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이제영의 차이나 리포트 <3097호>

  • No : 3563
  • 작성자 : 농협사료 생산본부장
  • 작성일 : 2017-06-02 14:01:43


미국산 쇠고기 연간 수입량 100만 톤 전망

★…중국 노동보의 5월12일 보도에 따르면 중·미 쌍방이 경제협력 ‘백일계획’을 선포하고, 그 달성을 위한 10개항 공동 인식 중 “중국은 미국쇠고기 수입의 조속한 비준”에 관심을 두기로 했다. 이런 의미로 미국쇠고기는 2014년 이후 마침내 다시 중국인의 식탁에 오르게 됐다.
상해시장에서 현재 동일등급 쇠고기는 중국산이 수입산에 비해 배가 비싸다. 수입쇠고기의 산지는 호주, 뉴질랜드, 우크라이나 등지이다. 비록 일부 농산물시장에서 일본의 화우가 팔리고 있지만 현재 중국은 일본쇠고기 수입을 개방하지 않고 있어, 이 화우는 비정규루트로 들여온 밀수육이거나 가짜일 것이다. 농산물시장에서 대부분 수입쇠고기의 최대 특징은 가격이 싸다는 것이다. 중국산 소갈비의 가격은 1kg에 60~80위안, 사태는 100~120위안이지만, 수입냉동육가격은 1kg당 50~60위안 수준이다.
중국의 올해 쇠고기소비량은 약 800만 톤, 시장규모는 3천600억 위안에 달할 것으로 전망된다. 특히 미국쇠고기는 물건이 좋고 가격이 싸서 경쟁력을 갖추었다. 미국쇠고기가 중국 소비자들의 식탁에 오르는 것은 처음이 아니다. 2014년 이전 미국은 중국시장에 주요 쇠고기 공급원이었다. 미국 농무부 통계에 따르면 2003년 중국의 쇠고기 수입 총액은 1천500만 달러였으며, 그 중 미국산 수입액은 1천만 달러였다. 현재 중국의 소와 양고기 부족분은 매년 약 220만 톤이다. 소비자로 보면 미국쇠고기 수입으로 선택의 폭이 넓어지게 된다. 이에 현재 호주쇠고기가 양식당의 80%를 차지하는 국면을 타파할 수 있을 것이다. 미국쇠고기는 향후 2~3년 내에 연간 100만 톤까지 중국에 수입될 것으로 예측된다. 중국은 전체적으로 쇠고기 공급부족 상태로 이에 따라 수입산에 보다 관대할 것이다. 중국의 국민 1인당 평균 쇠고기 소비량은 5kg으로 미국인의 1/10 수준이다. 결국 미국산이 수입되면 호주산의 지위에 충격을 줄 것이고, 식당들도 미국산을 선택할 것이다.


가금산물 소비, H7N9 AI 두려워 말라

★…사람들은 최근 H7N9을 이유로 양계산물을 먹을 수 있느냐고 질문한다. 답은 계란과 닭고기 모두 품질과 안전을 유관부처에서 보장할 수 있어 소비자들은 과도한 걱정을 할 필요가 없다는 것이다. 현재 양계산물 가격이 낮게 조성되는 주요 요인은 세 가지이다. 첫째 생산능력 과잉으로 수요보다 공급이 크다는 것과 둘째 H7N9에 대한 막연한 두려움, 그리고 셋째 핸드폰, SNS와 인터넷사이트 등을 통한 신속한 정보전달이 계란상인의 가격담합으로 이어진다는 것이다.
그 중 현재 발생 중에 있는 인체감염 H7N9은 중국의 산란계와 육계산업에 대한 새로운 구조조정을 요구한다는 것이다. 세계동물위생조직(OIE)은 H7N9을 가금 독감이라고 부르지 않고, 가금으로부터 온(가금원) H7N9은 사람과 기타동물에게 전염되지 않는다고 한다. 중국 농학원 하얼빈수의연구소 국가AI참고실험실 주임 진화란의 연구에 근거하면 H7N9 독감은 사람원과 가금원 바이러스로 나눠지고, 사람원 바이러스는 흰쥐, 닭과 흰 족제비 등 동물에 감염시킬 수 있으나, 가금원 H7N9 바이러스는 가금 이외의 기타동물을 감염시킬 수 없어 모두 H7N9 바이러스라고 불리지만 실제로는 2종류의 바이러스로 봐야 한다.
H7N9 갑형 AI는 최초 사람에서 분리되었고, 그 후 가금시장에서의 모니터링 시 분리된 양성이었으며 게다가 100만 건의 사육장 모니터링 결과에서 나타났듯 사육장 모니터링에서는 가금감염 H7N9 바이러스의 비율이 아주 낮았다. 현재 또는 아직 H7N9은 직접 가금에서 사람으로 전염된다는 증거 증명이 없다. 왜 매일 가금과 접촉하는 8천여만명의 가금업 종사자들에게서 감염된 H7N9 사례가 하나도 없냐는 것이다. 지혜로운 사람들은 모두가 이성적으로 H7N9을 대하며 계란이 쌀 때 소비를 더하는 것이 실속 있다고 강조한다.


남아공 옥수수 생산량 ‘사상 최고’

★…요하네스버그의 5월 24일자 소식에 따르면 2017년 남아공 옥수수 생산량은 기존의 기록을 갱신한 1천473만 톤에 달할 것으로 전망된다. 올해 강우가 양호하였고 수확결과 단위생산량이 높아진 결과라고 한다. 애널리스트들이 전망하길 남아공작물예측위원회의 제4차 생산량 예측수치는 1천473만 톤에 이를 수 있다. 이는 지난해 생산량인 778만 톤에 비해 89% 증가한 물량이다.

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