[축산신문 김영란 기자] 한국사료협회(회장 허영)는 지난 24일 정기총회를 열고, 지난해 결산과 새해 예산 및 사업계획을 원안대로 심의 의결했다. 사료협회는 이날 올해 중점 사업목표를 대내외 위기 요인에 대비, 정부 지원 정책을 선도하고, 회원사의 경영 애로 사항을 수렴해 정부에 해결책을 제안하며, 대 회원사 서비스 품질 강화와 사료산업의 지속 성장으로 정했다. 이를 위한 사료협회의 5대 핵심과제는 ▲회원사 수익 증진을 위한 정부 지원 확대와 정책 개선 추진 ▲회원사 경쟁력 확보를 위한 구매 및 통관 지원 체계 강화 ▲사료기술연구소 검정능력 향상 및 대 회원사 서비스 기능 강화 ▲사료산업 경쟁력 제고와 미래 성장 동력 확보를 위한 지원 강화 ▲자산의 효율적 관리 및 업무 공공성에 부합하는 조직 환경 조성 등이다. 이에 앞서 허영 회장은 어려운 경영 환경 속에서도 사료축산업 발전을 위해 노력을 아끼지 않은 회원사에게 감사의 마음을 전한 뒤, 최근 고병원성 조류인플루엔자, 구제역, 아프리카돼지열병 발생에 우려감을 감추지 않으면서 확산 방지에 총력을 기울이자고 당부했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김영란 기자] 가축 질병 발생으로 인한 경제적·사회적 손실이 축산경제의 20%에 이른다는 통계가 증명하 듯 가축 질병 발생을 사전에 예방만 하더라도 경제적 손실을 크게 줄일 수 있을 것으로 보고, 농림축산식품부는 가축 방역 체계의 고도화로 질병의 예방 및 관리를 효율적으로 한다는 방침이다. 농림축산식품부 구제역방역과 김지호 서기관은 지난 23일 열린 축산정책포럼(회장 김유용·서울대 교수, 이하 축정포럼)에서 이같이 밝히고, AI· 드론 등 스마트 기술 도입으로 가축전염병 예방 및 관리의 효과성· 효율성을 제고할 것이라고 설명했다. 김지호 서기관은 스마트 방역체계 구축을 위한 차세대 시스템으로 전환하기에 앞서 고병원성 AI 예측도 제고, ASF 예측 모델 개발 및 시범운영을 오는 10월부터 시행할 계획이라고 설명했다. 또 드론을 올해 54대로 확충하고, 거점소독시설의 무인화, 단방향에서 양방향 상담톡으로 개선하는 등의 질병 예방에 중점을 둘 것이라고 덧붙였다. 김 서기관은 이어 신종· 인수공통전염병 예찰 체계를 정비· 강화하고, 소모성 질병 및 돼지열병 관리 강화를 통한 청정화 기반 구축과 함께 신종질병인 가성우역, 블루텅, 아프리카마역 등의 발생을
최윤재 명예교수 서울대학교 축산바로알리기연구회장 기술의 빛과 그림자 기술을 중심으로 산업이 재편되는 흐름은 이미 거스를 수 없는 현실이 되었다. 특히 오늘날 AI와 디지털 전환은 선택의 문제가 아니라 산업의 생존을 결정하는 핵심 조건이며, 축산업 역시 그 중심에 서 있다. 모든 단계에 ‘스마트’ 라는 이름이 추가되어 마치 이러한 기술만 도입하면 축산업이 곧바로 새로운 전환점을 맞을 것 같은 기대도 높아지고 있다. 그러나 바로 이 시점에서 중요한 질문이 남는다. 기술은 정말 축산업의 모든 문제를 해결할 수 있는가? 그리고 우리에게 필요한 기술은 무엇이며, 무엇을 경계해야 하는가? 기술이 있음에도 시작도 못하는 현실 축산업에는 이미 오래전부터 도입이 가능했던 기술과 정책이 적지 않다. 그러나 실제 실행을 가로막은 것은 기술 부족이 아니라, 지역사회와의 갈등과 주민들이 받아들이기 어려웠던 여러 현실적 여건들이었다. 사회적 동의가 부족한 이유 때문에 많은 정책이 시작 단계에서부터 막혀버린 것이다. 대표적 사례가 분뇨 자원화 정책이다. 퇴·액비를 체계적으로 순환시키는 자연순환농업은 환경 보호와 지역경제 활성화, 지속가능성 확보 측면에서 미래 축산업의 중요한 전환점이
Q. 출생 2일 차 송아지가 가래 끓는 소리와 가끔 콜록콜록 입이 바짝 마릅니다. 입속에 손가락을 넣어보니 빠는 힘도 약하고 열이 느껴지고 어미젖을 대줘도 잘 안 먹어서 툴리샷 100, 바이아민 주사 줬어요. 툴리샷은 지속성인데 지켜보면 되나요? 원래는 제유기할 때 툴리샷, 버마멕F 주는데 며칠 후에 툴리샷 줘도 되는지요? A. 김영준 수의사(농협한우개량사업소)=출생 후 얼마 안 되어서 호흡기 증상이 있으면 세프티오퍼 계열이나 엔로플록사신 계열을 사용하는 것이 좋습니다. 툴리샷을 찾아보니 툴라스로마이신 제제인 것 같습니다. 일주일 후에 넣으면 되지만 증상이 있다면 3~4일 후에 재접종해도 됩니다. Q. 1월 14일이 분만예정일인데, 1월 24일 현재까지 출산을 하지 않고 있어요. 초보 한우 사육 농가입니다. 어떠한 조치를 해야 되는지 의견을 듣고 싶어요. A. 김덕임 박사(농협축산컨설턴트)=수정날짜를 우선 확인하세요. 혹시 재발 삼발 수정기록이 빠져 있을 수 있습니다. 정확한 수정기록을 확인하고, 예정일을 10일 경과했다면 전문가의 도움을 받아 직장검사를 실시해 보세요. 정상적인 기록인 경우 분만유도를 합니다. 가장 일반적인 방법은 루테라이스 주사제를 사용하
김 현 진 박사 서울대학교 농업생명과학원 에이아이에코젠랩 한우 산업의 경쟁력은 생산비 절감, 출하 월령 단축, 등급 출현율 안정화라는 키워드를 중심으로 강조되고 있고 많은 연구와 재정, 시간과 인력 투자를 지속하고 있다. 그 성과들은 과거 2000년 이전과 비교하면 괄목할 만한 생산성 향상을 이루어 왔고 최근의 한우 거세우 기준 평균 출하 도체중은 500kg을, 등심단면적 100㎠를 상회하는 성과를 이루고 있고 더욱 빠른 속도로 향상되고 있다. 2025년 28회 전국한우능력평가대회의 경우 30개월령 거세우 출품 우 265두 중 16.6%인 44두가 도체중 600kg(출하체중 1천kg)을 상회하는 성적을 나타냈다. 물론 선발된 일부 개체에 관한 결과가 모두를 대변할 수는 없으나 지속적인 유전적 개량과 사양관리 수준의 향상 결과로 본다면 향후 10년 또는 그 이후를 준비하는 시점에서 새로운 개량목표와 사양의 변화가 필요한 시점이라 할 수 있다. 사양 측면에서 정밀사양(Precision Livestock Farming, PLF)이 최근 강조되고 있고 이의 필요성과 적용 방안에 대한 제안과 시도들이 진행되고 있다. 일반적으로 정밀사양은 정보통신기술과 데이터를 이용,
[축산신문 박윤만 기자] 한국농기계협동조합(이사장 김신길)(이하 농기조합)은 영농기를 앞두고 봄철 전국 농업기계 순회수리봉사 실시한다. 농기조합에서는 농업기계의 효율적인 이용과 농민의 농기계 수리불편 해소를 위하여 농식품부와 합동으로 매년 전국단위 농업기계 순회수리봉사를 실시하고 있다. 이에, 2026년 봄철 전국 농업기계 순회수리봉사실시에 대한 농기계 사용 농민의 적극적인 활용을 당부하고 있다. 점검기간에 기계점검 및 부품교환 등 수리봉사 기간에는 소모품 무상교환과 수리비용은 부품 원가 수리로 영농기 농기계 효율을 극대화로 사용 농가에 도움을 줄 계획이다. ▲순회 수리봉사 기간은 오는 3월 20일까지로 ▲대상기종은 트랙터, 이앙기, 관리기, 경운기 등(부속작업기 포함)이다. ▲참여업체 ㈜대동, ㈜TYM, LS엠트론㈜, ㈜아세아텍 4개사이다. ※일정과 순회수리봉사 연락처는 표 참조. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문] 이 시대의 명작, ‘유레카우’가 각광받는 이유가 따로 있었다. 동원팜스(대표이사 노경탁)가 혼신을 다해 개발한 낙농사료 ‘유레카우’. 이 제품은 단순히 젖소가 먹는 사료 이상의 가치를 담고 있기 때문이다. 메탄가스는 줄이고, 생산성은 올리는 신박한 사료인 것이다. 그렇기 때문에 고수가 알아보고 선택하는 사료인 것. 이 사료는 ESG를 선도하는 동원팜스가 개발한 만큼 환경과 가축과 인간을 생각했다는 것이 제품에 녹아져 있다. ‘워라벨’ 낙농환경 제공 ‘유레카우’는 생산성 극대화에 친환경을 더한 것에 편리성까지 더한 제품으로 워라벨을 즐기고 싶은 낙농인들에게는 더할 수 없이 좋은 사료다. 왜 그런지 짚어보자. ‘유레카우’는 편리성에 단순화된 사료급여 방식을 갖고 있기 때문이다. 여기에다 산유능력에 따른 영양소 적용이 가능할 뿐만 아니라 미량 광물질 및 비타민을 강처방 했고, 섬유소 원료를 사용한 특징이 있는 것이다. 더욱이 고능력우 에너지·단백질 균형을 갖춤으로써 완벽한 먹을거리가 된 셈이다. 이런 특징을 갖춘 ‘유레카우’다 보니 이 사료를 먹이면, 두당 생산비가 2천원 절감되며, 유생산성 향상에 비유 지속성 및 경제수명도 연장된다. 특히 번식문제를
[축산신문] 펠렛 가공 통해 소화율·사료요구율 개선…면역·증체 강화 설사 감소·스트레스 완화…사료 허실 줄고 농가 수익 ‘쑥’ 사료도 식품처럼 사람이 먹는 것과 같이 맛있고, 안전하고, 위생적으로 만들어 내고 있다는 사실. 그래서 사료도 맛있게 요리할 수 있다는 명작임을 알리는 셰프의 이름이 붙는 것에 대해 전혀 이상하지 않고, 오히려 신선하게 다가오는 현실. 팜스코의 장인정신을 고스란히 담아 낸 돼지를 위한 ‘마스터쉐프 시즌2’가 바로 그 주인공이다. 그러기에 팜스코의 제품은 고수들이 좋아하는 것으로 알려져 있다. 그런 만큼 팜스코(대표이사 김남욱)가 내놓은 돼지(젖돈· 육성돈)를 위한 정성 가득 담은 요리, ‘마스터쉐프 시즌2’에 고수들이 더 눈길을 끄는 데는 뭔가 특별함이 있을 듯 하다. 그 특별함을 만나보자. 펠렛 형태 완전 가공사료 최근 몇 년간 비약적으로 성적이 좋아진 농장들이 많아지면서 사료요구율(FCR)에 대한 관심이 증가하고 있다. 이미 양돈 선진국에서는 대부분 육성 단계에서 펠렛 가공을 통해 소화율을 높이고 사료요구율을 극대화하고 있다. 그러나 우리는 아직도 가루사료 또는 부분 가공사료를 사용하는 농가가 적지 않다. 이미 지난 2004년부터
[축산신문] 섭취 안정·에너지 이용 효율 개선…도체중·등심단면적 동반 향상 현장 성과로 입증…급여농가, 전국 평균대비 최대 10% 성적 격차 전북에서 한우 250두를 일관사육하는 K농장은 지역 내에서도 성적이 안정적인 선도 농가로 꼽힌다. 기록 관리를 기반으로 한 사양관리와 암소개량을 꾸준히 이어온 결과, 최근 평균 도체중 549kg, 등심단면적 110㎠, 1++등급 출현율 58%의 출하 성적을 기록했다. K농장은 이러한 성과의 배경으로 사료 선택을 꼽는다. 비육 전·후기 사양관리 과정에서 선진의 비육우 사료 ‘포텐셜9’과 ‘에센셜K’를 적용한 이후, 비육 후기까지 섭취량이 안정적으로 유지되며 도체중과 등심단면적이 크게 향상되고 육질등급도 개선됐다는 설명이다. 한우 거세우 전국 평균 생체중이 800kg를 넘어서는 등 한우의 대형화가 본격화되면서, 체중 증가에 따른 유지에너지 요구량도 함께 높아지고 있다. 이에 따라 단순한 에너지 공급 확대가 아닌, 에너지 이용 효율을 고려한 정밀 영양 설계가 비육 성적을 좌우하는 핵심 요소로 부각되고 있다. 이처럼 한우 사육 환경이 변화하는 가운데, ‘포텐셜9’과 ‘에센셜K’는 2023년 10월 출시 이후 2년여간 현장에서
[축산신문] 근육세포 정밀 조절·반추위 안정화 기술…사료효율·기호성 개선 골격→근육→근내지방 단계별 프로그램…고급육 생산 기반 강화 한우 비육 농가에게 가장 큰 고민이 있다. 도체중을 늘리려고 고에너지 사료를 급여하면 지방이 등지방으로 쌓여 마블링이 떨어진다. 반대로 육질 개선에만 집중하면 증체가 더디고 육량등급이 아쉽다. 결국 출하 때마다 육량과 육질 중 하나를 포기해야 한다. 최근 한우 시장은 더욱 가혹해졌다. 1+등급과 1++등급의 가격 프리미엄은 갈수록 커지는 반면, 2등급 이하는 제 가격을 받기 어렵다. 고급육 생산은 이제 생존 전략이다. 하지만 단순히 사료를 많이 급여한다고 해결되지 않는다. 근육과 지방의 균형, 성장 단계별 영양 관리, 세포까지의 정밀한 조절이 필요하다. 국가 특허기술, 민간 최초 상용화 이지팜스(대표 김철웅)의 ‘머슬탑 부스트’는 국립축산과학원 특허기술을 이전받아 상용화한 첫 사례다. 국가 연구기관에서 개발한 근육세포 조절 특허기술을 민간 기업 최초로 현장 적용에 성공했다. 특허 기술의 핵심은 근육세포를 정밀하게 조절하는 원리에 있다. 특허 적용 기능성 원료가 근육 발달을 촉진하고, 마블링이 근육 내에 균일하게 분포되도록 유도한
[축산신문 김춘우 기자] 지난 10일 본점 3층 대회의실에서 열린 전북 임실치즈농협(조합장 이창식) 정기총회에서 현 이승계 상임이사가 재신임을 얻는 한편, 사외이사에는 이종환·금종수 씨가 당선됐다. 이날 이창식 조합장은 인사말을 통해 “지난해 대내외적으로 어려운 환경 속에서도 조합원과 임직원이 함께 노력해 건전 결산을 이뤘다”며 “임실읍 치즈 전문 판매장 신축과 전주 도심권 에코그린 지점 개점을 통해 신규사업 추진의 기반을 마련했다”고 밝혔다. 이어 이를 바탕으로 자립조합 구축에 더욱 힘쓰겠다는 의지를 강조했다. 또한 “올해 역시 어려운 경영 여건이 예상되지만 조합사업 전이용 확대와 임직원의 헌신적인 노력으로 자립조합 원년을 만들겠다”고 덧붙였다. 임실치즈농협은 지난해 11억원의 당기순이익을 시현했으며, 출자배당 8천500만원(4.60%), 이용고배당 1억9천만원(8.08%), 사업준비금 2억6천600만원을 반영한 잉여금 처분안을 원안대로 의결했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 김춘우 기자] 전북 전주김제완주축협(조합장 김창수)은 지난 12일 한우명품관 대회의실에서 조합 임원 및 대의원 100여 명이 참석한 가운데 제23기 정기총회를 개최하고, 지난해 경영성과 보고와 함께 2026년 새로운 도약을 다짐했다. 김창수 조합장은 인사말을 통해 “고물가와 소비위축이라는 어려운 여건 속에서도 조합사업에 변함없는 신뢰와 성원을 보내주신 조합원과 고객 여러분 덕분에 내실이 있는 성장을 이룰 수 있었다”며 감사의 마음을 전했다. 이어 “올 한 해도 조합원들의 실익 증진과 경쟁력 강화를 최우선 과제로 삼고 지역사회와 상생하며 조합원과 고객에게 사랑받는 최고의 축협으로 거듭나겠다”는 의지를 드러냈다. 전주김제완주축협은 지난해 당기순이익 24억4천만원 달성 상호금융 1조3천552억 경제사업 2천억원을 돌파하는 기록을 세웠다. 이날 이상연 상임이사(2선)와 이문구 상임감사(초선), 국창원 비상임감사(4선)가 임원 선출의 건에서 다뤄졌다. 축산신문, CHUKSANNEWS