축산식품규격기준연구회(회장 김천제)와 식육과학문화연구소는 오는 28일 안양 소재 국립수의과학검역원 대강당에서 축산식품산업발전 토론회를 개최한다. 이날 토론회에서는 ▲국내육가공식품산업 발전방안(강원대 이성기 학장) ▲기능성 유가공식품산업발전방안(연세대 윤성식 교수) ▲축산식품의 유형기준 개선안(검역원 축산물규격과 운재호 사무관) 등이 발표될 예정이다. |
축산식품규격기준연구회(회장 김천제)와 식육과학문화연구소는 오는 28일 안양 소재 국립수의과학검역원 대강당에서 축산식품산업발전 토론회를 개최한다. 이날 토론회에서는 ▲국내육가공식품산업 발전방안(강원대 이성기 학장) ▲기능성 유가공식품산업발전방안(연세대 윤성식 교수) ▲축산식품의 유형기준 개선안(검역원 축산물규격과 운재호 사무관) 등이 발표될 예정이다. |