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축산물 군 급식사업, 국내산 소비 첨병역

 

김형민 계장(농협중앙회 축산유통부)

부정청탁금지법이 시행된 후 한 달 동안 후폭풍이 우리 농·축산업에 거세게 불어 닥쳤다. 한우 전문점 매출액이 20% 이상 감소했다고 한다.
이렇게 수요 감소요인이 발생했을 경우 가장 중요한 것은 고정수요 확보다. 이런 상황에서 군 급식사업은 국내산 축산물의 고정 수요처로 매우 중요한 역할을 하고 있다.
특히 쇠고기의 경우 2011년 2천484톤의 수입쇠고기를 국내산 쇠고기로 대체 공급하기 시작하면서 2015년 기준으로 한우의 연간 군 급식물량은 3천703톤(약 2만4천700두) 수준으로 크게 증가했다.
군 급식사업은 한우 뿐 아니라 전체 축산물 수급에 큰 역할을 담당하고 있다.
앞으로도 군 급식사업이 국내산 축산물 소비의 첨병역할을 다할 수 있도록 고품질 안전 위생 축산물 생산에 최선을 다해야 할 것이다.


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