[축산신문 이동일 기자] 전국한우협회 한우정책연구소(소장 계재철)는 올해 설 성수기 수급상황이 비교적 안정적일 것이라고 전망했다.한우정책연구소는 올해 설 성수기 한우도축 마릿수는 전년대비 증가할 것으로 예상되지만 수요 또한 증가할 것으로 보여 도매가격은 전년도와 비슷한 수준을 유지할 것으로 전망했다.<표 참고>
연구소는 설 성수기(설 전 4주) 도축 마릿수는 전년도 10만1천두 대비 4.0~5.9% 증가한 10만5천~7천두로 예상했다.
공급량이 증가하지만 수요 또한 증가할 것으로 내다봤다. 설 성수기 선물수요 및 코로나19 확산 여파에 따른 가정소비 유지, 청탁금지법 가액기준 상향조치 등에 따른 수요 증가가 예상된다고 밝혔다.
이에 따라 올해 설 성수기 한우고기 전체 평균 도매가격은 지난해와 비슷한 1만9천원~2만원/kg 수준에서 형성될 것으로 전망했다.
관계자는 “공급량 증가가 예상되지만 수요량 또한 상승 요인이 크다. 설 명절의 특수는 기대하기 어렵더라도 가격이 비교적 안정적으로 유지될 것으로 보고 있다”고 말했다.
유통업계에서는 올해 설 명절 한우선물세트가 높은 인기를 누릴 것으로 예상하고 있다.
업계에 따르면 예년 대비 설 명절 선물세트의 준비물량을 늘려 잡아 작업을 하고 있으며, 청탁금지법 가액기준 상향과 코로나19로 인한 비대면 확대 등의 요인으로 예전 명절 때보다 높은 인기를 누릴 것으로 예상되고 있기 때문인 것으로 전해졌다.
한 유통업계 관계자는 “지난 추석의 경우 비대면 명절로 치러지면서 비교적 고급 선물에 속하는 한우고기 선물세트의 매출이 10~20% 가까이 높았다. 올해 설 명절도 고향에 가지 못하고 선물로 마음을 대신하는 분들이 많을 것으로 예상하고 있다”고 말했다.
백화점이나 대형마트에서도 한우선물세트 물량을 늘려잡고 있다.
현대백화점의 경우 한우선물세트를 역대 최대물량으로 준비하고 있는 것으로 알려졌다.
현대백화점은 올해 설 한우선물세트를 6만개 준비하고 있다고 밝혔다. 다양한 고객의 취향을 고려해 품목수도 지난해보다 10% 늘린 70종을 준비했다고 덧붙였다.
축산신문, CHUKSANNEWS
