[축산신문 황인성 기자]
충남 홍성축협(조합장 이대영)이 운영하는 한우대학이 올해에도 19명의 전문한우인을 배출, 전문한우인 배출의 요람으로 부상하고 있다.
홍성축협은 지난 9월 20일 조합회의실에서 김건중 한우대학 지도교수를 비롯한 직원과 수료생이 참석한 가운데 제7기 한우대학 수료식<사진>을 갖고, 한양주 학생을 비롯해 19명의 수료생을 배출했다.
이번 수료생들은 지난 3월 15일 입학식에 이어 김건중 교수의 반추영양학 강의를 시작으로 실무중심의 이론교육과 현장실습으로 구성된 25주 78시간의 교육과정을 이수했다.
교수진으로는 김건중 교수를 비롯해 한우개량부문 이성수, 송아지 질병 임환, 한우번식과 인공수정 김덕임, 조사료 임영철 등 각계 전문가가 수준 높은 강의로 수업의 질을 높였다.
이대영 조합장은 축하 인사에서 “올해 폭염과 폭우피해 및 한우가격 하락으로 인한 어려움 속에서도 25주의 교육과정을 마치고 졸업한 수료생들을 축하한다”며 “한우대학에서 배운 이론과 현장실습 경험을 현장에 접목해서 한우산업의 경쟁력 향상과 생산성 향상으로 미래 한우산업을 지키고 발전시켜 나가는 주역이 되기 바란다”고 강조했다.
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