[축산신문 윤양한 기자]
제주 한우와 흑우의 우수혈통 발굴과 제주한우산업의 발전 및 제주한흑우 홍보를 위한 ‘제3회 제주 한·흑우 경진대회’<사진>가 지난 6일 서귀포시 표선면 가시리 조랑말체험공원에서 성황리에 개최됐다.
이번 대회는 경산우, 미경산우, 암송아지, 수송아지 부문에서 외모심사와 육질심사 등으로 이뤄졌으며 외모심사는 지난 7월부터 축협에서 축산농가의 신청을 받아 총 51마리의 한우와 흑우가 본선에 출품됐다.
육질심사는 2022년 9월부터 올해 8월까지 1년간 제주축협 축산물공판장에 출하된 한우 3천509마리, 흑우 92마리를 대상으로 축산물품질평가원에서 심사했다.
육질심사 결과 한우 부문 최우수상은 송성혁 씨가, 흑우 부문 최우수상은 김권호 씨가 각각 선정됐다.
한우 38두, 흑우 14두 등 총 52두가 출품된 한우·흑우 외모심사에서는 미경산우 부문은 양태종·김권호 씨, 경산우 부문에서 이상수·김권호 씨, 암송아지 부문 조창기·양상숙 씨, 수송아지는 김기현·민미연 씨가 각각 최우수상을 수상했다.
이날 부대행사로 고향사랑기부제 홍보 및 2025년 APEC 정상회의 제주유치 기원 퍼포먼스를 진행했으며 한우시식 및 한우 관련 기관 홍보관도 운영했다.
축산신문, CHUKSANNEWS
