축산물위해요소중점관리기준원(이하 ‘기준원’)은 지난 16일 국립한경대학교와 공동으로 ‘축산물HACCP 정보교류 및 협력체계 구축을 위한 국제 워크숍’<사진>을 중부지원에서 개최했다.이번 워크숍은 기준원 관계자를 비롯하여 아시아, 아프리카 농축산업 분야 정부관계자 등 총 20여명이 참석, 국내 축산물HACCP 제도 및 시스템 구축 현황 설명과 아시아와 아프리카 지역 축산물 안전관리 제도를 소개하는 시간을 마련했다.
특히 워크숍 마지막 일정으로 유가공업과 집유업 HACCP 지정 작업장인 남양유업(주) 공주공장(충남 공주시 장기면 소재)을 방문, 국내 HACCP 시스템 적용 현장을 견학했다.
이번 워크숍은 국내 축산물 HACCP의 우수성을 국제적으로 홍보하고, 국내ㆍ외 축산물 안전관리 제도를 비교ㆍ분석하여 상호 발전적인 축산물 HACCP 운용방안을 모색하기 위해 개최된 것.
기준원은 이번 행사를 통해 축산물 안전과 관련한 국제적인 협력 네트워크를 구축하여 향후 축산물HACCP 관련 기술 및 기술인력 교류에 기여할 것으로 전망했다.
