| ■경남 산청 '산골농장' 깨끗한 농(목)장 가꾸기 운동이 지난달 27일 발대식을 시작으로 본격적으로 추진되고 있다. 깨끗한 농(목)장 가꾸기 운동은 한우협회, 낙농육우협회, 양돈협회, 양계협회가 공동으로 주관하며 본지 주최로 추진되는 캠페인으로 개방화 시대에 물밀듯이 밀려오는 외국산 축산물과의 경쟁에서 살아남을 수 있는 길로 축산인들의 높은 관심속에서 시작됐다. 이에 본지에서는 깨끗한 농장 가꾸기를 실천하고 있는 곳을 찾아 지면을 통해 소개하고자 한다. <편집자> “내 농장 규모에 맞춰 공간을 최대한 활용한다면 누구나 아름답고 깨끗한 농장을 가꿀 수 있을 것이다” 본지가 주최하고 한우협회, 낙농육우협회, 양돈협회, 양계협회가 공동으로 추지하고 있는 ‘깨끗한 농장 가꾸기 운동’ 발대식에서 사례발표자로 나선 산골농장의 이상호 대표의 말이다. 특히 농장이 깨끗해지고 아름다워질 수록 농장 내부는 물론 외적으로도 다양한 효과를 볼 수 있다고 강조했다. 우선 가장 큰 효과는 농장의 닭들이 깨끗한 환경에서 자라다 보니 건강해 질 수 밖에 없으며 때문에 질병은 물론 생산성도 높아질 수 밖에 없다는 것이다. 아울러 ‘계란·장미 축제’를 통해 소비자들과 함께 할 수 있는 공간을 마련함으로서 축산업에 대한 인식을 높일 수 있어 향후 국내산 축산물소비촉진에 큰 효과를 볼 수 있다는 것이다. 더욱이 농장 자체적으로는 브랜드 인지도를 높여 판매에도 큰 도움이 된다는 것이다. 여기에 축제기간 중에는 판매장에서 하루 판매되는 액수만 1천여만원에 이르고 이들이 돌아가서도 다시 산골농장의 계란을 찾는 등 브랜드 충실도도 높일 수 있다. 이상호 대표는 “깨끗한 농장을 가꾸는 것은 작은것부터 실천하는 것이 중요하다”며 “내농장에 맞는 지역에 맞는 특성을 최대한 살려 꾸미는 것이 바람직하다며 깨끗한 농장 가꾸기는 앞으로 누구나 실천해야 하는 중요한 과제”라고 강조했다. |
