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양돈

저지방 돼지고기와 함께 즐거운 여름휴가를…

[축산신문 신정훈 기자]
 
농협은 여름 휴가철을 맞아 지난달 31일 서울 용산역 광장에서 피서객 2천여명을 대상으로 돼지고기 저지방부위 시식회를 개최했다. 양돈자조금사업의 일환으로 열린 이날 시식회에서 농협은 돼지고기 저지방 부위인 안심, 등심, 뒷다리 살을 버터로 구운 요리와 돼지고기 햄버거, 삶은 돼지고기를 얹은 라면 등을 제공했다. 사진은 윤상익 양돈자조금관리위원장과 남성우 농협축산경제대표(왼쪽부터)가 용산역 광장에서 피서객들에게 저지방부위로 요리한 돼지고기를 권하고 있는 모습.

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