| 홍보 다각화·매뉴얼 등 제작 농림부가 친환경농축산물 학교급식 확대를 위해 발 벗고 나선다. 농림부는 친환경농축산물의 소비를 확대하고 자라나는 학생들에게 보다 안전한 먹거리를 공급하기 위해 학교급식관계자, 시민단체 등과 협력, 학교급식에 친환경농축산물의 사용이 확대되도록 추진해 나갈 계획이다. 농림부는 특히 학교급식관계자인 학교장, 영양사, 학부모 등의 인식 제고로 자연스럽게 학교급식에 친환경농축산물 공급이 확대되도록 유도하는데 중점을 둘 계획이다. 이를 위해 친환경농축산물 학교급식 지역순회세미나, 우수사례 홍보·전시회 등 친환경농축산물 학교급식 캠페인을 전개하고, 학교급식 관계자를 대상으로 친환경농축산물 현장체험을 실시, 친환경농축산물의 우수성에 대한 인식을 높여 나갈 계획이다. 이와 함께 친환경농축산물 급식 우수사례와 식단 등 영양사 매뉴얼 북제작·배부를 통해 급식현장에서 실질적으로 필요한 정보도 제공해 나갈 계획이다. 또 농림부는 제4회 친환경농업대상부터는 학교급식 부문을 신설, 친환경농축산물 학교급식 우수학교에 대한 시상을 추진할 계획이다. |
