(주)건우축산(사장 이기남)이 HACCP 운용업소로 지정됐다. 축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 지난 20일자로 식육판매업소로는 10번째로 HACCP 운용업소로 지정했다고 밝혔다. 건우축산은 식육포장처리업에 이어 식육판매업도 HACCP 지정을 받아 소비자 식생활 안전에 선도적인 역할을 하게 됐다. 기존 식육포장처리업 HACCP 운영 경험으로 식육판매업에서도 HACCP을 어려움 없이 추진할 수 있었다는 것이다. |
(주)건우축산(사장 이기남)이 HACCP 운용업소로 지정됐다. 축산물HACCP기준원(원장 곽형근)은 지난 20일자로 식육판매업소로는 10번째로 HACCP 운용업소로 지정했다고 밝혔다. 건우축산은 식육포장처리업에 이어 식육판매업도 HACCP 지정을 받아 소비자 식생활 안전에 선도적인 역할을 하게 됐다. 기존 식육포장처리업 HACCP 운영 경험으로 식육판매업에서도 HACCP을 어려움 없이 추진할 수 있었다는 것이다. |