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육가공업계 ‘탕박등급제’ 조속한 시행 요구

육류유통수출협, 이사회서 도입 찬성 의견 모아
김용철 회장 “육가공업체·양돈농가 윈윈 기대”


정부의 돼지 정산가격 ‘탕박등급제’ 도입에 육가공업계가 찬성하며 조속히 시행할 것을 요구했다.  
한국육류유통수출협회(회장 김용철)는 지난 9일 협회 회의실에서 정부의 탕박등급제 도입과 관련, 긴급이사회를 열어 이같이 입장을 정리했다.
이날 이사들은 현행 박피정산의 폐해가 큰 점을 지적하고, 국내산 돼지고기의 품질 향상과 수입육과의 경쟁 우위를 위해서는 탕박등급제를 빠른 시일 내에 도입해야 한다는데 뜻을 같이했다.
그러나 이사들은 “정부는 등급별 정산의 기본 원칙만 제시하고 나머지는 농가와 자율적으로  결정하는 것으로 해야 한다”면서 등급별 정산 취지에 맞는 돼지 도체 등급기준 개선도 필요하다고 지적했다.
이사회에서 탕박등급제가 시행되더라도 등급별 판매에 따른 어려움이 예상되지만 현행 박피거래에 따른 돈가 불안정성에다 탕박과 박피, 2개의 제도가 혼재해 있다 보니 혼란이 가중되고 있는 점을 지적하고, 이러한 혼란을 해소하는 차원에서 대승적으로 탕박등급제 도입에 찬성키로 의견을 모았다.
김용철 회장은 “소비시장에 맞는 합리적인 돼지도체 등급기준이 개선되기를 바란다”며 “탕박등급별 정산은 장기적인 관점에서는 양돈산업의 경쟁력 강화로 육가공업체와 양돈농가 모두에게 혜택이 있을 것으로 기대한다”고 말했다.
한편, 육류유통수출협회는 이사회에 앞서 강원, 서울경기, 충남북, 전남북, 경남북 등 지역별 회원사를 통해 생체 정산에 따른 어려움과 탕박등급별 정산 시행에 따른 다양한 의견을 수렴했다. 




출하돈이 갑자기 털썩…흉막폐렴 ‘비상’ 국내 양돈현장이 흉막폐렴 방역에 비상이 걸렸다. 흉막폐렴은 생산비가 일정수준 투입된 후보돈과 비육구간에서 주로 발생하는데다 갑작스런 폐사로 이어지는 경우가 많아 양돈농가에 큰 피해를 주는 세균성 질병이다. 국내에서도 양돈장의 규모화 추세와 더불어 그 발생이 늘고 있지만 질병의 특성상 백신을 통한 예방에는 한계가 있는데다 치료 역시 쉽지 않은 것으로 알려져 있다. 더구나 국내 양돈장의 여름철 피해가 적지 않은 상황임에도 많은 양돈농가들이 ‘환절기 질병’으로만 인식, 상대적으로 방역을 소홀히 하고 있는 것으로 나타났다. 그러다보니 백신접종을 실시하는 양돈농가도 ‘가을접종’ 한번으로 끝나는 경우가 많다는 것이다. 경기도 북부지역의 한 양돈농가는 “얼마전 인근의 양돈농가에서 출하를 앞둔 성돈 몇 마리가 갑자기 쓰러져 확인해 보니 흉막폐렴으로 확인됐다는 소식을 들었다”며 “여름철에도 피해를 줄 것이라는 생각은 하지 못했다. 다른 농가들도 사정은 다르지 않을 것”이라고 분위기를 전했다. 전문가들은 국내 상당수 양돈장들이 만성형 흉막폐렴에 노출돼 있는 것으로 추정하고 있다. 따라서 기후변화나 수송, 밀집사육 등에 의한 스트레스가 사육돈군에 가해질 경우 언제든지 급성형으로