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경기도 여름철 부정불량축산물 유통 차단

17일부터 내달 4일까지 축산식품 일제점검

[축산신문 의정부=김길호 기자]

 

경기도는 여름철 식중독 사고 예방과 부정불량축산물 유통 차단을 위해 지난 17부터 7월 4일까지 축산식품 일제점검 및 중점 수거해 검사를 실시한다는 방침이다.
도는 올해 여름 더위가 일찍 시작해 기온 상승에 따른 축산식품이 변질되기 쉬워 식중독 발생 우려가 높고, 여름 피서철을 맞아 야외활동이 많아 축산물에 대한 주의가 더욱 요구됨에 따라 이번 축산식품 일제점검을 통해 식중독을 예방한다는 것이다.
이에 대한 대비책으로 경기도내 식육·알·우유류 가공업, 포장처리업, 판매업소 670개소를 대상으로 여름철 작업장 위생관리 불결, 다소비 축산식품의 부적정 온도관리, 유통기한 미준수 및 불량 식재료 사용을 중점 점검 할 예정이다.
일제점검과 더불어 아이스크림류, 구운계란, 삼겹살 등 여름철 다소비 축산식품에 대한 중점 수거검사도 병행 실시하며 식중독을 일으키는 병원성식중독균 등 축산물의 기준규격 검사를 실시한다.
수거검사 결과 축산물의 기준에 적합하지 않은 제품은 회수 및 폐기 등의 절차가 진행되며 영업정지 등의 행정처분 조치를 취할 방침이다.


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