[축산신문 이동일 기자] 지난 17일 ASF 대책관련 기자회견에 참석한 농축산단체장들은 그간 생산자단체가 ASF 예방을 위해 잔반금지, 멧돼지 개체수 조절 등을 정부 측에 수차례 요구했음에도 불구하고, 이를 수용하지 않아 문제를 키웠다고 지적했다. 더군다나 지금에 와서 이에 대한 책임을 농가에 전가하고 있음에 대해 더 이상 좌시하지 않을 것이라고 밝혔다. 오른쪽부터 한여농 이명자 회장, 한돈협회 하태식 회장, 농축산연합회 임영호 회장, 축단협 김홍길 회장, 낙농육우협회 이승호 회장, 고려인삼연합회 황광보 회장, 양계협회 이홍재 회장.
[축산신문이동일기자] 인천시의회에서 ‘인천한우’ 브랜드화를 위한 육성지원 조례안이 통과돼 주목되고 있다.인천시의회 산업경제위원회는 지난 11일 ‘축산업 육성 및 지원에 관한 조례’ 제정안을 원안 가결했다.축산업 육성 및 지원 조례안은 인천시 윤재상 의원이 대표 발의한 것으로 ‘인천한우’ 브랜드화로 농가 소득을 향상시키는 내용을 담고 있다.특히, 인천 관내에서 사육하는 한우의 혈통을 관리하고 차별화된 생산·유통·판매 시스템을 제공하는 것이 주요 골자다. 인천 관내에는 1만7천800여두의 한우가 사육되고 있으며, 이 가운데 94%이상이 강화군에서 사육되고 있다.조례안 통과에 따라 이 지역 한우산업의 경쟁력이 한층 높아질 것으로 기대를 모으고 있다.
[축산신문이동일기자] 롯데마트가 ‘친환경 지리산 순우(牛)한 한우’를 전 점포에서 판매한다.롯데마트는 17일부터 23일까지 일주일간 ‘친환경 지리산 1+등급 순우(牛)한 한우’ 행사를 펼친다고 16일 밝혔다. 이를 위해 롯데마트는 친환경 한우 부위별 3톤 물량을 확보했다.행사기간 동안 소비자들은 ‘불고기 소포장팩’과 ‘국거리 소포장팩’을 각 7천200원에 ‘이유식용 소포장팩’을 5천520원에 구입할 수 있다.롯데마트는 기존 서울역점 등 주요 매장 37개점에서만 운영하던 ‘친환경 지리산 순우(牛)한 한우’ 브랜드를 전 점포로 확대한다.친환경 지리산 순우한 한우 전체 브랜드 참여 농가 중 친환경 인증을 받은 농가에서 생산한 것 만을 별도로 분리한 것으로 위생 안전에 대한 관심이 높은 최근 소비자들의 취향을 반영한 것이다.
[축산신문이동일기자] 세종시가 한우취급업소 및 음식점에 대한 원산지표시 집중단속을 실시한다.세종특별자치시는 14일부터 국내산 한우를 취급하는 판매업소 및 음식점 등에 대한 원산지표시 집중단속 중이다. 오는 25일까지 단속할 예정이다.이번 점검은 시중에 유통되는 한우에 대한 진위 여부 점검을 통해 소비자의 불신을 해소하고, 업주들에게는 정확한 원산지표시의 중요성을 알리기 위한 것이라고 시는 설명했다.주요 점검 대상은 한우 판매업소 및 전문 일반음식점, 마트, 소비자들이 많이 이용하는 판매업소 등이다.시는 점검 결과 경미한 사항은 현장에서 지도 조치하고, 원산지를 미표시, 거짓 표시한 경우는 사안에 따라 행정 또는 형사 처벌할 계획이라고 밝혔다.
[축산신문이동일기자] 전북도가 우수 혈통의 한우 수송아지 19마리를 축산농가에 분양한다.전북도는 지난 14일 진안군 성수면 소재 동물위생시험소 축산시험장 생산하고, 전북도한우육종센터에서 당대검정을 마친 13~14개월령 거세우 19마리를 도내 축산농가에게 분양한다고 밝혔다.진안군 동물위생 시험소 축산시험장에서는 품종개량을 거친 한우 송아지를 축산농가에 분양하고 있으며, 이미 7월에도 13마리를 분양했다.관계자는 “품종개량을 거쳐 분양하는 송아지가 실질적인 농가 소득향상에 도움이 될 것으로 기대한다. 앞으로도 우수혈통의 번식 암소집단을 조성하고 고능력 수정란 생산 보급을 통한 한우 능력개량 서비스도 강화해 나갈 방침” 이라고 말했다.
[축산신문이동일기자] 한우자조금이 2019 이태원 지구촌 축제에 참여해 한우를 활용한 다채로운 이벤트를 진행했다.한우자조금관리위원회(위원장 민경천)는 지난 12일부터 13일까지 이태원 관광특구에서 진행된 ‘2019 이태원 지구촌 축제’에 참여했다.한우자조금은 축제 방문객을 대상으로 시식용 한우 불고기를 제공하고, 한우 셀프 구이존을 운영해 관람객들로부터 큰 호응을 얻었다.한우자조금은 2019 공익광고인 ‘함께 살아가는 가치’ CM송에 등장하는 율동을 따라하는 이벤트와 외국인을 대상으로 한우 캐릭터와 팔씨름을 하는 ‘한우를 이겨라’ 이벤트도 진행했다.민경천 위원장은 “이태원 지구촌 축제가 우리 전통문화와 다양한 외국문화가 공존하는 축제인 만큼 우리나라를 대표하는 음식인 한우 또한 맘껏 즐기는 시간이 됐다”며 “한우자조금은 소비자들과 만날 수 있는 다양한 곳에서 우리 한우를 알릴 수 있는 다채로운 프로그램을 마련할 계획”이라고 말했다.
[축산신문이동일기자] 매년 11월 1일 개최되는 한우먹는 날은 숯불구이축제를 대신한 다른 형태의 행사가 될 것으로 예상되고 있다. ASF확산의 우려 때문이다.전국한우협회는 한우숯불구이축제 관련 예산을 활용해 할인판매나 나눔, 맛 체험 행사 등으로 활용하는 방안을 고민 중인 것으로 알려졌다.ASF가 지속적으로 발생되고 있는 상황에서 농가모임은 물론 집객 행사를 중단하는 것이 방역당국의 방침인 만큼 11월 1일로 예정된 한우먹는 날 행사 또한 차질이 예상된다.특히, 한우먹는 날 행사의 백미라 할 수 있는 한우숯불구이축제는 수 많은 소비자들이 한자리에 모이는 행사다. 한우먹는 날을 기념해 서울을 비롯해 전국 주요도시에서는 한우협회 중앙회와 도지회 주최로 숯불구이축제가 열린다. 이와 함께 각종 판매점에서는 할인판매 등이 이어져 말 그대로 소비자들이 한우를 먹고 즐기는 날로 만들어 나가고 있다.하지만 올해는 ASF발생이 계속 되고 있는 상황이라 숯불구이축제 개최가 어려운 상황인 것이다.한우협회 관계자는 “축산이 ASF라는 큰 악재를 만났다. 양돈농가 뿐 아니라 축산농가 모두, 나아가 국민 모두가 방역에 적극 협조해야 하는 상황이다. 발생상황을 지켜보면서 관련 예산을
[축산신문이동일기자] 제22회 한우능력평가대회가 ASF발생에 따라 농가참여를 최소화한 가운데 치러질 예정이다.한국종축개량협회(회장 이재용)와 한우능력평가대회추진위원회(회장 임관빈)는 농협음성축산물 공판장에서 지난 14일 출하를 시작으로 15일 도축, 16일 경매를 통해 한우능력평가대회를 개최한다. 이번 대회는 ASF로 인한 강도 높은 방역활동이 전국적으로 실시되고 있는 상황이라 농가들의 참여를 최소화시킨 상황에서 진행키로 했다.한국종축개량협회 김병숙 한우개량부장은 “예전에는 경매가 실시되는 날에는 전국에서 많은 농가들이 공판장을 찾아 경매 상황을 지켜봤다. 올해는 특별한 상황인 만큼 대회 참여농가들에게 최대한 방문을 자제해 줄 것을 요청한 상태”라고 말했다.올해 대회에는 전국에서 총 230여두의 한우거세우가 최고 한우의 자리를 두고 경합을 벌일 것으로 예상되며, 얼마나 높은 가격에 낙찰 될 지에도 귀추가 주목된다.지난 21회 대회에서는 울산의 윤순주 농가의 출품축이 대통령상을 받았고, 이 소를 동원에서 6천390만원에 구매했다.
[축산신문이동일기자] “비육우가격안정제는 생산자와 소비자 모두를 위한 것이다.”전국한우협회 김홍길 회장<사진>은 지난 7일 서울 서초동 소재 양재한우식당에서 가진 전문지 기자간담회에서 이같이 강조했다.이날 김홍길 회장은 최근 열린 한우협회 20주년 기념 한우인전국대회 및 한우현안에 대한 한우협회의 활동 상황에 대해 언급했다.특히, 김 회장은 한우협회에서 추진하고 있는 비육우가격안정제의 도입은 생산자 뿐 아니라 소비자를 위한 한우정책이라는 점을 강조했다.김 회장은 “비육우가격안정제가 도입되면 한우고기의 가격은 지금보다 다소 하락하게 될 것이다. 이는 가격의 등락폭이 낮아져 생산자들은 안정적인 환경에서 한우사육에 매진할 수 있을 것이다. 그리고 소비자들은 낮아진 가격에 한우고기를 소비할 수 있는 환경이 마련될 수 있다”며 “비육우가격안정제는 생산자와 소비자 모두를 위한 정책”이라고 말했다.이외에도 올해 초에 설치된 한우정책연구소의 활동에 대해서도 말했다.김 회장은 “한우관련 현안이 매우 다양하고 많아진 것이 사실이다. 이에 대해 협회가 능동적으로 대처할 수 있는 원동력은 올해 초 협회에 설치된 한우정책연구소의 역할이 크다. 한우정책연구소는 현재 협회가
[축산신문이동일기자] 한우협회가 OEM사료 생산업체를 선진사료에서 팜스코, 흥성사료까지 확대해 나갈 것으로 전망되고 있다.전국한우협회(회장 김홍길)는 한우협회OEM사료 참여 지부확대를 위해 생산을 담당하는 사료업체들을 늘려나갈 것을 검토하고 있다. 현재 검토 중인 곳은 팜스코와 흥성사료다.팜스코의 안성, 칠곡 공장과 흥성사료의 안산공장 등이 사료생산업체로 참여하면 전국적으로 OEM사료에 참여하는 지부들의 유통비용이 상당부분 절감될 수 있을 것으로 한우협회는 기대하고 있다.한우협회 관계자는 “한우협회 OEM사료의 목적은 사료 원가공개를 통해 전체 사료가격을 견제하고, 최소의 비용으로 한우를 사육할 수 있는 환경을 조성하는 것이다. 거리가 멀어지면 그만큼 운송비가 늘어나게 되고, 신속한 공급이 어려울 수 있는 문제가 있다. 사료 공급업체들을 확대하면 이런 문제들이 개선돼 더 많은 지부와 농가들이 한우협회OEM사료에 참여할 수 있을 것으로 예상한다”고 말했다.한우협회 OEM사료는 8월 현재 경북도지회, 전북완주·순창지부, 충북 충주·옥천·음성지부 등에 1천773톤이 공급되고 있다.
[축산신문이동일기자] 제주시는 최근 제주 한우산업 경쟁력 강화를 위한 한우 사육환경 개선사업을 완료했다고 밝혔다.이번 사업은 질병관리의 효율성 제고 및 품질고급화를 통한 농가소득 안정과 생산비절감을 위한 것으로 총 15개 농가에 1억6천700만원을 투자해 사업을 완료했다.한우 사육환경 개선사업은 한우 고급육 생산 확대를 위해 축사시설 개선, 환풍기 설치, 소 목잠금장치, 가축분뇨 건조용 팬 등이 주요 지원 내용이다.관계자는 “기후변화에 대응한 쾌적한 한우사육시설을 갖춰 생산비용 절감 및 축산물 품질 고급화를 통한 위생적이고 안전한 축산물 공급으로 제주 지역 한우농가 소득향상이 기대된다”고 밝혔다.
[축산신문이동일기자] 한우협회가 WTO개도국(개발도상국) 지위 상실시 한우분야에 미치는 영향 및 대응방안에 대해 분석했다.우리나라는 1995년 1월 WTO출범 후 현재까지 농업부분 개도국 지위를 유지하고 있으나 최근 미국이 WTO에 개도국 지위 불인정 4개 제안서를 제출한 상태로 한국이 이에 포함돼 있는 상태다.중국이 주요 타깃으로 보이나 한국과 멕시코, 터키 등도 포함돼 있다.한우협회 한우정책연구소(소장 계재철)는 개도국 지위 상실시 관세 및 보조금이 선진국 수준으로 대폭 감축이 불가피해 미산 쇠고기의 경우 현행 18.6%의 관세가 5.6~9.3%까지 낮아질 수 있다고 분석했다. 쌀의 경우 현행 513%의 관세가 154%까지 낮아질 수 있다고 덧붙였다.1조4천900억의 농업보조금 또한 8천195억원으로 낮아질 수 있다는 분석이다.연구소는 정부는 현 관세나 보조금은 차기 농업협상 타결 때까지 유효하다고 주장하고 있지만 타결을 전제로 정부에 대응책마련이 필요하다고 강조했다.특히, 쌀에 집중된 정부 보조금을 농업의 품목별 생산액과 농업에서 차지하는 한우산업의 역할에 맞게 한우분야 지원을 확대해야 한다고 지적했다.쇠고기 관세 인하에 대응하기 위해 저능력 미경산우
[축산신문 이동일 기자] 축단협이 WTO개도국 지위유지와 관련해 생산자단체장 및 임원회의를 개최했다. 축산관련단체협의회(회장 김홍길·전국한우협회장)는 지난달 30일 제2축산회관 회의실에서 WTO개도국 지위 유지와 관련한 내용에 대해 농림축산식품부 국제협력국 정일정 국장으로부터 설명을 듣고 의견을 교환했다. 단체장들은 개도국 지위와 관련해 축산업계 전체적으로 매우 불안감이 크다는 뜻을 표시했으며, 지위 상실에 따른 예상되는 피해에 대한 조사와 대비가 우선돼야 한다고 입을 모았다.
[축산신문이동일기자] 사료첨가제 시장·힘찬 도전…`리얼자임’ 생산 공급 축종별 현장 실험 통해 출하일령 단축 등 효과 입증 생생바이오는 치열한 사료용 첨가제 시장에 야심차게 출사표를 던진 스타트업 기업이다. 축산의 도시인 전북 익산에 위치한 생생바이오 김성년 대표<사진>는 관련 분야에 대한 사업경험과 노하우로 신규업체이지만 치열한 첨가제 시장에서 반드시 성공할 수 있다고 자신한다. 김 대표는 “국내 첨가제 시장은 아직 전문적 기술이라 할 수 있는 수준이 아니다. 균의 수를 늘리는 것에만 익숙한 수준”이라며 “새로운 개념의 제품으로 축산농가에 도움을 주는 기업으로 남고 싶다”고 말했다. 이 같은 이유로 제품명 또한 진짜효소라는 뜻으로 리얼자임(real-zyme)이라고 지었다. 생생바이오에서 생산하는 제품은 장내 유익균의 활력을 높이는 것에 집중한다. 이미 장내에 충분한 균들이 존재하기 때문에 그 수를 늘리는 것은 의미가 없고, 유익균들이 얼마나 활력 있게 활동하는가가 중요하다는 것이 김 대표의 설명이다. 오랜 기간 동안 시험사양을 통해 그 효과를 충분히 입증됐고, 닭, 오리, 돼지, 한우 등 각 축종별 효과를 실험하는 현장실험도 진행 중이다. 생생바
[축산신문이동일기자] 한우인 전국대회를 기념한 한우세미나가 열렸다.전국한우협회(회장 김홍길)와 한우자조금관리위원회(위원장 민경천)가 주최하고, 한우협회 대구경북도지회(지회장 김삼주)가 주관한 ‘한우인전국대회 한우세미나’<사진>가 지난 20일 경북 영주시 영주국민체육센터에서 개최됐다.이날 세미나에서는 오산 양생의원의 정윤섭 원장이 ‘육류와 건강’이라는 주제로, 백두동물병원의 윤창진 원장은 번식우 수의질병학, 사양관리를 주제로 강연을 각각 펼쳤다.정윤섭 원장은 육류 식품에 대한 오해와 진실을 알리고, 건강한 생활을 위해서는 건강한 육류를 섭취하는 것이 무엇보다 중요하다고 강조했다.정 원장은 “적색육은 무조건 나쁘다는 인식이 우리의 식생활을 왜곡시키고 있다. 육류 특히, 한우는 훌륭한 단백질 공급원이며, 미타민, 미네랄, 각종 미량 성분이 함유돼 있어 건강한 육류식품을 먹으면 장수할 수 있다”고 강조했다.섭식 방법에 대해서도 언급했다.정 원장은 “굽기보다는 삶거나 찌는 것이 좋다. 또한, 냉동된 것은 조리전에 실온에서 해동 후 조리하는 것이 좋다. 불에 직접 굽기보다는 오븐이나 전자레인지에 예열한 다음 굽는 것도 좋다. 검게 탄 부분은 제거하고, 가급적
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