질평가원 전북지원(지원장 최규진)은 지난달 25일 군산 소재 본 교육원에서 군산지역 축산물영업자를 대상으로 축산물등급제 및 이력제 교육<사진>을 실시했다.축산기업중앙회 주관으로 열린 이번 축산물 위생교육은 축산물영업자, 식육포장처리업, 보관업, 운반업, 판매업 대상이다.
이날 교육은 축산물 등급제·이력제를 통해 축산물을 안전하고 위생적으로 공급하고, 유통의 투명성과 거래의 공정성을 높여 소비자가 안심하고 축산물을 구매할 수 있도록 하는데 교육 목적이 있다.
최규진 지원장은 “축산물품질평가원에서는 홈페이지 및 축산유통종합정보센터(eKAPEpia)를 통해 교육내용 이외에도 축산물 유통, 가격, 통계 등 다양한 정보를 제공하고 있다”며, “축산물 영업관련 종사자들의 업무에 도움이 되도록 지속적인 교육을 제공할 것”이라고 말했다.
