“성적으로 사료 사양관리 프로그램 우수성 입증” 개체관리 탁월한 현장 정밀 컨설팅 강점 1++등급 출현율 87.5% 근내지방도 7.8 끝없는 개량…계속 공부해 좋은 암소를 [축산신문 신정훈 기자] 경북 봉화 한약우현대농장(대표 박기석)은 한우 142두를 키우면서 농협사료를 10년 이상 이용했다. 박기석 대표는 사양 성적 및 개체 관리에 탁월한 현장 정밀 컨설팅이 강점이라고 농협사료에 대해 얘기했다. 한약우현대농장은 도체중과 근내지방도 성적이 향상되면서 2024년과 2025년 연이어 농협사료 우수농가에 선정됐다. 2025년에는 거세우 부문 성적우수상을 받았다. 박기석 대표는 30년 동안 한우 사육에 매진해 오면서 모범농가로 평가받고 있다. “소의 상태에 따라 사료의 양을 조절하며 사양관리에 더욱 신경을 썼다. 농협사료 담당자가 육질 검사, 컨설팅을 꾸준히 해주기 때문에 중간 점검이 가능하다. 출하 시 우수 등급 출현율에 큰 도움이 되고 있다.” 한약우현대농장은 2024년 기준으로 거세우 출하두수는 24두였다. 당시 기록한 1++등급 출현율은 87.5%. 평균 근내지방도는 7.8로 전국 상위 5%, 평균 도체중은 515.8kg으로 역시 상위 5%안에 들었다. 평
“시장 돌풍 주역 축산물 유통 NO.1 목표” 조직‧사업‧공판‧안심‧센터 5대 혁신 추진 협력‧소통‧실행‧성장‧태로 5대 규칙 설정 ‘시장침투의 날’ 운영하고 ‘팀’ 명칭도 유연하게 [축산신문 신정훈 기자] 농협축산물도매분사(사장 김재영)의 2026년 미션은 ‘변화의 바람을 불러오는 축산물 유통 NO.1 리더’이다. 핵심 추진 과제에는, 2026년 다시 뛰는 축산물도매분사 점프_UP(조직혁신), 체질 개선을 통한 손익 목표 총력 달성(사업혁신), 운영 혁신을 통한 공판사업 경쟁력 강화(공판혁신), 전략 다변화로 안심축산 신성장동력 확보(안심혁신), 온·오프라인 장사꾼 마인드로 사업추진(센터혁신) 등 5개 혁신 목표를 설정했다. 과제별 세부 추진 계획을 살펴보면, 우선 ‘조직혁신’을 목표로 2026년 다시 뛰는 축산물도매분사 점프_UP을 추진한다. 실천 계획은 분위기(1UP), 영업(2UP), 운영(3UP) 등 3UP 프로젝트로 진행된다. 분위기 업을 위해 도매분사 원팀, 팀 명칭 유연화, 상호 호칭 변경을 했다. 특히 팀 명칭을 농협에서 보기 드물게 사업배려팀, 공판밸류업팀, 안심도매빌드팀 등으로 확 뜯어고쳤다. 영업 업을 위해 시장침투의 날(화·목 전직원
“적절한 가격에 품질 좋아 사양관리에 집중 가능” 한우에 인생 걸고 우직하게 한 걸음씩 전국 상위 근내지방도 3% 도체중 0.5% [축산신문 신정훈 기자] 전북 정읍에서 한우 130두를 사육하고 있는 다산농장(대표 정충관)은 농협사료를 25년 이상 이용하며, 2024년 기준 연간 22두 거세우를 출하해 성적우수상을 수상했다. 농협사료를 100% 전이용하고 있는 다산농장 정충관 대표는 소 10두로 시작해 25년 동안 쌓아온 농장 운영의 노하우를 우수한 성적으로 증명한 것이다. 정충관 대표는 “그 중심에 농협사료가 있다. 농협사료는 먹일수록 진가가 나타난다”고 했다. “농협사료는 양심적이다. 단가를 올리고 품질을 떨어뜨리는 곳도 있는데 늘 한결같은 품질을 유지해 주니까. 성장 시기를 놓치면 안 되기 때문에 함부로 사료를 바꿀 수 없다. 털 색깔만 봐도 성장 상태가 눈에 들어온다. 적절한 가격에 우수한 품질의 사료를 먹일 수 있어 사양관리에 집중할 수 있는 거다.” 2024년 기준 다산농장의 거세우 평균 출하 성적은 전국에서 근내지방도(7.8) 상위 3%, 도체중(557.9kg) 상위 0.5%, 등심단면적(108.5㎠) 상위 5%에 들었다. 두당 평균 경락가격은
[축산신문 김영길 기자] 육류유통수출협회 올 사업 제도개선·경쟁력강화 역점 부산물 가치 제고·인력난 해소·축산물 수출 확대 지원 한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 올 한해 축산물 유통제도 개선, 회원사 경쟁력 강화를 향해 힘껏 달려나간다. 육류유통수출협회는 지난 18일 서울 양재에 있는 aT센터에서 2026년 정기총회를 열고, 올 사업계획 등을 심의·의결했다. 이에 따르면 협회 올해 사업 기본 계획은 축산물 유통제도 개선, 회원경영 지원 강화, 조직역량 확대 등이다. 축산물 유통제도 개선에서는 가공업체와 농가 사이 거래가격 안정화를 가져다줄 수 있는 돼지 도매시장 안정화, 정산기준 개선에 힘쓴다. 또한 식품의약품안전처가 추진하고 있는 인공지능(AI) 응용 식육 이물검출기 개발 사업에 협력해 부러진 주사바늘, 화농 등 방지에 나선다. 특히 돼지 등급판도제도에 대해 의무규정이 아니라 권고사항으로 개정을 꾀한다. 회원 경영지원 강화에서는 두내장 등 부산물 부가가치를 제고한다. 아울러 E-7-3 비자 도입을 추진, 발골·정형 외국인근로자 등 현장인력난을 해소한다. 이밖에 한우·한돈, 수입육 유통단계별 시장정보를 제공, 회원사 경영전략 수립에 도움을 준다. 태국 등
[축산신문 신정훈 기자] 나눔축산운동본부(상임공동대표 안병우·오세진)는 2025년 1만4천536명의 정기 회원에게 24억4천200만원을 모금한 것으로 나타났다. 정책기부금을 포함하면 총 60억4천164만2천원이 모금됐다. 정책기부금에는 농협중앙회 30억원, 농협은행 5억원, 농협생명 1억원 등 36억이 포함됐다. 2025년 정기 후원 회원은 2024년 1만4천352명에서 184명(1.3%) 증가해 1만4천536명으로 집계됐다. 축산농가 정기 회원은 2024년 2천729명에서 143명이 늘어나 2천872명이 됐다. 2025년 축산농가 신규 회원 증가가 많았던 축협은 부천축협 24명, 전주김제완주축협 22명, 인제축협 16명 등이었다. 특히 축산단체 참여가 주목됐다. 한우협회 9명, 양계협회 6명, 육계협회 3명 등 협회를 통해 정기 회원으로 참여한 축산농가들이 있었다. 여기에 한우협회 1천999만3천원, 양계협회 1천500만원, 한돈협회 800만1천원, 육계협회 997만원, 오리협회 150만원, 낙농육우협회 100만원, 사슴협회 100만원, 양봉협회, 100만원, 토종닭협회 500만원 등 축산단체들의 특별후원금 납부로 6천546만4천원이 모였다. 농협계통기관
[축산신문 김영길 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 한상배)은 지난 18일 (재)한국화학융합시험연구원(원장 김현철, KTR)과 할랄식품 인증기관 인정 지원 업무협약(MOU)을 체결했다. 이를 통해 두 기관은 ▲할랄 인증기관 인정 상호 협력·전문 인적자원 교류 ▲할랄 시험·검사 기관 운영 기술 협력 ▲국내·외 할랄 제품 동향, 인증제도, 시장규제 정보 공유 ▲세계 할랄 시장 진출 지원 세미나, 교육, 홍보 추진 등 다양한 분야에서 협력을 확대해 나갈 예정이다. 해썹인증원은 국내 식품기업이 할랄 인증을 더욱 원활하게 취득하고 세계 할랄 시장에 진출할 수 있도록 실질적인 지원을 강화할 방침이다. 한상배 원장은 “식품안전관리 전문기관으로서 역량을 강화해 할랄 시장 진출 문턱을 낮추고, 케이푸드(K-Food) 열풍이 일시적인 현상을 넘어 지속 가능한 성과로 이어지도록 최선을 다하겠다”고 말했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영길 기자] 한국동물약품협회(회장 정병곤)는 바이오·제약 분야 교육업체인 PNB Plus와 공동으로 지난 12~13일 HPLC 기기운영 실무역량 강화 교육을 열고, 동물약품 품질관리 강화에 힘썼다. 이번 교육은 ‘동물용의약품 GMP 선진화 연구용역’ 추진 과정에서 도출된 업계 교육 수요와 현장 의견, 그리고 지난해 12월 시범 교육 운영 결과를 반영해 정규 교육 과정으로 마련됐다. 특히 업체 자체적으로 교육용 분석 장비 보유에 어려운 점이 있다는 점을 감안, 분석기기 운용 분석 실습 중심으로 구성했다. 첫째날에는 HPLC 핵심 원리, 분리 메커니즘 이해, 산업 활용 사례 소개, 장비 구성 요소, 이동상·버퍼 준비 실습, 시료 전처리 실습, 장비 조작 등 기초 실습 교육이 진행됐다. 둘째날에는 크로마토그램 해석·분석 결과, 트러블 슈팅 교육, 메소드 개발 전략, 장비 조작 심화, 데이터 처리· 보고서 작성 등 심화 실습 교육이 실시됐다. 협회는 교육 운영 결과 등을 종합적으로 검토·개선해 분석 실무 교육 과정을 정기적으로 운영할 계획이다. 정병곤 회장은 “협회의 교육 기능을 더욱 확대·강화할 방침이다. 현장에서 요구되는 전문 인력양성 등 동물약품
[축산신문 이일호 기자] 도드람양돈농협(조합장 박광욱)이 농협중앙회의 ‘2025년 농축협 종합업적평가’ 결과 전국 품목 농·축협 부문 전국 1위의 위업을 달성했다. 지난 2014년부터 2016년 까지 연속 3년 1위 달성 이후 10년만의 쾌거로 도드람양돈농협은 협동조합 본연의 가치와 사업 경쟁력을 동시에 인정받은 것은 물론 대외 위상과 브랜드 신뢰도를 한층 더 높이게 됐다. 농축협 종합업적평가는 전국 농·축협을 대상으로 신용, 경제, 교육지원 등 사업 전반의 성과를 종합적으로 평가하는 농협의 최고 권위의 평가 제도다. 도드람양돈농협은 지난해 전 사업 부문에서 걸쳐 고른 성과를 거둔데다 ‘조합원 중심 경영’을 지속적으로 실천해 온 점을 높이 특히 평가받은 것으로 알려졌다. 더구나 경영 지표에서도 경상이익 183억원을 역대급 성과를 올렸을 뿐 만 아니라 경제사업 부문의 경우 매출액 1조원 달성과 함께 돼지 출하두수 123만5천두(시장점유율 6.6%)를 기록하기도 했다. 신용사업에서도 꾸준한 성장세를 이어갔다. 도드람양돈농협은 상호금융 예수금 1조2천억원, 대출금 9천억원 달성은 물론 급변하는 금융 환경에 기민하게 대응, ‘2025년 상호금융대상 우수상’을 수상하
[축산신문 권재만 기자] 박완수 경상남도지사가 지난 17일 부경양돈농협(조합장 이재식) 포크밸리유통센터를 찾아 축산물 유통 혁신 현장을 점검했다. 이번 방문은 스마트 기반 축산물 유통 혁신 현장을 확인하고, 안전한 축산물 공급체계 구축을 독려하기 위해 마련됐다. 행사에는 이재식 조합장을 비롯한 임원진과 주요 사업본부장, 경상남도·김해시 관계자들이 참석했으며, ▲주요 사업 및 운영 현황 보고 ▲현장 간담회 ▲육가공공장 시찰 순으로 진행됐다. 국내 최대 규모의 통합 도축장과 물류시스템 운영 현황을 점검하고, 고도화된 방역·위생관리 체계를 살펴 본 박완수 도지사는 경남 대표 브랜드 '포크밸리한돈'의 경쟁력 강화와 축산농가 판로 확대를 위한 의견을 청취하며 현장 중심의 지원 방안을 모색했다. 이재식 조합장은 "포크밸리유통센터는 도축·경매·육가공을 한 곳에서 수행하는 국내 대표 축산물 유통시설로, 생산부터 유통까지 전 과정을 아우르는 계열화 시스템을 기반으로 농가의 안정적인 생산 기반을 지원하고 있다"고 설명하며 "축산업 환경이 갈수록 어려워지는 만큼 경상남도와 긴밀히 협력해 친환경 축산 확대, 청년농가 육성, 스마트 축산 기반 조성에 더욱 힘쓰겠다"고 강조했다. 박
[축산신문 이일호 기자] 국내 대표적인 돈사 시공업체인 유로하우징(대표 신일식)이 한돈산업 발전기금으로 3천만원을 쾌척했다. 유로하우징 신일식 대표는 지난 18일 서울 서초동 대한한돈협회를 방문해 발전기금을 전달했다. 신일식 대표는 “30년이 넘는 세월 동안 한돈농가와 함께 현장에서 일해 오면서, 수많은 규제속에 농장을 운영하는데 어려움이 있는걸 누구보다 잘 알고 있다”며 “유로하우징은 단순한 시공업체가 아니라 한돈농가분들의 현장 파트너로서, 이 어려운 시기에 협회에 한 뜻으로 힘을 모으는 데 동참하고자 기금을 기탁하게 됐다”고 설명했다. 한돈협회 이기홍 회장은 전국 확산과 고물가 상황으로 전국 한돈농가의 경영 부담이 가중되고 있는 위기극복에 뜻을 함께 해준 유로하우징에게 깊은 감사의 뜻을 밝혔다.이기홍 회장은 “유로하우징은 오래기간 돈사 시설 현대화로 한돈농가의 든든한 버팀목이 돼주셨다”며 “전후방 산업계의 자발적인 연대와 동참을 통한 한돈산업 공동체는 위기를 함께 이겨내는 진정한 힘이 될 것”이라고 말했다. 이기홍 회장은 이어 “기탁해 주신 기금은 한돈농가의 권익 보호와 한돈산업 경쟁력 강화를 위해 소중하고 의미 있게 활용하겠다” 화답했다. 축산신문, C
[축산신문 윤양한 기자] 제주 서귀포시축협(조합장 김용관) 표선부녀회는 지난 6일 부녀회원들과 서귀포시축협 임직원들이 참여한 가운데 마늘장아찌 담그기 및 나눔행사<사진>를 진행하며 지역사회에 온정을 전했다. 이번 행사에는 현혜원 표선부녀회장을 비롯한 부녀회원 20여 명과 서귀포시축협 임직원 10여 명이 함께 참여해 마늘장아찌를 만들었으며, 이날 만든 장아찌는 지역 내 독거노인과 소외된 이웃 등 도움이 필요한 곳에 전달됐다. 현혜원 표선부녀회장은 “부녀회원들이 한마음으로 정성을 모아 만든 마늘장아찌가 지역의 어려운 이웃들에게 작은 위로와 힘이 됐으면 한다”며 “앞으로도 표선부녀회는 지역사회와 함께하는 다양한 나눔 활동을 지속적으로 이어가겠다”고 말했다. 김용관 조합장은 “바쁜 와중에도 지역사회를 위해 나눔 활동에 적극 참여해 준 부녀회원들께 깊이 감사드린다”며 “앞으로도 부녀회원들과 함께 지역사회와 상생하는 다양한 사회공헌 활동을 적극 추진해 나가겠다”고 밝혔다. 한편, 서귀포시축협 부녀회는 지역사회를 위한 다양한 사회공헌 활동을 이어오고 있다. 지난해 연말에는 서귀포시축협 6개 부녀회가 함께 참여해 돈까스 나눔행사를 실시했으며, 또한 각 지역 부녀
[축산신문 홍석주 기자] 농협 강원지역본부(본부장 김병용)와 나눔축산운동본부 강원도지부, 홍천축협(조합장 강문길)은 지난 10일 홍천축협 갈마로지점 회의실에서 홍천군 관내 어린이집에 홍천한우 불고기를 후원하는 ‘홍천한우 어린이집 급식 나눔 행사’<사진>를 실시했다. 이번 행사는 ‘나눔축산운동’의 일환으로 축산물 나눔을 통해 지역사회와 공존하는 축산업의 긍정적인 인식을 확산하고, 지속 가능한 선진 축산으로 도약하기 위해 마련됐다. 이날 전달된 늘푸름 홍천한우 불고기는 300만원 상당 700kg으로, 관내 어린이집 35개소에 전달돼 950명의 어린이들에게 건강한 먹거리로 제공될 예정이다. 강문길 조합장은 “미래의 주역인 어린이들에게 지역의 우수한 축산물을 알리고 나눌 수 있어 기쁘다”며 “앞으로도 다양한 나눔 활동을 통해 지역 주민에게 환영받는 축산업을 만들어 가는 데 최선을 다하겠다”고 밝혔다. 한편, 농협강원본부와 나눔축산운동본부 강원도지부, 도내 11개 축협은 소비자, 농업인, 지역사회와 지속적으로 소통하고 행복 나눔 사회를 구현하기 위해 ‘나눔축산운동’을 활발히 전개해 나가고 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS