밀양축협(조합장 박재종)은 지난달 27일 조합 회의실에서 ‘제5기 한우고급육 아카데미’<사진>를 개강하고 한우사육 전문가 육성에 나섰다.
지난 2013년부터 시작해 240여명의 한우전문가를 배출한 바 있는 밀양축협은 올해 역시 합리적이고 효과적인 사양관리로 생산성 극대화를 요구하는 60명의 한우농가들이 참여해 5주간의 일정에 돌입했다.
‘똑똑한 한우 사양관리’라는 주제를 가지고 진행되는 이번 교육과정은 농협중앙회 축산컨설팅부의 추천을 받은 분야별 전문 강사들을 섭외해 번식우 사양관리에서부터 개량, 자가 질병관리, 저비용 생산기술, 고급육 생산총론 등 고급육 생산에 필요한 핵심적인 부문을 집약해 집중 조명해 나갈 예정이다.
박재종 조합장은 “현장에서 실용성이 높은 교육을 지향해 준비했다”며 “이번 기회를 통해 축산농가 상호간 정보공유 및 기술습득으로 한우농가들의 소득 증대와 선진 축산업을 주도하는 축산인으로 발돋움 할 수 있는 계기가 되길 바란다”고 말했다.
한편, 한우고급육 아카데미는 지난 2014년 농협중앙회가 선정 발표한 한우농가 교육조직화 평가에서 한우대학 부문 전국 2위를 차지할 만큼 체계적이고 알찬내용으로 운영되고 있다.
