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기획특집

<기획-축산현장 스테디셀러 제품> 농협사료 프리미엄 송아지 '진심시리즈'

고성장 초점 뛰어난 안전성 영양 설계
고품질 밑소 육성...한우산업 튼튼하게

사육기간 단축 생산성 향상 시대적 요구 부합

최고 프로그램 기반 진심 담아 현장과 '소통'

[축산신문 신정훈 기자] 농협사료(사장 김경수)는 개량된 한우의 초기 고성장에 맞춰 뛰어난 안전성, 높은 영양수준, 고품질 송아지 전용 제품을 생산, 공급하고 있다. 한우산업에서 중요한 화두는 사육 기간 단축과 생산성 향상이다. 이 같은 시대적 요구에 농협사료는 체계적인 사양시험과 글로벌 수준의 신기술을 접목한 ‘진심시리즈’를 한우농가에 공급하고 있다.

 

◆ 분만 직후 바로 적용하는 ‘진심 초유’

한우 유전력의 향상 및 사양기술의 발달로 최근 평균 생시체중은 30kg을 넘은 상황이다. 과거 대비 높아진 생시체중으로 분만 종료까지 시간이 길어지고, 태어난 송아지 역시 활력을 찾는 시간이 지연되고 있다. 이에 농협사료는 분만 직후에 어미 소에게 초유를 공급받는 시간(면역력 공백 시간)을 최소화할 수 있는 프리미엄 대용 초유를 사료회사 최초로 개발했다. 주 원리는 어미소의 산차, 환경, 영양수준, 면역수준의 편차가 클 수밖에 없는 사육환경이 일반적인 상황에 손쉽게 대응할 수 있는 대용 초유 적용을 통해 효과적인 솔루션을 제공하고 있다. 추가 특장점은 분만 당일 초유를 엄선해 분말화하여 주원료로 사용하고, 높은 수준의 영양소 공급을 위해 반황 분말을 적용했고, 즉각적인 에너지 이용을 유도하도록 포도당을 적용하고, 미량영양소를 보강한 인체용 건강기능식품 수준의 원료로 구성했다는 점이다.

 

◆미성숙 소화기관을 고려한 ‘진심 대용유’

한우는 포유기간 동안 질병의 발생 수준 및 성장 능력이 개체의 모든 경제성을 결정한다. 송아지는 일반적으로 출생 직후 약 2~3일간 초유를 섭취하고, 생후 40~60일령까지 포유기간을 거치게 된다. 포유기간은 송아지의 초기 성장에 매우 중요한 단계로, 발육부진을 최소화하고 바른 체형을 잡아갈 수 있도록 양질의 영양공급에 부족함이 없어야 한다. ‘진심 대용유’는 초식동물이나, 미숙한 섬유소 분해 능력을 감안해 식물성 원료를 적용하지 않았으며, 높은 수준의 미량영양소를 공급하도록 설계됐다. 이렇게 대용 초유와 대용유를 통해 어미소와 즉시 분리사육이 가능하며, 이를 통해 번식기간 단축과 경산우 비육 효과 극대화를 기대할 수 있다.

 

◆정상적 반추위 발달 유도하는 ‘진심 링크’

송아지의 성장 과정 중 액상사료(어미의 젖 또는 대용유)에서 건식사료(송아지사료)로 전환 단계에서 연결한다는 의미를 담은 사료가 ‘진심 링크’이다. 어린 송아지의 완전하지 않은 소화기관의 발달 상태와 체내 생성 소화효소 시스템에 대응할 수 있는 원료가 엄선돼 적용된 입붙이기 전용 사료이다. 급여하는 방법으로는 생후 5일령부터 최대 90일령까지 적용할 수 있으며, 송아지의 분변 상태에 따라 적용 기간을 조절할 수 있다. ‘진심 링크’의 특장점은 국내 최초로 소화효소제를 적용해 체내 분비량이 부족한 곡물 소화효소를 적용했으며, 국내 최초로 익스트루딩 원료를 적용해 탄수화물의 소화 훈련이 빨리 완성되도록 구성됐다. 전분류(NDS) 함량과 미량영양소 공급량을 상향했으며, 유당을 분비하는 소화 체계를 감안해 대용유가 10% 이상 적용됐다. 통곡물 및 가공 곡물의 최적 조합으로 이유스트레스를 최소화하고 초기 성장을 향상할 수 있다. 생후 90일령 이하 송아지가 편하게 음수를 섭취할 수 있도록 청결하게 관리하는 농장에서 보다 빠른 이유일령과 송아지의 강건성을 확인할 수 있다.

 

◆유전력 극대화 완성 ‘진심 어린송아지’

개량된 한우의 유전적 체형 및 형질의 발현은 생후 9개월 이내에 거의 완성된다는 것이 현장 전문가의 공통 의견이다. 일부에서는 초기 최대 성장을 위해 과량의 배합사료에 의존하는 경향이 있는 것이 사실이다. ‘진심 어린송아지’의 경우 정상적인 사양관리 방법으로도 개량된 한우의 영양공급에 부족함이 없게 설계됐다. 주요 특장점은 가공 곡물(후레이크)을 최적 비율로 적용했고, 반추위를 우회할 수 있는 단백질을 40% 이상으로 설정했다. 연변 발생을 예방할 수 있는 원료구성 및 기능성물질을 적용했고, 반추위 및 장의 융모 발달을 극대화할 수 있는 프리믹스를 구성했다. 국내 최고 수준의 영양 스펙에서도 대사장애를 일으키지 않도록 설계됐다.

 

농협사료는 진심시리즈 출시 이전부터 연구농장 및 전국에 약 12개소의 현장에서 비교검증을 마쳤으며, 종전 제품 대비 12.6%의 높은 초기 증체를 확인했다. 타 업체 생산 송아지 전용 제품 대비 높은 안전성도 확인했다고 한다. 전국 한우 사육 선도농가에서 꾸준하게 사랑받고 있는 ‘진심시리즈’는 송아지의 출생 직후 면역 공급을 최소화할 수 있는 현실적인 제품과 프로그램으로 인정받고 있다.

축산신문, CHUKSANNEWS


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