영국, 시유 매출액 전년대비 0.8% 증가
★…지난해 영국의 총 시유 매출은 0.8% 늘었으나 물량으로는 0.3% 줄어든 것으로 나타났다. 최근 발표된 칸타르 월드패널의 통계에 따르면, 2016년 시유매출액은 4조 4천712억원, 물량으로는 558만톤을 판매한 것으로 나타났다. 시유 판매량의 86.8%를 차지하는 저온살균우유는 전년대비 0.3% 늘어난 3조6천억원의 매출을 기록한 반면, 최근 인기를 모으고 있는 유기농우유와 알몬드, 코코넛우유등 기타우유의 매출은 2천162억원으로 전년대비 22.6% 늘어났으며 전체매출액 대비 5%로 증가세를 보였다. 지난해 전국 시유평균가격은 리터당 812원이며 이중 저온살균우유는 755원인 반면, 초고온살균우유는 940원, 알몬드우유 등 기타우유류는 1천924원으로 각각 집계되었다.<제공:IDF한국위원회>