[축산신문 김수형 기자] 농림축산식품부와 기후에너지환경부가 가축분뇨 에너지화를 중심으로 수질 개선과 온실가스 감축을 동시에 추진하기 위한 협력에 나선다. 농림축산식품부(장관 송미령)와 기후에너지환경부(장관 김성환)는 지난 4일 정부세종청사에서 물관리 정책 협력 강화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 밝혔다. 이번 협약은 최근 확정된 ‘낙동강 수질개선 대책’을 계기로 농축산 분야 오염원 관리와 물 이용 체계 개선을 관계 부처 협력을 통해 추진하기 위해 마련됐다. 특히 가축분뇨를 에너지로 전환하는 방안을 핵심 과제로 삼아 수질 개선과 기후위기 대응을 동시에 추진한다는 방침이다. 양 부처는 협약을 통해 가축분뇨 에너지화를 통한 재생에너지 생산 확대와 수질 개선을 비롯해 농경지 오염 유출 저감을 위한 최적관리기법(BMPs) 확산, 취·양수장 개선을 통한 안정적인 농업용수 이용 기반 강화 등을 중점 추진할 계획이다. 가축분뇨 에너지화는 축산분뇨를 바이오가스 등 재생에너지로 활용해 수계 오염부하를 줄이고 온실가스 배출을 동시에 감축할 수 있는 방안으로, 관련 제도 정비와 시설 지원 확대를 통해 추진될 예정이다. 이와 함께 토양검정과 적정시비를 통해 비료 사용량을 줄
[축산신문 김수형 기자] 축산물품질평가원(원장 박병홍)은 2026년도 상반기 신규직원 공개 채용을 실시한다고 밝혔다. 이번 채용 규모는 총 17명으로 ▲축산물품질평가직(채용형 청년인턴) 12명 ▲행정직(일반·채용형 청년인턴) 1명 ▲기간제 근로자(육아휴직 대체) 1명 ▲체험형 청년인턴 3명 등이다. 축산물품질평가원은 공정한 채용 문화 확산을 위해 입사지원 단계부터 성별, 나이, 학력 등을 배제하는 블라인드 채용 방식을 적용한다. 또한 채용 전 과정에서 국가직무능력표준(NCS) 기반 평가를 실시해 직무 수행 능력을 중심으로 지원자를 선발할 계획이다. 입사지원서는 3월 9일부터 24일 오후 6시까지 축산물품질평가원 온라인 채용 누리집을 통해 접수할 수 있다. 필기전형은 축산물품질평가직과 행정직 지원자를 대상으로 4월 25일 실시되며, 최종 합격자는 5월 27일 발표될 예정이다. 채용 관련 세부 내용은 축산물품질평가원 누리집과 공공기관 경영정보 공개시스템(알리오)을 통해 확인할 수 있다. 축산신문, CHUKSANNEWS
◆농촌진흥청 <서기관 승진>▲기획조정관실 기획재정담당관실 김태정 ▲농촌지원국 기술보급과 이구영 (이상 3월 4일자). 축산신문, CHUKSANNEWS
▲윤동진 원장(농림수산식품교육문화정보원)=지난 2월 24일부터 28일까지 귀농귀촌 교육의 품질 제고를 위해 ‘2025년 귀농귀촌 교육 강사역량 강화교육’을 조기 운영하고 성황리에 마무리 했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲노수현 원장(농림식품기술기획평가원)=지난 5일 새학기를 맞아 자매결연을 맺은 아동복지시설 강진자비원의 입소 아동들을 위해 ‘희망 나눔 간식차’ 후원 행사를 진행했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲한두봉 원장(한국농촌경제연구원)=지난 5일 한국프레스센터 기자회견장에서 ‘농어촌 기본사회 실현을 위한 기본소득과 햇빛소득’ 정책토론회를 개최했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
▲이승돈 청장(농촌진흥청)=지난 4일 공공연대노동조합 농진청지부와 본청 및 소속 연구기관 근로자대표 등과 간담회를 갖고, 상생·협력의 노사 문화를 강화해 나가기로 했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김수형 기자] 한국4-H중앙본부(회장 전병설)는 4-H활동을 통해 미래 농업을 이끌 인재를 육성하기 위해 2026년 신규 4-H회원을 모집한다고 밝혔다. 모집 대상은 초·중·고교 청소년이 참여하는 학생4-H, 대학생이 참여하는 대학4-H, 그리고 19세부터 39세까지 청년농업인이 참여하는 청년농업인4-H 등 3개 부문이다. 회원 등록은 4-H 전산관리 시스템인 ‘클로버넷’을 통해 진행된다. 청년농업인은 관내 시군 농업기술센터에 가입원서를 제출하면 되고, 대학생은 소속 대학4-H회를 통해 신청할 수 있다. 초·중·고교 학생의 경우 학교 4-H 지도교사가 클로버넷에 직접 등록한다. 한국4-H중앙본부는 회원 모집을 독려하기 위해 학생·대학생·청년농업인을 대상으로 한 홍보 포스터를 제작해 전국 농촌진흥기관 등에 보급했다. 한국4-H중앙본부 관계자는 “4-H회원으로 가입하면 자기주도적 과제활동을 통해 리더십과 공동체 의식을 기르고 농업·농촌에 대한 이해를 높일 수 있다”고 밝혔다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 조용환 기자] 1만2천kg 이상 고능력우 15두…우수한 산유능력 입증 유우군능력검정 전국평가대회 농협중앙회장상 수상도 네팔에 젖소 2두 기증…농가소득 향상·빈곤 탈피 기여 40년이 넘도록 젖소를 자식 돌보듯 사육하여 전업농가로 우뚝 올라서고, 대물림하는 낙농목장이 최근 나눔 봉사활동에 앞장서 이목을 모은다. 화제의 현장은 강원도 철원군 동송읍 왜매길 153-24. 우수목장(대표 장숙자)이다. 이 목장은 장숙자 대표 시동생(정대훈)이 80년대 초 해병대에 근무할 때 해상 침투하던 간첩을 잡은 공로가 인정되어 정부로부터 포상금(3천300만원)을 받은 것에서 시작된다. 포상금 일부는 양계를 하던 둘째 시숙(정용훈)에게 전달되어 젖소 송아지 3두를 구입한 것이 계기가 됐다. 당시 장숙자 대표 남편<정명훈(67세)>도 군 복무하던 시절로 전역할 때 둘째 시숙으로부터 젖소를 넘겨받아 오늘에 이른다. 2010년 한때는 구제역이 휩쓸어 기르던 젖소를 모두 매몰하여 보상금(3억 6천만원)을 받기까지 했다. 정명훈씨는 “본인은 사람을 너무 좋아하다 보니 가까운 사람이 보증을 서달라 하면 쉽사리 거절할 수 없어 맞보증을 두세 차례 서줬더니 어느 날은 목장
[축산신문 민병진 기자] 음식 섭취 어려운 노년층에 양질의 단백질 공급 현실적 대안 근력 운동 직후 우유를 마시는 습관이 노년층의 근육 기능과 골밀도 유지에 긍정적인 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 최근 국제 학술지인 영양, 건강 및 노화 저널(Journal of Nutrition, Health and Aging·JNHA)에 게재된 연구에 따르면 분석 결과 모든 그룹(▲운동만 실시 ▲운동+영양 교육 ▲운동·영양 교육 후 우유 섭취 ▲운동·영양 교육 후 두유 섭취)에서 보행 속도가 개선돼 규칙적인 근력 운동 자체가 노년층 이동 능력 향상에 효과적임이 확인됐다. 특히, 운동 직후 우유를 섭취한 그룹에서는 악력, 의자에서 반복적으로 일어나는 수행 능력, 종합 신체 기능 평가(SPPB) 점수 등 다양한 신체 수행 지표가 동시에 개선됐다. 연구진은 운동 직후 일정 시간 내 단백질을 섭취할 경우 근육 단백질 합성이 활성화되는 ‘동화 반응 시기(anabolic window)’가 고령층에서도 유효하게 작용했을 가능성을 제시했다. 특히 주목되는 부분은 골 건강 지표 변화다. 운동만 실시한 그룹에서는 일부 부위 골밀도가 감소한 반면, 우유 섭취 그룹에서는 골밀도 T
[축산신문 민병진 기자] 이색 챌린지로 소비자 이목 집중 최근 러닝 열풍과 함께 이색 챌린지인 ‘버터런(Butter Run)’이 SNS에서 화제를 모으면서 유제품에 대한 관심을 높이는 효과가 기대되고 있다. 버터런은 지방 함량이 높은 생크림을 병이나 지퍼백 등에 넣은 뒤 러닝 가방에 넣고 달리는 방식으로 진행된다. 달리는 동안 발생하는 지속적인 진동과 충격이 생크림을 교반하는 역할을 하면서 지방이 응집되고, 일정 시간이 지나면 버터와 버터밀크가 분리되는 원리를 활용한 것이다. 실제로 참가자들은 5~10km 정도를 달린 뒤 용기를 열어 버터가 만들어졌는지 확인하는 영상을 SNS에 공유하며 챌린지를 이어가고 있다. 이 트렌드는 해외 러닝 인플루언서들이 관련 영상을 올리며 시작된 것으로 알려졌으며, 수백만회 조회수를 기록하면서 국내에서도 러닝 커뮤니티와 MZ세대를 중심으로 빠르게 확산 중이다. 업계에서는 이러한 현상이 단순한 놀이 문화를 넘어 유제품에 대한 관심을 높이는 계기가 될 수 있다는 점에 주목하고 있다. 우유와 생크림을 활용한 버터 제조 원리를 자연스럽게 체험할 수 있다는 측면에서 소비자에게 유제품의 가공 과정을 친근하게 전달하고 건강한 이미지와도 연관돼
[축산신문 민병진 기자] “용도별차등가격제 정상화 절실” 촉구 한국낙농육우협회가 김경규 신임 낙농진흥회장에게 정책 신뢰 회복을 당부했다. 낙농진흥회는 지난 2월 26일 임시총회를 개최하고, 제10대 낙농진흥회장으로 김경규 전 농촌진흥청장을 선임했다. 이에 대해 한국낙농육우협회(회장 이승호)는 지난 3일 논평을 통해 전국 낙농가들이 김 회장에게 FTA 관세 철폐라는 거센 파도 속에 산업에 대한 엄중한 책임감을 요구하고 있다며, 최우선 과제는 무너진 정책 신뢰의 복원이라고 강조했다. 협회는 현재 낙농가들은 생업을 뒤로하고 거리로 나설 수밖에 없는 위기 상황으로 내몰리고 있다고 설명했다. 정부는 용도별차등가격제 도입 당시 유업체의 구매 부담을 완화하여 수요 창출을 유도하는 동시에, 가공유 물량 확대를 통한 농가 소득 보장을 정책적 당위성으로 제시했으나, 제도 출범 이후 운영과정에서 유업체의 임의적인 물량 감축과 정부의 재정 지원 미흡, 생산비 미반영 구조 등이 겹치면서 농가의 실질소득 감소와 산업 기반 위축이 심화됐다는 것. 특히 정부는 농가와 약속했던 재정 지원과 물량 보장(담보) 조치를 이행하지 않고 있으며, 유업체의 독자적인 수급 조절 행위를 방관만 하는 등