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양돈

양돈협, 돈가안정 전방위 대책 추진

[축산신문 이일호 기자]
초고가 지속시 국내산업 위협 판단…한시적 캠페인 전개
출하체중 증량 동참 호소…탕박 기준 정산방식 전환 검토도


정부에 이어 양돈업계도 돼지가격 안정을 위한 전방위 대책에 착수, 관심이 모아지고 있다.
대한양돈협회(회장 이병모)는 지육kg당 8천원에 육박하고 있는 돼지가격이 지속될 경우 수입육의 급속한 시장잠식이 불가피, 국내 양돈산업을 위협할 것으로 판단하고 한시적으로 ‘FMD 이후 돈가안정을 위한 캠페인’을 전개해 나가기로 했다.
양돈협회는 우선 돼지출하시 출하체중을 5~10kg 증량하는 방안을 추진키로 했다. 이럴 경우 도체중량이 두당 평균 3.7kg 늘어 월 3천톤 정도의 국내산 돼지고기 공급량 확대 효과를 거둘수 있다는 분석이다.
양돈협회는 협회 홈페이지와 정보지를 적극 활용, 출하체중 증량을 유도해 나가는 한편 각 지부 월례회의를 통해 농가교육과 계도에 나서기로 했다.
박피가격을 기준으로 이뤄지고 있는 돼지가격 정산 방식의 개선도 적극 검토키로 했다.
탕박의 경우 박피에 비해 지육률이 높은 반면 도매시장 가격은 낮게 형성되고 있다는 점을 겨냥한 것이다.
양돈협회는 탕박을 돼지가격 정산시 기준가격으로 활용하되 지급률을 현실에 맞게 조정할 경우 농가수취가격의 큰 변화없이 전체적인 도매시장 가격은 낮추는 효과를 거둘수 있을 것으로 판단하고 있다.
양돈협회의 한관계자는 “도매시장 상장물량 가운데 탕박이 85%에 달하며 박피를 기준으로 결정되는 돼지가격의 대표성에 의문이 제기돼 왔다”며 “더구나 올들어서는 특이하게도 탕박가격이(박피에 비해) 높게 형성되고 있는 만큼 농가입장에서도 정산방식 전환을 위한 적기”라고 분석했다.
다만 육가공업계는 물론 양돈농가들과의 폭넓은 논의와 공감대 형성이 전제돼야 한다는 지난달 31일 이사회의 지적에 따라 세부추진 방안 등 추가로 자료를 보완, 차기 이사회에서 다시 논의키로 했다.
논란이 되고 있는 돼지고기 품질향상 대책도 병행키로 했다.
양돈협회는 현행 정산방식을 생체형태로 이뤄지고 있는 등급제로 전환한다는 방침 아래 양돈조합 거래 농가부터 우선적으로 적용을 추진하되 육가공업계와 협의를 거쳐 확산시켜 나간다는 계획이다.
이를통해 돼지고기 품질 및 생산성 향상은 물론 절식에 따른 사료허실 방지로 연간 140억원을 절감할 수 있을 것으로 내다보았다.
양돈협회 이병모 회장은 “FMD 비발생 지역 양돈농가들까지도 부담스러워 할 정도로 최근의 돼지가격은 국내 양돈산업에 결코 도움이 되지 않는다”면서 “붕괴된 사육기반 재건이 무엇보다 시급하지만 그 이전까지 돼지가격 안정을 위한 생산자 차원의 자구노력도 절실하다”며 캠페인에 대한 양돈농가들의 관심과 동참을 호소했다.

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