[축산신문
이일호 기자] 한돈의 고수들이 한자리에 모인다.
한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)는 오는 15일 진행될 ‘한돈소믈리에 스페셜 라운드'의 참가자를 모집하고 있다. ‘한돈소믈리에 스페셜 라운드’는 올해 첫 선을 보인 ‘한돈소믈리에 자격과정’ 론칭을 기념해 개최되는 오프라인 이벤트로 서울 중구 밀레니엄 힐튼 호텔 그랜드볼룸에서 열린다.
참가자들의 돼지고기에 대한 지식을 알아볼 수 있는 ‘한돈학 능력시험’을 비롯해 ‘도전 한돈벨 OX퀴즈’,돼지고기 부위를 함께 알아보는 돼지고기 해체쇼, 한돈 럭키 드로우 등 다양한 부대프로그램으로 꾸며질 예정이다. 모집 인원은 100명으로 ‘한돈소믈리에’ 기존 자격과정 수료자와 일반 참가자로 나누어 각 50명씩 나누어 진행된다. 참가 신청은 한돈몰 내 한돈대학 홈페이지에서 할 수 있다.
한편 ‘한돈소믈리에 자격과정’은 모두 3등급으로 이루어져 있으며 올해 기초단계인 스탠다드 등급과정을 시행했다.
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