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한우

GSnJ, 한우 도축두수 증가세 가속화될 듯

도축월령·도태시기 도달한 거세우·암소 두수 증가 분석

[축산신문 이동일 기자]


“수요 한풀 꺾여 도매가격 하락 불가피”


1~2월 한우 도축두수가 작년동기보다 4.7% 증가했지만 앞으로 도축 월령에 도달하는 거세우(수소) 두수가 증가하고 도태 시기에 이른 암소 두수도 증가하고 있어 도축두수 증가세는 더 커질 것이라는 전망이다.

GSnJ는 3월 한우동향 보고서를 통해 이 같이 전망했다.

GSnJ는 코로나 발생 이후 사회적 거리두기로 다른 소비활동은 위축되고, 외식 소비가 가정식으로 대체되어 작년에는 엥겔 계수가 13~15% 수준으로 급상승했고, 육류에 대한 실질 지출액이 이전보다 20% 증가한 것으로 나타나고 있다고 밝혔다.

수입육 중심의 외식소비가 한우고기 중심의 가정식으로 대체되면서 작년 7월에는 한우 도축두수가 전년동월보다 3.2% 증가 했음에도 도매가격이 16.3%가 높아 수요증가세의 정점을 찍었다.

올 1~2월 수요증가세가 다시 높아졌으나 이것은 작년 1~2월 코로나 사태로 인한 수요 증가가 본격화되기 이전이라 이에 대비해 수요가 증가한 것으로 보여진다고 분석했다. 3월 이후에는 수요 증가세가 낮아질 것으로 전망했다.

한우고기 도매가격은 작년 10월 kg당 2만710원으로 최고치를 경신 후 하락세로 전환, 올해 들어 다시 상승세를 보이고 있다. 3월에는 2만372원으로 상승했다. 그러나 앞으로 전체적인 도축두수 증가요인이 큰 만큼 도매가격이 하락하는 것은 시간문제라고 지적했다.


축산신문, CHUKSANNEWS


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