| 앞으로는 생산단계에서 뿐만 아니라 유통단계에서도 쇠고기 이력추적이 시행된다. 또 축산물 이동판매차량 운영 주체에 지역조합도 포함된다. 농림수산식품부는 지난 1일자로 축산물가공처리법시행규칙개정안을 입법예고하고, 오는 12월 22일부터 시행키로 했다. 이 개정안에 따르면 축산물 직거래 활성화를 위해 식육판매시설을 갖춘 차량을 이용하여 식육을 판매할 수 있는 운영 주체에 지역조합(지역농협 및 지역축협)을 추가하고 승인권자를 시·도지사로 변경하여 관리를 일원화하기로 했다. 또 축산물의 유통경로를 투명하게 파악하고 위해축산물의 발생시 신속한 회수·폐기를 위해 축산물가공업, 식육포장처리업, 축산물판매업 영업자에게 판매처와 판매량 등에 관한 축산물의 거래내역을 작성, 2년동안 보관하도록 했다. 식육가공업, 식육포장처리업, 축산물판매업 등은 판매하는 축산물의 원산지 및 종류를 기재한 영수증 또는 거래명세서를 식품접객업소에 발급토록 했다. 특히 ‘소 및 쇠고기 이력추적에 관한 법률’의 원활한 시행을 뒷받침하기 위해 쇠고기의 유통단계별로 개체식별번호 또는 선하증권번호를 표시토록 했다. |
