1+등급 이상 73%·도체중 평균 461.1kg 【전남】 ‘영암매력한우’가 성장과 변화를 거듭하면서 명품한우브랜드로서의 기반을 확고하게 구축해 나가고 있다. 지난 2004년 3월 출범한 영암매력한우사업단(회장 이양수·사진)은 과학적이고 체계적인 고급육 생산시스템과 유통망을 확보해 회원농가의 경쟁력 강화와 소득증대에 기여하고 있다는 평가를 받고 있다. 영암지역을 비롯한 서울, 광주 등에 5개의 직매장을 개설해 유통망을 확보한 영암매력한우는 지난 2009년 1월 자체 TMR사료공장을 설립해 회원농가들에게 양질의 TMR사료를 공급하고 있다. 전남 영암군 군서면 도갑리 787-2번지에 설립된 영암매력한우 TMR사료공장은 특히 올 들어 EM 고체발효시설과 액상발효시설을 증설해 유효미생물을 활용함으로써 품질을 한층 업그레이드시켰다. 영암매력한우 농가들이 출하한 한우의 육질등급은 1+이상 출현율이 지난 2008년 47%에서 2009년 71%, 올 들어 지금까지 73%로 나타나 TMR사료를 공급하기 시작한 지난해부터 큰 폭으로 향상된 것으로 분석됐다. 도체중 또한 올해 평균 461.1kg으로 2009년 초에 비해 27.3kg이 증체되었다. 영암매력한우의 1+이상 출현율은 전국(46.9%)에 비해 26.1%가 높고 평균 도체중도 전국 평균 도체중(420kg)보다 무려 41.1kg이나 높아 영암매력한우는 지난 4월 거세우 전국 평균가격을 기준으로 마리당 118만원의 추가소득을 얻은 것으로 분석됐다. 영암매력한우의 성적은 축산물품질평가원에서 발표한 ‘2009년도 축산물 등급판정결과’에서 김해시가 1+이상 출현율 65.3%로 1위를 차지한 것과 비교하면 전국 최고 수준에 올라 있다는 것이 증명된다. 특히 이양수 회장 농장에서 지난 9월 8마리를 농협나주축산물공판장에 출하했는데 등급판정 결과 8마리 모두 1++등급을 받아 회원농가들의 고급육 생산에 대한 의지와 열기가 더욱 고조되고 있다. 영암매력한우는 이에 만족하지 않고 올해 말 1+이상 출현율 75% 목표와 2011년 82% 달성을 향해 최고를 향한 끊임없는 노력과 도전을 계속하고 있다. 이양수 회장은 “앞으로 회원농가의 소득증대에 기여할 수 있도록 생산에서부터 판매 유통에 이르기까지 최선을 다하겠다”고 밝혔다. |
