄깃한 식감이 특징이다. 집에서 간편하게 에어프라이어와 후라이팬으로 조리가 가능하며, 다양한 취향에 따라 부위를 골라 먹을 수 있도록 버팔로 윙, 버팔로 봉, 바비큐 윙, 바비큐 봉 총 4종으로 출시됐다. 한강식품 관계자는 “수입산이 아닌, 수도권에서 첨단 동물복지 도계시스템과 에어칠링으로 생산한 국내산 닭을 사용하여 더욱 맛있다”며 “앞으로도 마켓컬리에서 더 맛있고 다양한 제품으로 찾아뵙겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 서동휘 기자] 대오가 경영 효율화를 위해 조직개편을 했다. 육계 계열화업체중 하나인 ㈜대오가 경영 효율화를 위해 부문별 각자 대표이사 체제로 전환했다. 대오 측에 따르면 지난 2일부로 기존 김상수 대표 단독 체제에서 김상수·모성칠 각자 대표이사 체제로 전환했다. 이에 따라 김상수 대표는 기업 전반의 경영을 전담하고 사업부분(생산·유통)은 모성칠 대표<사진>가 총괄하게 됐다. 한편, 모성칠 대표는 1968년생으로 전주대를 졸업하고 전북양계축산업협동조합, ㈜우림인티그레이션, ㈜현대농산, ㈜현대푸드 등 닭고기 생산 전문업체 등에서 일해 왔다. 축산신문, CHUKSANNEWS