2024.04.25 (목)

  • 흐림동두천 1.0℃
  • 흐림강릉 1.3℃
  • 서울 3.2℃
  • 대전 3.3℃
  • 대구 6.8℃
  • 울산 6.6℃
  • 광주 8.3℃
  • 부산 7.7℃
  • 흐림고창 6.7℃
  • 흐림제주 10.7℃
  • 흐림강화 2.2℃
  • 흐림보은 3.2℃
  • 흐림금산 4.4℃
  • 흐림강진군 8.7℃
  • 흐림경주시 6.7℃
  • 흐림거제 8.0℃
기상청 제공
검색창 열기

연재

IDF&글로벌 리포트-16

  • 등록 2017.03.22 10:56:07
[축산신문 기자]


영국 낙농가, 자유방목 강조한 ‘Enjoy Milk’ 캠페인 시작

★…700여 농가로 구성된 영국 낙농가들이 ‘자유방목을 통해 생산한 우유’임을 강조하는 ‘Enjoy Milk’ 캠페인을 본격적으로 시작했다. 자유방목 우유마케팅보드(FR MMB)로 명명된 이 생산자단체의 캠페인 취지는, 소비자에게 방목이 보장된 젖소로부터 생산한 우유를 선택할 수 있는 기회를 부여하는 한편, 생산자에게는 이에 따른 공정한 보상을 얻고자 하는 것이다. ‘Enjoy Milk’ 캠페인 참가목장은 준수해야할 몇 가지 원칙이 있는데, 핵심은 우유를 생산하는 젖소에게 최대한 자유롭게 다니면서 신선한 풀을 뜯어먹는 기회를 많이 주어야 한다는 것, 즉 ‘자유방목’이다. 다만 자유방목에 대한 명확한 정의가 없어 방목여부 판단이 쉽지 않은 것이 문제인데, 방목시간 입증자료 구비절차와 실시간 모니터링 등의 체계를 개발 중에 있다고 한다. 2015년의 조사에 따르면, 86%의 영국 소비자들은 젖소는 초지에서 자유롭게 사육되어야 하며 축사에 갇혀있으면 안 된다는 인식을 갖고 있는 것으로 파악되었다.

<제공:IDF한국위원회>


배너
배너
배너
배너
배너
배너
배너

실시간 기사

더보기