[축산신문 조용환 기자] 유제품 활용 색다른 수제식품·디저트 선보여 조옥향 회장, 가축 소재 민화 그려 작품활동도 낙농지도자가 10년 전 부터 틈틈이 그려온 젖소와 한우.돼지.닭.염소 등 가축을 소재로 한 민화가 최근 축산관계자로부터 이목을 모으고 있다. 특히 최근에는 텍스타일 물감을 이용하여 천에 그리는 그림이 수준작이라는 평이다. 경기도 여주시 가남읍 금당5길 139. 은아목장 조옥향 회장(72세)은 배우자 김상덕씨(76세)와 1983년 초지 9.3ha를 조성하고 한우를 입식했으나 이듬해 경인목장 초임우 3두를 입식하면서 낙농으로 전환, 오늘에 이르고 있다. 1995년 PMO 우유합격에 이어 1997년 제1회 은아목장 후보축 경매를 실시하고, 2006년 낙농진흥회 목장 인증을 받았다. 2009년에는 자연을 닮은 은아목장 및 10개 상표를 특허청에 등록하고 2009년 은아치즈 유가공업 허가와 식품제조업 허가를 모두 취득했다. 2010년에는 목장 HACCP 인증과 농림부 우수식생활 공간을 취득하고 2012년에는 홈페이지 인터넷 쇼핑몰 개설 및 전자상거래를 실시했다. 2014년에는 여성가족부 청소년 수련인증과 2016년 친환경 인증, 유가공 HACCP 인증을
[축산신문 민병진 기자] 농림축산식품부가 2022년부터 시행 중인 우유바우처 시범사업은 수혜자들의 호평 속에 사업규모를 점차 늘려가며 무상학교우유급식을 대체하고 있다. 다만, 현장에선 긍정적인 반응과 함께 현실 기준에 맞춘 보완이 필요하다는 지적도 있어, 우유바우처 사업이 전국적인 사업으로 확대되기 위해 풀어야 할 과제도 남겨졌다. 이에 백승아 국회의원(더불어민주당, 비례대표)과 교사노조연맹(김용서 위원장)이 최근 공개한 ‘학교 우유바우처 시범사업 운영 성과’를 바탕으로 우유바우처 시범사업 현황과 보완책은 무엇인지 알아보았다. 10명 중 9명 긍정 평가…현실적 지원책 마련이 관건 자칫 급식률 위축되지 않도록 연착륙 행정력 집중을 ▲전국 24개 지자체서 시범사업 농림축산식품부는 학교우유급식 사업을 통해 취약계층 학생들에게 공급하던 무상우유를 편의점, 대형마트 등에서 사용할 수 있는 바우처로 제공하는 사업을 2022년부터 시범적으로 추진하고 있다. 학교우유급식률이 점차 감소하면서 무상우유를 지원받던 취약계층 학생들의 낙인효과, 흰 우유 중심 공급에 따른 선택권 제한, 학교현장에서의 업무 부담, 도서·벽지 학교의 학생들의 공급 제한, 무상급식 우유의 중고 매매 사
[축산신문 민병진 기자] 젖소 폐업 농가 중 소규모 농가의 폐업이 두드러지고 있다. 통계청이 최근 발표한 ‘2024년 3분기 가축동향조사’에 따르면 올해 9월 기준 전국 젖소 사육 농가수는 5천483호(추정치)로 전년동기 대비 3% 줄어들며 감소세를 이어가고 있다. 이 같은 현상은 사육두수가 적은 소규모 농가에서 더욱 확연히 드러났다. 9월 기준 젖소 사육농가 중 50두 미만 농가는 2천244호로 41%를 차지하고 있는데 전년동기 대비 88호(3.8%)가 감소했다. 이는 50~100두 미만 사육농가가 동기간 59호(3.1%), 100두 이상 사육농가가 23호(1.6%) 감소한 것을 합친 것보다 두 배 이상 많은 수치다. 소규모 농가는 대규모 농가에 비해 사육두수, 시설·설비, 사료수급, 노동력 등 불리한 여건 탓에 경제적 효율성에서 뒤처진다. 실제 2023년 축산물생산비 조사결과를 살펴보면 100두 이상 사육농가의 경우 지난해 젖소 두당 순수익은 212만원이었으나, 50두 미만 사육농가의 경우엔 30만4천원으로 7배 가량 차이가 났다. 설상가상 고령층에 후계자도 없다보니 규모를 늘릴 여력도 없어 현상유지를 하며 폐업을 계획하고 있는 곳이 부지기수이며, 규모를
[축산신문 황인성 기자] 낙찰두수 크게 늘며 수취가격 상승 효과 농가 소득 향상 기여…벤치마킹 모델로 충남 부여축협(조합장 정만교)이 염소경매시장을 운영하기 시작하면서, 기존의 문전거래 관행에서 벗어나 유통구조를 확립하고 사육 농가들이 염소를 제값에 판매할 수 있는 환경이 조성되고 있다. 이로 인해 염소산업 관련 종사자들부터 큰 관심을 받으며, 전국 축협의 벤치마킹 모델이 되고 있다. 부여축협은 염소경매시장의 운영 노하우를 공유하기 위해 지난 10월 14일 농협 안성교육원에서 열린 2024년 특수가축 직무 마스터과정에서 손길영 상무<사진>가 부여축협의 염소경매시장 운영 추진사례를 발표해 참석자들로부터 높은 관심을 이끌었다. 부여축협의 염소경매시장은 매달 첫째 주와 셋째 주 목요일 오전 9시에 운영되며, 이용객들의 발길이 늘어나면서 이젠 한 달에 세 번 개장해야 할 정도로 성장하고 있다. 부여축협의 경매시장이 빠르게 안착, 염소 가격이 전국 염소유통가격으로 자리매김했으며, 농가들은 안심하고 염소를 유통할 수 있는 체계가 마련됐다. 염소고기 소비 트렌드에 따른 수요 증가로 부여축협의 염소경매시장에 대한 관심이 높아지면서, 전국의 여러 축협들이 염소 시
[축산신문 최종인 기자] 충북 보은옥천영동축협(조합장 구희선)은 지난 10월 22일 조합 본점 회의실에서 제11기 한우경영대학 수료식<사진>을 개최했다. 보은옥천영동축협 한우경영대학은 조합원들이 전문기술을 습득하고 체계적이며 안정적인 축산물 생산을 통해 한우 산업을 선도할 인재를 양성하기 위한 과정이다. 올해 한우경영대학은 차선세 축산기술사 지도교수의 지도 아래 지난 3월 19일부터 9월 22일까지 총 24회에 걸쳐 이론 교육, 현장 수업 및 선진지 견학으로 진행됐다. 이날 수료식에는 27명의 교육생이 참석했으며, 박태성 교육생이 최우수상을, 김진해와 양습섭 교육생이 우수상을, 김동산 교육생이 장려상을, 최국정 교육생이 모범상을 수상했다. 또한, 김선형과 신병덕 교육생은 공로상을 받았다. 수료식에서 교육생들은 구희선 조합장과 차선세 지도교수에게 감사패를 전달하며 그동안의 노고에 감사의 뜻을 전했다. 구희선 조합장은 “오늘 수료한 교육생들은 이론과 실무를 모두 아우르는 전문 교육을 마쳤다”며, “이 지식을 바탕으로 자긍심을 갖고 한우산업을 선도해 달라”고 강조했다. 한편, 보은옥천영동축협 한우경영대학은 2013년 1기를 시작으로 현재까지 총 348명
[축산신문 김영길 기자] 동물, 사람, 환경 건강은 하나. 아시아·태평양 수의사들이 동물 뿐 아니라 사람, 환경 건강에도 기여할 것이라고 다짐했다. 이른바 원헬스다. 지난 10월 25~27일 대전컨벤션센터에서 열린 제23차 아시아 태평양수의사대회(FAVA 2024, 대회장 허주형). 32개국에서 총 3천773명이 참석한 것으로 집계됐다. 이중 외국인은 1천282명. 이번 FAVA 2024는 규모는 물론, 학술강의, 수의전시 등 내용면에서도 역대 최고라는 평을 받았다. 개막식 후 허주형 FAVA 2024 대회장(대한수의사회장), 정인성 조직위원장, 이장우 대전시장, John de Jong 세계수의사회장, 홍문표 aT 사장, 윤봉중 축산신문 회장 등이 기념촬영했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[영동=최종인] 대한한돈협회 영동군지부(지부장 김학제)는 지난 10월 18일 영동군청(군수 정영철)을 방문, 지역사회 공헌을 위한 나눔의 일환으로 한돈 2천320인분(464kg)을 전달했다. 한돈자조금 이원복 사무국장, 한돈홍보대사 이세창씨도 자리를 함께 한 가운데 이뤄진 이날 나눔 행사에서 한돈협회 손세희 회장과 김학제 영동군 지부장은 “모든 한돈 농가들이 지역사회와 상생하며 소외계층의 어려움을 나누기 위해 노력하고 있다”며 “앞으로도 지역주 민들로부터 사랑받는 한돈산업이 될 수 있도록 최선을 다할 것”이라고 밝혔다. 정영철 영동군수는 “나도 한돈 농가 출신이다. 늘 자랑스럽게 생각하고 있다”며 “지역사회와 함께 하려는 한돈농가들의 의지는 잘 알고 있다. 군 차원에서도 한돈을 비 롯한 영동군 축산업 발전을 뒷받침 하기 위해 가능한 모든 노력을 다하겠다”고 화답했다. 축산신문, CHUKSANNEWS
[축산신문 이일호 기자] 돼지 도매시장 활성화에 광역자치단체도 동참한다. 경북도는 관내 고령공판장에 대한 돼지 1등급 출하 장려금 지원을 적극 추진키로 했다. 고령공판장의 품질 고급화 및 경매시장 활성화를 위해 경북도 차원의 지원이 필요하다는 대한한돈협회 경북도협의회(회장 박종우, 이하 경북한돈협회)의 요청에 공감대가 형성된 것이다. 다만 재원 확보의 어려움으로 인해 내년 사업은 기대하기 어렵게 됐다. 경북도의 한 관계자는 “고품질 규격돈 출하 확대는 고령공판장 활성화를 통한 농가 보호 뿐 만 아 니라 지역경제에도 도움을 줄 수 있다는 판단”이라며 “그러나 내년도 축산 관련 예산이 줄어든 상태에서, 뒤늦게 검토가 이뤄지다 보니 미처 해당 사업 예산을 확보하지 못했다”고 설명했다. 경북도는 이에 따라 오는 2026년 예산에 포함, 1등급 출하 장려금 지원사업에 본격 착수키로 내부 방침 을 마련한 것으로 알려졌다. 한편 경북한돈협회는 고령공판장에 출하되는 1등급 이상 돼지에 대해 일정 금액을 지원, 농가들의 규격돈 출하 유도와 함께 더 많은 중도매인들이 참여할 수 있는 여건 조성을 경북도에 건의한 바 있다. 경북한돈협회에 따르면 지난 2019년 6만6천879두였
[축산신문 이일호 기자] 더불어행복한농장의 김문조 대표와 건국대학교 김민경 교수가 한국양돈대상의 영광을 안았다. 한국양돈연구회(회장 안근승)는 지난 10월 23일 대전KT인재개발원에서 제43회 전국양돈세미나를 겸한 제25회 한국양돈대상 시상식을 개최했다. 이날 김문조 대표는 생산자 부문, 김민경 대표는 연구 및 관련산업 부문 수상자로 각각 선정돼 시상대에 올랐다. 한국양돈대상은 양돈산업 발전에 큰 공헌을 하거나, 눈에 띄는 업적으로 두각을 나타낸 인물을 찾아 그 공적을 높이고, 알리기 위한 것으로 지난 2000년 제정됐다. ■ 생산자 부문 / 김문조 더불어행복한농장 대표 모돈 200두, 총 사육두수 2천700여두 규모의 더불어행복한 농장을 운영하고 있다. 김문조 대표는 농장 운영을 통해 터득한 기술과 노하우를 바탕으로 동물복지를 위한 선도적 역할을 수행해 왔다. 사육단계HACCP인증(2013년), 무항생제 축산물인증(2016년)에 이어 국내 양돈농가 최초로 동물복지농장 인증을 획득 했다. 특히 독창적인 ‘업다운 프리스톨’을 활용한 모돈의 군사사육을 안정화, 생산성 저하를 최소화 하는 효과를 거두기도 했다. 아울러 지역의 각 대학과 행정기관이 개설한 품목 대학
[축산신문 이일호 기자] 농촌공간 정비사업 과정에서 축산농가 피해를 최소화 하기 위해 정부 차원에서 마련한 안전 장치 마저 그 실효성에 대한 의문이 제기됐다. 농촌공간 정비사업을 진행하거나, 검토중인 지자체가 급증하고 있는 현실에서 축산농가들이 무방비 상태로 노출될 것이라는 우려가 높아지고 있다. 농림축산식품부는 농촌공간재구조화법 제정과 함께 최근 ‘농촌공간 재구조화 및 재생 기본계획 수립지침’(이하 기본계획 수립지침) 고시를 통해 축사 이전 시 부지알선 및 이전, 철거 비용 등에 대한 행정·재정적 지원 근거를 마련했다. 농촌공간 정비사업이 전국적인 ‘축산 퇴출’의 배경으로 작용할 수 있는 만큼 축산농가의 생존권과 재산권을 지킬 수 있는 법률적 근거와 함께 불합리한 강제 이전이나 철거를 막아야 한다는 축산업계의 요구를 일부 반영한 것이다. 하지만 기본계획 수립지침에 ‘축산시설의 이전, 집단화 계획 수립’을 전제로 재정적 보상과 이전 부지 확보 계획을 요구하고 있는 부분이 논란이 되고 있다. 집단화 계획이 없는 지자체는 축산농가와 관련한 후속 대책을 마련치 않아도 된다는 의미로도 해석이 가능하기 때문이다. 그나마 정부의 ‘농촌공간 정비사업 지침’에는 이전지구
[축산신문 서동휘 기자] 한우 유통구조 개선 필요성도 공감 농해수위 종합국감서 문제 지적 따라 송미령 장관, “시정할 계획” 의사 밝혀 앞으로는 ‘사양벌꿀’과 ‘천연벌꿀’이 혼동되지 않도록 사양벌꿀의 명칭에 ‘설탕’이 추가돼 ‘설탕벌꿀’, ‘설탕사양벌꿀’ 등으로 변경될 예정이다. 지난 10월 24일 농림축산식품부 및 소관기관을 대상으로 한 국회 농림축산식품해양수산위원회(위원장 어기구) 종합 국정감사에서 ‘사양벌꿀’과 관련된 지적이 나오자 농식품부 송미령 장관은 “벌에게 설탕을 먹여 생산한 사양벌꿀과 천연벌꿀이 혼동되지 않도록 하겠다”고 밝혔다. 이날 더불어민주당 이병진 의원(경기 평택시을)은 양봉, 특히 ‘사양벌꿀’의 문제점을 지적했다. 이 의원은 “사양벌꿀은 설탕을 먹여 만드는 것이다”며 “하지만 소비자들이 사양벌꿀을 천연벌꿀로 오인할 가능성이 크다는 문제가 있다”고 꼬집었다. 이어 “사양벌꿀은 천연벌꿀과 달리 건강 보조 효능이 떨어진다”며 “사양벌꿀인지 모르고 소비할 경우, 설탕을 먹는 것에 불과한 것”이라고 강조했다. 이에 송미령 장관이 “국민들이좀 더 명확히 이해할 수 있도록 ‘설탕’이라는 이름을 넣어 바꾸려고 한다. 국민들의 알 권리를 위해서 그렇게
[축산신문 서동휘 기자] 이원택 의원, ‘축산법 개정안’ 대표 발의 더불어민주당 이원택 의원(전북 군산·김제·부안, 국회 농해수위 간사·사진)이 지난 10월 28일 ‘축산법 일부개정법률안’을 대표 발의했다. 이번 법안 발의의 취지는 축산업의 지속가능성과 토종가축의 공정한 인증을 강화하기 위함이다. 현행법에서는 토종가축을 한우나 토종닭과 같이 우리나라 고유의 유전 특성과 순수혈통을 유지하며 사육돼 외래종과 구분되는 가축으로 정의하고 있지만, 이러한 토종가축의 인정 신청과 취소, 인정기관의 지정 및 취소 등 중요한 사항이 법률이 아닌 농림축산식품부 장관 고시에 따르고 있다. 하지만, 토종가축을 사육하는 농가는 인증받은 사실을 광고하거나 인정받은 가축에서 생산된 축산물에 인정받은 사실을 표시할 수 있는 권리가 부여되기 때문에 인정 및 취소 등에 관한 내용은 법률로 규정하는 것이 바람직하다는 지적이 지속적으로 제기돼왔고, 토종가축 인정기관의 지정 및 취소 등에 관한 기준은 법률로 명시할 필요가 있다는 점에 대한 공감대가 있었다. 이에 이원택 의원은 해당 개정안을 통해 ▲가축에 대한 검정을 위한 검정기관 지정 ▲토종가축 인정업무를 수행하는 인정기관 지정 ▲사육 가축의
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