농촌진흥청은 지난 10일 이상기후현상으로 생육이 부진한 이탈리안 라이그라스(IRG)와 청보리 등 겨울사료작물에 웃거름을 주고 땅을 눌러주면 생산량을 10% 이상 높일 수 있다고 밝혔다.
농진청에 따르면 이른 봄 자라기 시작하는 겨울사료작물은 해빙기에 서릿발이 생길 수 있고 이로 인해 건조 피해도 발생할 수 있다. 땅이 녹는 즉시 롤러 등으로 눌러줘야 솟구쳐 올라있던 뿌리가 토양과 밀착돼 건조피해를 막을 수 있고 뿌리도 잘 자란다.
또한 겨울사료작물은 생육을 시작할 때 영양분이 필요하므로 겨울나기 뒤 충분한 웃거름을 줘야 생산량을 높일 수 있으며 웃거름을 주는 시기는 지역에 따라 차이가 있지만 하루 평균 기온이 5℃∼6℃ 이상이거나 새 뿌리가 2개∼3개 이상 나오는 시기가 적당하다고 설명했다.